監(jiān)管：仍需加強
2007年飲用水新國標實施后，建設部相關負責人曾表示，106項指標提出后，“水質的安全就面臨一個新的考驗，有些可以說是挑戰(zhàn)”。他提出主要管控三個方面。一是飲用水水源安全問題，要防止水源的污染和水源沒水，水質和水量是否能夠達到保障。二是水廠。自來水廠的運行是不是穩(wěn)定可靠，符合規(guī)范要求，產(chǎn)生合格的自來水，這是一個生產(chǎn)過程。三是水的輸配系統(tǒng)，就是管網(wǎng)、水箱，二次供水，和老百姓直接相連的環(huán)節(jié)會不會出現(xiàn)污染或者爆管。
自來水監(jiān)管問題現(xiàn)實中比較復雜。按照現(xiàn)行法律，城市自來水公司是由建設部門主管，衛(wèi)生監(jiān)督由衛(wèi)生部門主管，水源地由環(huán)保部門負責檢測。而對鄉(xiāng)鎮(zhèn)自來水監(jiān)管職責，一般由水政部門主管，或者縣一級的衛(wèi)生防疫部門、環(huán)境監(jiān)測部門、質檢部門等。
記者了解到，一般來說，供水公司正規(guī)的生產(chǎn)流程是，水源水→循環(huán)過濾池→凈水庫（加氯消毒）→管網(wǎng)→居民家。從爆出自來水水質問題的新聞事件來看，大部分自來水的水質問題出現(xiàn)在前三個環(huán)節(jié)。實際上，公眾對于自來水的水質情況所知非常有限。大部分人還是憑“感官檢測”階段：如用肉眼觀察，用鼻子聞氣味等。
在水質檢測方面，有分析認為，雖然建設部定期公布的36個大城市的自來水合格率都在98%以上，但這僅僅是針對原來35項水質標準中幾項主要指標的報告，而且這些數(shù)據(jù)絕大部分是出自自來水公司的自檢自測，可靠性令人懷疑；另一方面，其取樣檢測的大部分是水廠的出水水質，而不是老百姓所使用的終端水質。更讓人憂慮的是，目前除了北京等一些大城市外，很多城市根本就不具備檢測106項水質指標的能力。
查處方面也是難點。對于供水公司這種關系民生大事的壟斷企業(yè)，衛(wèi)生部門有時感到無力。“供水公司只有一家，水一天也不能斷，就算發(fā)現(xiàn)水質不合格，也不能吊銷它的衛(wèi)生許可證。有時水質雖然差到極點，但充其量是暫扣衛(wèi)生許可證，處以幾萬元的罰金了事。”有衛(wèi)生部門內(nèi)部人士告訴記者。
據(jù)透露，另外一個值得注意的情況是，自來水水質問題經(jīng)常被人為的一些因素所掩蓋或弱化，一些政府部門為了“社會穩(wěn)定”而掩蓋水源污染造成的水質問題，從而也助長了部分自來水經(jīng)營企業(yè)隱瞞水質實情，導致了水質保障從資金到管理的普遍缺位。
從新聞事件來看，目前被曝自來水水質問題的多為民營水企。為了獲利，一些民營水廠會不按程序或省略凈水程序，甚至取水后直接送到管網(wǎng)中。
“民營化不是救命稻草，而是順應世界潮流。”一向力主“公用事業(yè)民營化”的北京天則經(jīng)濟研究所所長盛洪對此提醒，“公用事業(yè)民營化，一則可以解決國有資本不足問題。二則可以提高公用事業(yè)運轉效率低下的問題。三則促使公用事業(yè)運營實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，逐步將各地原本參差不齊的服務水平拉齊。”但，“公用事業(yè)民營化，不是簡單放開就萬事大吉”。盛洪表示，必須得有非常復雜而細密的設計，仿效市場制定一套機制，使進入自來水行業(yè)的民營企業(yè)和國營企業(yè)形成良性競爭的市場局面。
公眾：質量安全意識淡
從全球供水行業(yè)的發(fā)展趨勢看，城市居民對自來水的要求逐步提高，從基本的“保障供水”，到“衛(wèi)生供水”，進而再到“健康而安全供水”的高度。
不過，在中國，從社會反應看，公眾對水價的敏感似乎超過對質量的重視。
一方面公眾對水危機、水污染、飲水質量的知識相對欠缺；另一方面，從飲水安全到飲水健康，公眾普遍認識還有些不足。
根據(jù)國際健康醫(yī)學的研究，水中污染物可以通過多種渠道進入體內(nèi)，人體所吸收的水中揮發(fā)性物質有1/3經(jīng)口進入（包括飲水和食物），有1/3經(jīng)過淋浴時由皮膚吸入，1/3在洗滌或洗浴時通過呼吸進入。即便中國人的洗浴相對國外發(fā)達國家而言要少些，也會有超過1/2的水中污染物通過皮膚和呼吸進入體內(nèi)。
有專家指出，飲用水中的溶解性有機物和重金屬尚沒有引起人們的足夠警惕。
水質危害，尤其是有機物污染危害具有滯后性，許多污染產(chǎn)生的影響要10至年才顯現(xiàn)。國際的研究表明，70%以上的區(qū)域性疾病與水質有關。
水質問題之所以沒有得到應有的重視，也與中國人的生活習慣有關。全國工商聯(lián)在2008年對保障飲水質量的一份提案中分析，一是中國人自古就有飲用開水的習慣，水通過煮沸祛除了水中的大部分揮發(fā)性有機物并殺死病毒和細菌，在一定程度上規(guī)避了水質的短期危害，“但也因此造成人們對水質的漠視，認為只要燒開就安全了”。實際上，“煮沸并不能完全消除因環(huán)境污染而進入水中的溶解性有機污染物和重金屬，而它們的危害是長期性的，通常情況下不立刻顯現(xiàn)出來”。
不過，公眾也無需為此恐慌，“飲水標準與飲水安全的關系是，飲水標準就要求達到這個安全。現(xiàn)在環(huán)境里面的污染物很多，例如美國人測到環(huán)境水里面有2200多種物質，我們國家很多地方測有機污染物是幾百種，最多的是700多種，我們只有106項指標，是否可以把水的安全性表現(xiàn)出來？這里面有個絕對和相對的問題。”中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康所水質安全監(jiān)測室主任鄂學禮表示。
在他看來，“飲水標準在執(zhí)行的過程中應該是絕對的，有一項指標不合格就是不合格，全都達標了就合格了，這是絕對的。但是里面有一些指標對于安全性來講也是相對的，我們的水質標準是按照十萬分之一計算的，例如致癌物是十萬分之一，這個人喝七十年這個水，每天喝兩升，十萬人里面可能有兩個人會因為這個指標得癌癥了，這里面就是相對的。所以安全就是有風險的，像我們說開車撞人，采煤要出事故，我們就不開車也不采煤了嗎？只是要把安全達到最高標準。”
