內蒙古和林格爾：“雙高”打造綠色品牌

2014-07-08 中國質量萬里行記者劉回春點擊：次

　　公元前201年，漢高祖劉邦在古陰山南麓置定襄郡，郡治設在成樂縣，即今內蒙古和林格爾縣盛樂古城。公元258年，從東北大興安嶺密林中走出一支小小的部落——鮮卑拓跋部，該部以其游獵民族特有的彪悍勇猛，走過大澤，馳過草原，躍馬彎刀挺進中原地區建都立業。這支從大森林中走出的游牧部落，先后建立了代國和北魏政權，正是他們將“成樂”更名為“盛樂”，建立了中國北方草原地區的第一座都城，從此，拉開了拓跋鮮卑統一中國北方的輝煌歷史序幕。

和林格爾經濟開發區鳥瞰

　　盛樂古城，中原文化與草原文化的交融地，悠久的歷史孕育了燦爛的文明，為這片古老而神奇的土地留下了豐厚的文化遺產。如今，內蒙古和林格爾人沒有辜負這片神奇的土地。

　　1999年5月，內蒙古和林格爾盛樂經濟園區始建，2006年9月經國家發改委批準更名為“內蒙古和林格爾經濟開發區”，先后晉升為自治區級開發區，全國鄉鎮企業科技園區，自治區級高新技術工業園區。

　　“高起點規劃，高標準建設”，打造“國家級綠色食品加工園區”一直是和林格爾縣的目標。

　　近年來，和林格爾經濟開發區引進已投產的食品企業23家，食品加工產業不斷壯大，基礎設施和招商引資工作取得了顯著成績。

　　今年6月，《中國質量萬里行》記者走進內蒙古和林格爾，走進開發區的企業，了解并領略了在這片古老而神奇的土地上建起的綠色食品加工園區。

　　超前規劃綠色食品產業把好“準入關”內蒙古和林格爾經濟開發區相關負責人向《中國質量萬里行》記者介紹，在園區創立之初，和林格爾縣堅持規劃先行，把突出發展綠色環保產業和“打造綠色、無污染、生態型、環保型工業園區”納入園區產業定位和終極目標，由江南食品大學編制完成了《總體規劃》。

　　在發展過程中，和林縣始終牢牢把握發展綠色食品產業這個大局，嚴把項目“準入關”。“對污染環境、破壞環境、損害生態的項目，不論其投資規模、稅收貢獻有多大，都堅決不予引進;對無污染、高效益、生態環保型項目則下大力氣爭取，確保盡快建成投產。”這位負責人說。

　　就是這綠色食品產業超前規劃，給開發區發展奠定了基礎，為招商引資確立了準入門檻，引領開發區按照良性有序的方向發展。截至目前，50家入區企業的環評率、“三同時”制度執行率均達到了100%。

　　高標準穩步建設提升園區發展硬環境

“基礎設施建設是開發區發展的前提”，和林格爾經濟開發區相關負責人說。

　　按照“三片、四軸、五帶、六區”總體布局，不斷加大水、電、路、暖、汽、通訊等基礎設施建設力度，“七通一平二化”建設面積已達到25平方公里，累計修筑硬化主次干道29條，鋪設黑色路面75萬平方米，建成緣河一號大橋和緣河二號大橋，形成了七橫八縱的城網框架。

　　同時，與主次干道相隨的供水、供電、供暖、供汽、中水回用和排洪排污管網工程均已配套建成，建成日供水能力4萬噸的豐華水廠1座，建成日處理1萬噸的污水處理廠3座，建成22萬千伏變電站1座、蒙牛沼氣發電廠1座和豐華生物質熱電廠1座。

　　完成了開發區東山、南山生態建設及河道治理工程，累計完成植樹種草成片面積1.3萬畝;強化街道兩側、廠區周圍、機關單位和企業院內綠化、美化、亮化工作，累計種植各種樹木50多萬株，花卉10多萬株，草坪種植面積5萬平方米，園區整體綠化率已達到40%以上。

　　強化項目建設產業結構初具規模

目前，內蒙古和林格爾經濟開發區已引進規模以上項目50多項，引資183.1億元;已培育規模以上工業企業26家。“上市企業就有8家，蒙牛集團、現代牧場、可口可樂、燕京啤酒、草原天邦、康師傅、紛美包裝、蒙草抗旱，基本形成了‘七大產業結構’”，負責人介紹。

蒙牛智能化生產車間

　　以蒙牛集團為龍頭的乳制品加工業;以紛美包裝、中士達包裝等企業為依托的乳制品包裝產業;以大牧場、蒙羊公司等企業為依托的肉制品加工業;以中糧可口可樂、燕京啤酒、康師傅礦物質水等企業為依托的飲品加工業;以昭君羊絨、萬世寶羊絨等企業為依托的羊絨加工業;以蒙草抗旱、和盛育林等企業為依托的林草產業;以必威安泰、賽科星等企業為依托的畜牧高新技術產業。

　　蒙牛乳業六期：亞洲大型單體車間

蒙牛乳業六期工程屬蒙牛乳業常溫液態奶項目，集教學、培訓、研發、檢驗、生產、倉儲、參觀于一體，屬亞洲最大單體車間，智能化程度最高，從收奶到產品出庫全部由中央控制系統設定程序指令機器人操作完成。

　　這里的工作人員介紹，工程占地266畝，其中建筑物占地80000平方米，人工湖占地7500平方米，硬化占地33000平方米，綠化占地56000平方米。2006年4月28日開工建設，2007年7月22日全線投產。生產車間共有22條生產線，其中瑞典利樂設備有10條線，德國康美設備有12條線，日處理牛奶2000噸，車間建設投入10億元人民幣。

　　《中國質量萬里行》記者看到，該工程的CIP清洗車間是整個生產車間清洗中心，整個CIP過程(水沖-堿洗-水沖-酸洗-水沖-滅菌)均實現了標準化、程序化。UHT瞬時滅菌車間，牛奶在137℃、4秒的范圍內，實現商業無菌，保證產品本身的微量元素不會喪失、氣味不會發生改變。

　　車間有6臺進口比利時的AGV上紙設備，它可以智能化的從庫房提取設備所需的包裝材料，及時供應給灌裝設備。有16臺從日本引進的空中小車，從輔料庫自動把紙箱抓起，經自動整理后，通過空中通道準確地將紙箱置于裝箱機上，準確率接近100%。

　　機器人自動碼垛可以達到360度作業范圍。據介紹，智能化立體物流中心，共有46000個庫位，可以存放近50000噸產品。

　　動力中心相當于整個車間的心臟，分別是制冷車間、儲氣車間、水處理車間、收奶廣場、奶灌車清洗車間。其中，水處理系統為軟化水及反滲透設備，軟化水產量為500立方米/時，純凈水產水量為60立方米/時，經過多介質過濾器，軟化器吸附，反滲透處理后的純凈水將水中的有害微量元素全部去除，水質達到最優。

　　收奶廣場共有10條收奶線,每條收奶線每小時收奶20噸,日收奶能力達4800噸,并兼有洗車功能。

　　蒙羊牧業：綠色生態產業鏈

蒙羊牧業股份有限公司，建立集規模化生態草場建設、有機飼草料加工、良種肉羊繁育、有機肉制品精加工及銷售于一體的現代化生態產業鏈體系。

　　蒙羊牧業股份有限公司一位姓范的部長向《中國質量萬里行》記者介紹，蒙羊牧業按照GMP標準引進國際先進水平的澳大利亞屠宰流水線、全套德國分割和美國真空包裝設備，并采用先進的低溫冷卻排酸工藝及從有機養殖、精細加工到銷售的全程冷鏈，實現了真正的“冷鮮”羊肉。得天獨厚的北緯43°內蒙古優質羊源帶，為蒙羊100%真羊肉的優質產品保駕護航。

　　“全產業鏈體系的建立，確保了產品0污染、0添加、無公害的有機至臻品質，實現了‘從農場到餐桌’的食品安全。”范部長說，“全產業鏈，從農場到餐桌，食品安全可控”。

　　據介紹，蒙羊牧業實現了規模化飼養、種植、肉羊專業飼料加工生產、優質肉羊品種繁育、改良與規模化基地養殖。

　　生產全程嚴格依據GMP標準，在鮮肉分割中采用預冷排酸以及貫穿全程的檢疫檢驗程序，實現了源頭、加工過程、出廠產品的標準化。

　　運輸則采用國際先進冷鏈運輸，擁有完善的冷鏈物流系統以及GPS跟蹤系統，確保了產品運輸中的質量控制。按照冷鮮肉專賣營銷模式，實行全程統一規范化管理。

　　為了確保產品質量安全，打造企業競爭軟實力，蒙羊牧業率先在行業內構建全產業鏈體系，實現產品全程可控，確保了產品0污染、0添加，實現了“從農場到餐桌”的食品安全可靠。

　　“蒙羊牧業對羊源的選擇十分嚴格，只選用北緯43°純正的草原羊肉，已有或在建呼倫貝爾草原牧場、科爾沁草原牧場、錫林郭勒草原牧場、烏蘭察布草原牧場、巴彥淖爾草原牧場以及烏拉特草原牧場，構建起自東向西綿延的天賜珍貴羊源帶，樹立行業新標準，確保了產品為真羊肉。”范部長說，“在未來幾年內，蒙羊牧業將蓄力整合行業資源，大力發展牧場建設，為完善羊肉產業鏈奠定雄厚的基礎實力，致力于成為中國羊肉領導品牌”。

　　中糧可口可樂：現場調制包裝碳酸飲料

在和林格爾縣盛樂經濟開發區盛樂四路東側，廠區占地210畝的中糧可口可樂飲料(內蒙古)有限公司，由中糧可口可樂飲料(中國)投資有限公司投資興建，是中糧可口可樂繼北京、甘肅、天津、湖南、海南、青島、濟南、湛江、江西、新疆10家可口可樂裝瓶廠后，控股管理的第11家裝瓶廠。