據何阿姨講，2005年7月為給兒子結婚，她花2082元買了一套華帝牌廚房用具，其中包括華帝204E歐式油煙機和B0313X灶具，但一年半后她兒子才開始使用。
2008年3月31日中午，意外發生了。當兒子的岳父正在廚房做飯時，剛把菜倒進鍋，就聽“砰”的一聲，油煙機頂部的玻璃罩突然發生爆炸，玻璃碎片四濺，廚房一片狼藉。灶臺上到處是碎玻璃碴，老人的頭部被炸飛的玻璃碎片劃破，在家的孩子也受到嚴重驚嚇。
第二天，何阿姨氣憤地向華帝西安售后服務中心投訴，一位售后服務人員在電話中告訴何阿姨說，華帝的這款歐式油煙機有千分之三的爆炸率，并稱公司可以調換油煙機上的玻璃罩，但費用自理。何阿姨聽后不滿地說：“家人都不同意廠家讓我們自費調換油煙機玻璃罩的做法，這明明是產品質量問題，廠家應對用戶進行賠償，為何讓用戶承擔責任。售后服務人員解釋華帝的產品有千分之三的爆炸率依據是什么？對我家來說現在就是百分之百的爆炸率，為什么廠家事前不在說明書中告知？這種存在安全隱患的油煙機，我們感到恐懼，不敢再用。”
4月4日，何阿姨再次致電華帝西安售后服務中心，工作人員讓她找西北區的負責人彭經理，彭經理的答復與華帝售后工作人員所稱“產品有千分之三的爆炸率”相同，這讓何阿姨一家難以接受。
經過多次協商，彭經理答應可以為何阿姨更換油煙機玻璃罩，但遭到何阿姨拒絕，她堅持要求廠家更換油煙機。彭經理說，這已經超越他的權限，需向總部匯報。4月11日，何阿姨再次撥通彭經理的電話，可得到的答復卻是總部不同意更換同型號機型，只同意換其它型號的機子，但必須補差價。
4月12日，記者采訪何阿姨時，她敘述這件事時心中依然疑云重重，她不明白這臺標稱“中國名牌”的華帝油煙機頂部玻璃罩究竟是什么玻璃做的？為什么會發生突然爆炸？廠家為什么事前不在說明書中告知消費者油煙機頂部玻璃罩有千分之三的爆炸率的事？國家免檢的產品為什么會存在安全隱患？
記者采訪后，華帝廠家為何阿姨免費更換了一臺新的油煙機。雖然換了油煙機，但何阿姨仍然心有余悸，發生爆炸的那一刻依然歷歷在目，何阿姨對油煙機的恐懼和擔憂難以消除。
事后，記者到西安幾家大型家電商場采訪，當詢問營業員油煙機上的玻璃罩會不會突然爆炸時，營業員稱不可能，記者在華帝油煙機廠家的說明書中也沒有看到相關提示。華帝廠家明知道油煙機上的玻璃罩有千分之三的爆炸率，為什么在銷售時向用戶刻意隱瞞？華帝作為“中國名牌”、“國家免檢產品”為什么會存在如此嚴重的產品質量隱患？
4月16日，記者致電中山華帝燃氣股份有限公司詢問油煙機頂部玻璃罩爆炸原因時，該公司公關部一位姓鄧的工作人員告訴記者，她會聯系相關技術人員給記者書面回復。但截至記者發稿前并未收到該公司技術人員的任何答復。。