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蓄意爆料可休矣 豆漿機事件終有定論

    前不久,因潤滑油安全問題被人爆出猛料,給本因食品安全問題頻出而迅速走俏的豆漿機市場潑了一大盆冷水,一時間各方質疑之聲四起。對此,中國家電協會發出官方聲明,斥責爆料人不負責任。國家質量監督檢驗檢疫總局也發出通知,要求浙江、山東、廣東等地質監部門對豆漿機進行專項檢查,并在近日將檢查結果在其官網上進行了發布。

  爆料讓豆漿機市場突然降溫

  不久前,北京百年智集團董事長黃泰元在其微博上爆料稱,國內的豆漿機、果汁機所用的都是工業級潤滑油,只有銷往國外的產品才使用食品級潤滑油。至于工業級潤滑油的危害,黃泰元形容只要有萬分之一泄漏就可能對安全構成威脅,甚至致癌,還稱“目前國內對此無人監管”。該言論在微博上傳播開后,一直紅紅火火的豆漿機市場突然降溫。

  日前在北京美廉美超市增光路店,記者看到某豆漿機品牌正在搭臺促銷,一款新產品打出了驚爆價499元的招牌,但柜臺前卻空無一人。在大中北京中塔店、蘇寧北京紫竹橋店的豆漿機銷售區,也都同樣的冷清。促銷員告訴記者,這兩年每到十一前后,不少消費者會選擇豆漿機等作為節日禮品,因此此時都會出現一個銷售高峰,但今年的銷售情況“不太理想。”

  消費者高女士在接受記者采訪時表示,她一直都是自己打豆漿喝,前一陣剛琢磨著想把家里的老款產品換成新款的無網豆漿機,就看到了網上的爆料。“怎么繞來繞去,就是繞不開安全陷阱呢?”高女士很困惑。

  不過采訪中也有消費者表示,豆漿機在市場上銷售很多年了,從來沒聽說過這方面的投訴或是糾紛,這就說明豆漿機在這方面的安全程度是比較高的,相信知名品牌還是很在乎自己的聲譽的。

  中國家電協會稱爆料人不負責任

  針對上述情況,中國家電協會日前特別發表聲明,并同時向國家質檢總局、工業和信息化部等相關主管部門及中國消費者協會等機構遞交了《關于豆漿機使用潤滑油情況的說明》,表示豆漿機產品只要按照國家標準要求做好電機密封技術防護,潤滑油就不會泄漏,也不會對人體造成傷害。

  針對爆料者黃泰元所謂的“萬分之一致癌論”和“內外有別論”,中國家電協會理事長姜風表示:“有關人士在對家電產品不是很了解的情況下就作出豆漿機潤滑油有可能影響身體健康甚至有患上癌癥可能的極端性結論,在社會上造成恐慌,給豆漿機行業及相關企業的聲譽和經營造成巨大的負面影響,這是非常不負責任的行為。”

  據介紹,根據我國《標準化法》的規定,目前國內生產的豆漿機產品必須符合相關強制性產品安全標準,這些標準包括:GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 通用要求》、GB4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》和GB4706.30-2008《家用和類似用途電器的安全廚房機械的特殊要求》。另外,國內豆漿機企業還普遍采用了豆漿機產品性能標準GB/T26167-2010《豆漿機》。

  豆漿機是被納入3C認證管理的產品,按照相關要求,產品必須符合國家強制性安全標準。其中,強制性安全標準GB4706.30-2008在第22章“結構”的第22.101條明確規定:“器具的結構應防止潤滑油污染食品容器。”這一條也是豆漿機產品3C認證必檢的項目,如果不能達到標準要求,就無法通過3C認證,產品也就無法上市銷售。

  專家認為漏油可能幾乎不存在

  中國家電研究院副總工程師張亞晨分析稱,無論是從成本還是從技術來看,所謂的爆料都有諸多可質疑之處。

  張亞晨解釋說,豆漿機或食品加工機類的家電產品,有兩個地方使用潤滑油:一是電機的軸承;二是電機軸伸出“機頭殼體”前的油封套(電機軸與刀具連接)。豆漿機或食品加工機的電機普遍使用的是含油軸承。含油軸承中的潤滑油,成極微油粒狀滲透在密布著極微孔隙(肉眼看不出來)的軸套中,只有在電機旋轉而發熱時,油才會從孔隙中溢出,在軸承表面形成油膜。這種儲油方式和儲油量(不超過0.1毫升/個軸承)以及潤滑方式,決定了不會出現漏油現象;電機的設置位置和豆漿機或食品加工機的結構形式也決定了電機軸承不可能與食品直接接觸。

  而對萬一漏油的防護技術,早已是很成熟的了,豆漿機或食品加工機在電機軸輸出端都有至少一道密封結構以阻擋可能的污染物外泄,同時也為了阻隔外部灰塵、水汽等對電機的影響。而根據豆漿機工作原理,即使出現密封裝置損壞情況,水蒸氣或豆漿進入到電機中,便會造成短路,導致電機立刻停止運轉,此時豆漿機已然發生故障,用戶自然會停止使用豆漿機。因此,潤滑油泄漏到食品中并對消費者身體健康產生不利影響的可能性幾乎沒有。

  中國家電協會在說明中指出,從一臺豆漿機潤滑油的使用量看,其成本僅為每臺幾分錢。“對于數百元成本的產品來說,節省幾分錢的成本和因此帶來的產品質量代價,孰輕孰重,相信這些企業都是聰明的。”張亞晨如是表示。

  監管部門啟動豆漿機專項抽查

  國家質檢總局下發通知,要求浙江、山東、廣東等地質監部門對豆漿機進行專項檢查。

  廣東省質監局食品處有關負責人表示,通過調查臺賬來源、生產流程等資料,同時根據美的所用豆漿機潤滑油初品檢驗鑒定報告,證實美的豆漿機使用的潤滑油是由香港天科石油化工有限公司提供的,屬于食品級,符合FDA(美國食品藥品管理局)要求。

  山東省質監部門也組成了專項檢查組,對九陽股份進行了調查。檢查重點是九陽豆漿機的密封性情況、軸密封處所用潤滑劑情況,以及售后服務、投訴、質量事故處理和內外銷產品質量要求一致性等情況。相關負責人表示,通過檢查發現,九陽股份在生產豆漿機產品時不存在使用工業用潤滑油的現象。

  日前,國家質檢總局在其官方網站上發布了豆漿機專項檢查結果,指出在此次檢查中,山東、廣東、浙江等省質量技術監督部門共檢查了30家豆漿機生產企業,產品銷量占到整體豆漿機銷量的90%以上。通過現場檢查、查閱購銷和生產臺賬、抽樣檢驗等方式,重點檢查了企業主要產品的密封性能是否符合標準要求、主要產品電機軸油封套處所用潤滑油脂是否屬食品級潤滑油脂、內外銷產品質量安全要求是否一致以及產品投訴、質量事故、售后服務等情況。結果表明,豆漿機密封性能符合標準要求,電機軸油封套密封處所用潤滑油為食品級潤滑油,未發現內外銷產品質量安全有不同要求,未發現集中反映豆漿機密封損壞、潤滑油脂外泄的質量投訴和質量事故處理記錄。

  ●記者手記

  蓄意爆料可休矣

  揭黑,似乎已經成為家電業發展的支脈,不僅與家電業發展的主線并行,還不時地會因爆出猛料而成為業內甚至社會各界矚目的焦點。

  誠然,行業揭黑部分地達到了消費知識普及的效果,比如空調的鋁代銅風波讓消費者知道了銅和鋁的不同特性,現在購買空調時,一些消費者會問一句連接管的材質,但是透過種種揭黑行為的背后,我們也不難看出利益的陰影,不難發現爆料人惡意貶低競爭對手、自我炒作的目的。此次豆漿機潤滑油致癌事件中,就有業內人士指出,不僅爆料人黃泰元的身份備受質疑,這一事件中的“福斯潤滑油員工”也有可能是蓄意爆料,因為公開資料顯示,福斯公司近期正在推廣其食品級潤滑油 (福斯公司最早跟進黃泰元微博并進一步爆料)。

  但這一次,在短暫的沉默之后,不僅各主流企業積極作出了回應,國家相關主管部門及行業協會也迅速作出了反應,最終的裁判哨終于吹響,迷茫的消費者們在消費的過程中不必再依靠努力回憶曾經或者剛剛學習到的各種相關知識去賭一把消費安全,更有消費者對此進行了冷靜的分析。這說明,在行業的競爭和市場的發展過程中,在經歷了多次的行業揭黑與爆料事件之后,不論是相關部門還是消費者,都在逐漸走向成熟。

  30年的發展,已經使得中國成為家電大國,中國家電業也進入了巨人競爭時代。但是我們發現企業仍然在沿用著過去的競爭手段,價格戰此起彼伏,概念戰玄而又玄,行業揭黑也是一波緊接著一波。

  新的5年,中國家電業的發展目標是實現從家電大國向家電強國的轉變。對此,中國家電協會提出家電強國的標志是:能夠引導全球家電產業的發展,掌握核心技術,擁有一批全球消費者認可的品牌,特別是中國家電企業能夠確立以誠信、自尊、負責、開放為內涵的卓越價值觀。

  中國家電協會理事長姜風對此概括為在誠信經營中實現產業轉型升級。她指出,完善一個行業的競爭環境,倡導誠信經營,不僅靠外部法規的約束,更重要的是從根本上憑借自律和健康的價值觀。行業自律是行業健康發展的保證,只有認真做好了行業自律的工作,在行業內真正實現誠信經營,中國家電行業才能在新一輪制造業國際格局不斷變化的背景下,在競爭激烈的市場中生存下去,才能進行產業轉型升級,實現我們家電強國的目標。

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