北京:20%乳制品酵母超標 愛麗絲茶葉金屬超標
市質監局上午公布食品抽查公告
今天上午,市質監局公布近期對本市企業生產的飲料、茶葉、乳制品、嬰幼兒配方乳粉4大類產品的抽查結果,果蔬汁、植物蛋白飲料、茶飲料、碳酸飲料、固體飲料產品以及嬰幼兒配方乳粉產品的抽樣合格率都達到了100%。但是在含乳飲料和乳制品、茶葉中都發現了不合格產品,其中,含乳飲料和乳制品酵母超標,這樣的食物容易變質;茶葉稀土氧化物總量超標,對人體健康無益。
含乳飲料產品共抽查13家含乳飲料生產企業的15種產品,12種合格,合格率為80%。北京和潤乳制品廠7月26日生產的“和潤(圖形)”牌菠蘿酸奶飲品(110克/袋),北京優格乳品有限責任公司7月26日生產的“優格爾(圖標)”牌活力鈣奶(乳酸菌飲料)(121mL/袋4袋/包),可溶性固形物實測值不合格。另外,北京聚福乳品廠8月1日生產的“聚康”牌活性乳酸菌飲料(草莓味)(125克/袋)酵母數實測值超過標準值6倍多。
乳制品產品共抽查11家液體乳生產、經銷企業的13種液體乳產品,合格11種,抽樣合格率為84.5%。不合格產品的質量問題也是酵母超標。北京富邦食品廠8月7日生產的商標為圖形的全脂調味酸牛奶(凝固型原味)(190克/杯)酵母實測值是標準限量要求的59倍。
質檢人員說,酵母超標會引起食物變質,食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉,危害人體健康。
市質監局還抽查了17家茶葉生產、經銷企業的21種茶葉產品,合格17種,抽樣合格率為81%。抽查中反映的質量問題是稀土氧化物總量超標。北京美廉美連鎖商業有限公司虎坊橋超市經銷的、標稱北京愛麗絲保健品有限公司6月1日生產的“愛麗絲”牌茉莉花茶(250克/袋)等產品,稀土氧化物總量超過標準限量要求。