麥當勞修改日期

　　據央視315晚會曝光快餐行業巨頭麥當勞在肉質品生產過程中并沒有嚴格按照規定的保存時間將超時的產品進行處理。在北京三里屯一家麥當勞門店過期肉制品并沒有按照規定扔掉，而是放在保溫箱里繼續待售。而過期的香芋派則被工作人員更改了保質期繼續銷售，掉在地上的牛肉餅也在未經任何處理的情況下被撿起來繼續銷售。

　　牛肉餅掉在地上不經任何處理接著二次銷售、過期的食品接著用、保質期只有30分鐘的吉士片在4個小時之后依然可以用。以QSCV標準著稱于全球的麥當勞餐廳，在央視3.15晚會上，被爆出了上面的丑行。作為全球最有價值的快餐品牌之一，麥當勞在全球有超過33000個餐廳，僅在中國就超過1400家。

　　記者：這個過期了。麥當勞員工：29號過期，傻孩子。記者：今天3月1號。麥當勞員工：那更得用了……為晚會爆出暗訪時記者與麥當勞員工的對白，跨國企業的品質再一次受到考驗。

　　北京三里屯麥當勞存在將過期產品再度流回餐桌（過期的派重新包裝或者修改到期時間，過期腿肉繼續加工），將掉在地上的半成品（漢堡內的生牛肉餅）再度加工流入餐桌的行為等。店內員工稱，遇到這類情況睜一支眼閉一只眼，是別人吃又不是自己吃。

　　而店內主管則稱，雖然麥當勞對加工食品的操作有嚴格規定，但如果按規定仍掉太多成品，會增加店里成本。麥當勞店內的盈利數額與店鋪的獎勵和員工分紅等等都有關系。