昨日(8日)，有消費者到本報，稱在沃爾瑪等大型賣場銷售的名為“特級四大名茶”的茶葉外包裝上注明的湖衛食許字文號早已過期，而商家卻仍在大肆叫賣。
對于江西省洪婺茶廠許可文號超期“服役”的質疑，南昌市青山湖區衛生監督所予以了證實。而該茶廠熊姓負責人卻稱，由于有些印上了舊批號的外包裝定做得太多，所以一些新生產的產品才使用了過期的包裝盒。
市場上食品衛生許可證超期“服役”現象較普遍
在沃爾瑪買到問題茶葉
9月初，南昌市民鐘小姐在沃爾瑪賣場購買了兩盒“特級四大名茶”，準備作為中秋禮品送給親朋好友。可帶回家后，深諳茶藝的父親卻發現茶葉外包裝上的食品許可證批準文號與平日所見的有些不同。因為“特級四大名茶”的批準文號為湖衛食許字【2006】1988號，可家中其他茶葉外包裝上注明的文號均是“贛衛食證字”打頭。
次日，鐘小姐從江西省衛生廳行政許可受理中心得知，原來從2006年6月1日后，江西省就不再發放“食許字”文號，而是統一發放“贛衛食證字”許可文號。另外，食許字文號最長有效期也僅為3年，“特級四大名茶”湖衛食許字【2006】1988號的批準文號很有可能是超期“服役”。
衛生監督所
許可批號被證實過期
為證實“特級四大名茶”許可批號是否超期“服役”，昨日，記者與江西洪婺茶廠許可文號的發放單位南昌市青山湖區衛生監督所取得聯系。該所工作人員語氣肯定地告訴記者，江西洪婺茶廠現有兩個許可批號，分別是銷售許可和分裝許可，但這兩個許可文號均不是湖衛食許字【2006】1988號。而且，該所發放的公共場所、經營場所許可文號有效期最長是兩年，“特級四大名茶”湖衛食許字【2006】1988號的批準文號必定是超期“服役”。
廠商
使用了過期的外包裝盒
記者電話聯系了江西省洪婺茶廠的負責人熊先生。
“我們在2006年前獲取的證號，當時的審批單位是湖坊鄉衛生防疫站，所以取得的是湖衛食許證號。現在我們的這款產品也經過了衛生許可審批。而且目前生產的產品包裝上已不再標注過期批號。”熊先生表示，衛生許可證每年都會年檢，但舊的包裝盒卻并未隨著過期的批號一同被淘汰。由于印上了舊批號的外包裝盒定做了太多，才致使一些新生產的產品使用了過期的包裝盒。熊先生聲稱，雖然包裝上的衛生許可證號有誤，但茶葉本身并無問題。如果消費者購買了以前印制的外包裝的茶葉，他們將免費為其更換新包裝的茶葉。
律師
已違反《食品安全法》
“特級四大名茶”許可文號過期，而沃爾瑪等多個賣場仍在大肆叫賣該產品。對此，江西聯創律師事務所王新民律師認為，經營者的行為已違反了《食品安全法》。
王新民律師介紹，《食品安全法》實施之前，國務院曾出臺過《關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，對于經營者沒把好關的，處以停止銷售、沒收產品、貨值金額3倍罰款、吊銷許可證等處罰。今年6月1日，在《食品安全法》的基礎上，國家又制定并出臺了《流通環節食品安全監督管理辦法》規定，經營者未查驗供貨商相關證件的，將給予警告、處以2000元以上2萬元以下罰款、吊銷許可證等處罰。
至于會按照哪種條例處罰，江西省衛生監督所工作人員表示，還需要進一步調查后才能有結果。
工商部門提醒，食品經營戶在進貨時應當查驗供貨者的生產許可證、食品合格的證明文件以及營業執照復印件，不能出示的，應當場拒絕進貨。
月之警示
散裝茶葉包裝后以次充好
記者在茶葉市場上發現，不少茶葉店里除賣茶葉外，在店鋪內的顯眼位置還擺放著各種外觀精美、印著各地名茶名稱的茶葉包裝盒。這些精美別致的包裝是商家促銷散裝茶葉的一大法寶。通過這些包裝，一些品質一般的散裝茶葉就能搖身一變成為優質名茶。
在這些空的包裝上，記者發現并沒有標注茶葉的等級，也沒有生產廠家和QS認證標識。由于缺乏這些信息，消費者一旦發現茶葉存在問題，也很難找尋廠商索賠。同時，這些包裝外大多注有生產日期見封口的標注，有的甚至還印有保質期。店主表示，具體的生產日期可以根據顧客需要打，想打哪天就打哪天。
許可證超期“服役”現象普遍
目前，市場上食品衛生許可證超期“服役”現象比較普遍。之所以出現超期“服役”的現象，主要是因為一些企業已更換審驗了證照，但為了節約成本，一次性印刷包裝袋過量，致使包裝上沒有及時更改所致。此外，也存在一些企業未通過衛生許可證年檢，擅自使用過期許可證的行為。
南昌市青山湖區衛生監督所相關負責人稱，對于消費者反映的市場上正在銷售的衛生許可證號過期的食品，工商部門、衛生監督部門、質監部門將進行嚴格檢查。
月之課堂
選購茶葉須謹慎
選購散裝茶葉有很多技巧。通常情況下，可以通過觀察茶葉的色澤、外形、香氣、干濕等情況，辨別茶葉的優劣。
新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。若干茶葉色澤發枯發暗發褐，表明茶葉內質有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶。一般新茶外形條索明亮，大小、粗細、長短均勻者為上品;條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高;粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。
新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明顯。越高的茶葉，香味越濃郁撲鼻。如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。
新茶要耐貯存，必須要足干。購買時用手指捏一捏茶葉，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買;若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質，不宜購買。
針對包裝嚴密，無法看清內裝茶葉品質的禮盒裝茶葉，消費者在購買時應當注意茶葉包裝上是否注明了食品認證的QS標志、有無衛生許可證批號以及茶葉是否存在缺斤少兩的情況。如果發現新茶摻陳茶、以低檔茶冒充高檔茶、實際重量與包裝標示的重量嚴重不符等現象，消費者應及時向工商部門反映情況。