三輝麥風法式香奶面包登上“黑榜”。
日前,吉林省工商局在抽檢食品時發現,上海三輝麥風食品有限公司2012年9月1日生產的450克/袋的法式香奶面包,酸價(以脂肪計)不合格。
總體檢測合格率為97%
吉林省工商局對長春市、吉林市等地區流通環節28戶食品經營單位經銷的189個生產廠家生產的葡萄酒、面制食品、調味品等食品進行了抽樣檢測,總體檢測合格率為97%。
據了解,在本次檢測共抽取樣品220個批次,經檢測合格214個批次,不合格6個批次。針對檢測出的6個批次的不合格食品,省工商局已責成轄區工商局對經銷商依法進行下架、封存等處理。
“三輝麥風”面包酸價不合格
據吉林省工商局工作人員介紹,此次三輝麥風的法式香奶面包酸價不合格,存在油脂質量不好的可能性。導致酸價不合格的原因,或者是面包用油不夠新鮮,或者與產品在生產加工或者預包裝等環節有關系。
該工作人員說,酸價不合格的產品,如果長期食用會導致腸胃不適、腹瀉、肝臟受損等情況,偶爾食用則影響不大。
吉林省工商局提醒消費者,在購買食品時,要注意觀察食品標簽標注的生產日期、保質期、廠名、廠址等相關信息,自覺抵制購買“三無”食品和工商行政管理機關經檢測公示的不合格食品。一旦發現或者購買到此類問題食品,可立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報,在維護自身的合法權益的同時,積極配合工商行政管理機關調查處理違法經營行為,共同維護食品流通市場秩序。