據湖南省質量技術監督部門對2009年全省月餅質量監督抽查情況通報，長沙月餅市場合格率高達98％。
為確保月餅質量安全和消費者在中秋、國慶兩節期間的食品安全，湖南省質監系統從8月24日起，在全省開展中秋月餅專項打假抽查行動。截至9月 21日，共檢查月餅生產企業及門店685家，抽檢月餅質量685批次。經檢驗合格620批次，合格率為90．5％，比去年提高近三個百分點。不合格的項目主要為菌落總數、脫氫乙酸、標簽標識、銷售包裝容積等。在此次專項行動中，共計查處食品違法案件96起，搗毀假劣月餅生產窩點7個，沒收不合格月餅及餡料 960余件，責令18家不合格月餅生產企業停產整頓。
在今年的監督抽查中，占據月餅市場主導地位的長沙市抽查合格率達98％。
長沙市質量技術監督局相關負責人表示，隨著中秋佳節的臨近，一些生產條件較差的小企業生產的月餅將大量上市。為此，建議消費者購買月餅盡量到大商場選購大型、老字號等正規月餅生產企業生產的月餅。
