新浪財(cái)經(jīng)訊 3月15日晚間消息，央視315晚會(huì)今晚曝光堿性“神奇”水。這些堿性水聲稱(chēng)有奇妙功能，改變身體酸性體質(zhì)。專(zhuān)家指出，如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性，反而對(duì)人體有害。
據(jù)央視曝光稱(chēng)，這些堿性“神奇”水聲稱(chēng)100度的鈣離子水有降低血壓，消除青春痘，等各種神奇功效。各種瓶裝堿性水的廣告，都宣稱(chēng)一切疾病甚至衰老的根源是酸性體質(zhì)，堿性水能夠改變酸性體質(zhì)。
對(duì)此，北京大學(xué)第三醫(yī)院腎病科主任，北京大學(xué)長(zhǎng)江學(xué)者，教授、博士生導(dǎo)師汪濤表示，醫(yī)學(xué)上沒(méi)有酸性體質(zhì)一說(shuō)，一些慢性疾病，時(shí)間長(zhǎng)了可能導(dǎo)致人體中堆積酸性廢物，并不是酸性廢物堆積導(dǎo)致疾病，這個(gè)因果關(guān)系不能顛倒。正常的人有腎臟或者肺功能很快清除掉。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)認(rèn)為如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性，反而對(duì)人體有害。“副溶血性，沙門(mén)氏菌，這些治病微生物喜歡的環(huán)境，都是偏堿性的，如果喝水能讓我們的腸胃變堿了，那就是幫助了有害微生物。抑制了有益微生物。”
專(zhuān)家們提醒消費(fèi)者記住一句話，“凡是符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水，都是好水，都是一樣的。堿性水有益健康的說(shuō)法只是一種營(yíng)銷(xiāo)手段。”
以下是央視315晚會(huì)曝光堿性“神奇水”實(shí)錄。
李佳明：我手中這瓶水在很多超市都可以買(mǎi)到，但是標(biāo)簽上三個(gè)字和這樣水和別的飲用水不一樣，這三個(gè)字是弱堿性。也就是這個(gè)水的酸堿度呈弱堿性，在廣告中是另外一個(gè)樣子，能治病，能治病強(qiáng)身，甚至讓你變得更聰明，大家在飲用這樣的水有沒(méi)有想過(guò)你用買(mǎi)一瓶水的價(jià)格真能買(mǎi)到這樣神奇的功效嗎，究竟什么是堿性水，究竟有哪些與眾不同的地方呢？我們一起來(lái)看。
片斷：
旁白：這些令人眼花繚亂的水，不僅有各種好聽(tīng)的名稱(chēng)，更有意想不到功能。這些神奇的水究竟是什么樣的水呢？
在廣東深圳福田區(qū)有水竟然是論度數(shù)賣(mài)的。
廣告人員：有15度、25度、100度。
旁白：水的度數(shù)是指鈣離子的度數(shù)，一瓶100度的水是16.8元。
廣告人員：這100度可以解酒護(hù)肝。
旁白：100度的鈣離子水有降低血壓，消除青春痘，等各種神奇功效。在癌抗負(fù)離子的廣告中，也有各種神奇功效。天然高速蘇打水也打著堿性的概念，在宣傳冊(cè)上同樣列舉了各種神奇功效。各種瓶裝堿性水的廣告，都宣稱(chēng)發(fā)展一切疾病甚至衰老的根源是酸性體質(zhì)，為了改變酸性體質(zhì)的科學(xué)性，這些產(chǎn)品有視頻資料進(jìn)行論證。
廣告人員：如果長(zhǎng)期細(xì)胞在弱堿性環(huán)境下，我們的細(xì)胞能夠很健康，活潑了。
旁白：為了直觀展示這些堿性水的神奇，在產(chǎn)品廣告中不約而同出現(xiàn)了類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)。在永恒堿性鈣離子水廣告中，公司董事長(zhǎng)用PH試紙分別測(cè)試了自來(lái)水和堿性水PH值，得出的結(jié)論“最快最有效能夠迅速中和體能的酸性物質(zhì)，把我們的體質(zhì)改變到弱堿性體質(zhì)。”
“弱堿性的水對(duì)身體最好的。”
旁白：這些貌似科學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)，讓水變得不再那么普通。堿性水真得有那么神奇。首都師范大學(xué)化學(xué)系的教授告訴我們，我國(guó)北方一些城市的自來(lái)水都是堿性水，古教授隨便用自來(lái)水，PH試劑后，同樣是藍(lán)色。這些堿性水在廣告中稱(chēng)，靠喝堿性水能改變酸性體質(zhì)，真得是這樣？
北京大學(xué)第三醫(yī)院腎病科主任，北京大學(xué)長(zhǎng)江學(xué)者，教授、博士生導(dǎo)師汪濤說(shuō)，醫(yī)學(xué)上沒(méi)有酸性體質(zhì)一說(shuō)，一些慢性疾病，時(shí)間長(zhǎng)了可能導(dǎo)致人體中堆積酸性廢物，并不是酸性廢物堆積導(dǎo)致疾病，這個(gè)因果關(guān)系不能顛倒。
專(zhuān)家：正常的人有腎臟或者肺功能很快清除掉。
旁白：實(shí)際上高中生物課本里講到人體內(nèi)的環(huán)境非常穩(wěn)定，外界的酸或者堿不能改變?nèi)梭wPH值。
專(zhuān)家：人體酸堿平衡不能隨便變，變成真正所謂的酸過(guò)多了變成酸性了，堿過(guò)多了，就變成堿性了。
專(zhuān)家：酸多了就有一個(gè)系統(tǒng)來(lái)補(bǔ)償他，你堿多了，有一個(gè)系統(tǒng)代替你，非常快。
旁白：為了說(shuō)明人體對(duì)環(huán)境的穩(wěn)定，教授按照人體體驗(yàn)化學(xué)組成。人體體質(zhì)有緩沖的作用，外來(lái)的堿是不能改變?nèi)梭wPH值的變化。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)認(rèn)為如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性，反而對(duì)人體有害。
專(zhuān)家：副溶血性，沙門(mén)氏菌，這些治病微生物喜歡的環(huán)境，都是偏堿性的，如果喝水能讓我們的腸胃變堿了，那就是幫助了有害微生物。抑制了有益微生物。
旁白：胡曉松強(qiáng)調(diào)水的基本功能就是結(jié)合，只要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)就是好水，就可以放心飲用。
胡小松：這是本身細(xì)胞生命代謝的所有過(guò)程，離不開(kāi)水。所以必須喝水。第二個(gè)水是一個(gè)非常好的對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶解，所以所有的水都是一個(gè)意義。
李佳明：水就是H2O，還有什么好解釋。就像專(zhuān)家所說(shuō)的那樣，其實(shí)中學(xué)課本就學(xué)過(guò)這樣的嘗試，不管喝過(guò)什么酸堿性的水，人體自動(dòng)調(diào)節(jié)正常的。專(zhuān)家更希望大家記住的一句話，凡是符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水，都是好水，都是一樣的。堿性水有益健康的說(shuō)法只是一種營(yíng)銷(xiāo)手段。