據中國之聲《央廣新聞》昨日報道，看似美味的食品卻隱藏著不少衛生安全隱患，近日在青島某品牌的鴨脖加工店負責人爆料，鴨脖子加工過程中存在著很多問題。
聽說在鴨脖子加工過程中會將止瀉藥添加進去，真是這樣的嗎？
對此，記者稱，據報料人王女士說，在加盟某品牌的鴨脖以后發現里面的問題太多，她自己說這個活兒是昧著良心沒辦法干了。她說總部每天給他們供貨，她發現廠家提供的貨往往不太干凈，鴨脖、鴨腿經常可以看到黑黑的鴨毛，有的鴨脖子帶著腫瘤，鴨掌上有雞眼。
記者在王女士的店里看到，鴨脖、鴨翅上的鴨毛是清晰可見的。一個是在加工的過程中，加盟商從總部可以10塊錢一斤的價格拿到一種辣油，實際上這種辣油是含有辣椒精的。真正的辣椒油吃的時候非常辣，但是吃過以后感覺會清一點，但是辣椒精吃的時候感覺辣味一般但是后勁很大，辣椒精對人體是有害的。
再一個就是止瀉藥的問題，王女士爆料說，一般的鴨脖系列產品當天進經常賣不完，怎么辦？加盟店一般是隔天繼續賣，但是很多熟食店的潛規則就是為了防止顧客吃了這個隔天的熟食制品拉肚子，就在里面摻上止瀉劑，這對人的身體也是非常有害的。
據中國廣播網