最近,國外媒體報道,美國食品藥品監督管理局與美國環境保護署正在評估三氯生的安全性。三氯生是一種廣譜抗菌劑,廣泛被添加在牙膏、肥皂、除臭劑、漱口水、剃須膏等日化用品中。致癌性、影響體內激素分泌、導致細菌產生抗藥性被列為三氯生的三大“原罪”。作為三氯生的添加“大戶”,牙膏首當其沖受到波及,高露潔全效和佳潔士部分牙膏均被指含有三氯生。繼熒光增白劑事件之后,三氯生再次將日化產品引入爭議的漩渦。
緣起
FDA公布最新進展
三氯生安全性再遭質疑
“三氯生”這個化學名稱對于大多數中國消費者來說還非常陌生,事實上,國外關于三氯生的爭論之聲早已出現。查閱有關三氯生的資料時,記者甚至發現2005年發布的關于三氯生牙膏安全性存疑的新聞,時至今日,舊事重提,原因在于最近美國食品藥品監督管理局對三氯生的安全性又給出了最新評估進展。
美國ABC新聞網對三氯生的“前世今生”做了較為詳細的解說,文中稱,美國食品藥品監督管理局(FDA)早在2010年4月就宣布啟動對三氯生安全性的評估。經過一系列動物試驗,研究人員發現,這一殺菌成分有可能干擾甲狀腺荷爾蒙功能,甚至會使部分細菌對抗生素產生抵抗性。而添加了三氯生的肥皂和洗手液也不像商家所宣傳的那樣,會對細菌產生更強的殺傷力。實際上,它的殺菌功效并不比普通的肥皂加清水的清潔方式更好。美國塔夫斯醫學院教授斯圖爾特·利維對三氯生素有研究,對于這種40多年前僅僅被醫院用來做術前洗消液使用的殺菌劑,如今被廣泛用于成千上萬種日化產品當中的現象,利維表示“這是被用在了不該用的地方”。早在2001年,利維和同事就在5歲及5歲以上的兒童研究對象的尿液中發現了三氯生,而且這一比例占到了75%。“盡管目前還沒有證據證明,三氯生對細菌的滅殺更為有效,人們還是將它大規模添加到個人洗護產品中!
美國清洗協會則完全站到為三氯生辯護的立場,該協會認為,三氯生無論在美國還是全球已被廣泛應用于日常清潔,不管是在醫療場所、工作空間還是普通家庭中,三氯生都扮演著重要的角色。在利維教授看來,人們對三氯生的存廢至少應該遵循“兩害相權取其輕”的原則,“比起它的好處,三氯生的危害性顯然更大。”
焦點
刷牙是否會合成致癌氯仿?
那么,具體到我們都要使用的牙膏中,三氯生的危害性究竟有多大?網上的一種說法認為,含有三氯生的產品一旦與含氯的自來水發生反應,可形成一種被稱為“哥羅芳”的物質,也就是氯仿。據相關資料,氯仿化學名為三氯甲烷,是一種無色、易揮發、具特殊甜味的液體,遇光會氧化生成氯化氫和光氣。
氯仿曾被用作麻醉劑,但動物試驗發現,這種物質會對心臟和肝臟造成損傷,具有輕度致畸性,可誘導小白鼠發生肝癌,但尚無人體致癌的研究資料。為保險起見,國際癌癥研究中心和美國都將氯仿列為對人體有潛在威脅的可疑致癌物。
美國弗吉尼亞理工大學教師彼得·威克斯蘭就是“三氯生可形成氯仿”的發現者,并將這一發現發表。當媒體廣泛引用他的這一研究結論大肆宣揚三氯生的致癌性時,威克斯蘭發表聲明稱,關于三氯生的潛在健康風險不過是一些媒體的斷章取義,他們跳過了威克斯蘭的結論,引發了讀者的過多擔心與過激行為。而這一風波在2005年時也引發了國內對牙膏中含有三氯生的質疑聲浪。
時隔5年之后,在2010年12月的《環境與健康展望》中文版中,氯仿試驗再次被提及,文中稱,在某些情況下,三氯生引發了氯仿的產生,總量最高可高出氯化自來水本底水準的40%。但是另一項發表于2007年的研究則顯示,研究對象使用含三氯生的牙膏及普通氯化自來水,且刷牙時間超過預期的長度,未形成可測的氯仿水平。關于三氯生致癌的質疑至此依然懸而未決。
爭議
三氯生安全性
結論兩重天
然而,對三氯生的存廢之爭并沒有就此偃旗息鼓。2011年11月,美國國會議員路易斯·斯拉夫特及其同事敦促美國FDA將三氯生列入禁用名單。斯拉夫特稱三氯生為“一種對健康的威脅”,對于禁用三氯生,她給出的理由包括:三氯生會導致部分細菌對醫療抗生素和抗菌清潔劑產生抵抗力;三氯生在體內的生物累積有干擾內分泌的潛在風險;有可能改變甲狀腺功能;在殺菌方面,三氯生并無明顯優勢;三氯生及其代謝產物會造成廢水污染,并滲透到魚類體內。日常生活中大規模使用含三氯生的產品,尤其是女性這一人群,在臍帶血和人乳中都可能攜帶有三氯生。
歐洲科學家對三氯生的安全性也不樂觀。據《環境與健康展望》雜志報道,2009年,歐盟消費品科學委員會報告稱,毒理數據建議“由于總暴露量的規模,目前三氯生繼續作為防腐劑在所有化妝品中使用的最高濃度限值(0.3%)對消費者來說并不安全”。然而,委員會同時指出,三氯生在包括牙膏、肥皂、除臭劑、撲面粉及遮瑕膏中應用被認為安全的。
關于三氯生的環境安全,許多研究均顯示,污水處理廠通?蓪⑷壬コ90%至98%。然而,亞利桑那州立大學可持續性工程和建成環境學院副教授羅爾夫·哈登表示,雖然三氯生可以有效地從污水中去除,但只有約50%在處理時被分解。
作為一種并沒有證據證明有更強殺菌效果,對健康、環境均存在風險,卻被日化產品生產企業廣泛使用的化學添加劑,各方論點始終爭論不休,這樣的結果,無疑讓消費者更加糾結和擔心。對此,波士頓大學公共健康學院流行病學和環境健康專家戴維·奧佐諾夫的建議相當具有參考性:“對于一種不能確定能給你帶來益處,并可能存在一定風險的物質,最好的方法是遠離!
本版撰文 晨報記者 孔瑤瑤