長沙買菜哪里便宜？本報“菜價地圖”告訴你

　　■制圖/王玨

　　同一個城市，同一種菜，價格差別難道很大？

　　如果你以前這樣問家住長沙市芙蓉區東方新城的胡小姐，她會反問“可能嗎？”不過，現在的她，信了。

　　前幾天，胡小姐去家住岳麓區的姐姐家做客，當陪同姐姐去買菜時，發現有些菜的價格竟與自己在芙蓉區買得有很大出入，有些甚至一斤要便宜好幾元。

　　為什么會有這么大的差別？是偶然嗎？

　　出于好奇，胡小姐向幾個住在長沙不同區域的好朋友打聽買菜的情況，竟然發現，長沙市各區蔬菜的價格存在不小的差別。

　　為印證胡小姐的說法，記者也在長沙每個區分別選取了一家菜市場，將幾種家常小菜的價格進行了對比。

　　【記者調查】

　　一斤黃瓜差價2元

　　各個區的菜價到底有多大差別？黃瓜每斤相差2元，你說大不大。

　　2月13日，記者分別走訪了長沙岳麓區、雨花區、芙蓉區、開福區、天心區的5家菜市場，并根據市場上所售蔬菜的情況，選取了最基本的幾種“平民蔬菜”：白菜、黃瓜、尖椒、韭菜。

　　調查結果發現，岳麓區的蔬菜價格最低，而處于商業中心的芙蓉區蔬菜價格最高。同一種蔬菜，在不同的區，價格高的比價格低的差不多便宜一半(詳情見價格調查一覽表)。

　　拿岳麓區和芙蓉區的菜價來對比。在岳麓區師大生鮮市場，這里的白菜1元/斤、黃瓜2.5元/斤、紅尖椒5元/斤、韭菜3.5元/斤，但是在芙蓉區東屯渡農貿市場，這幾種菜的價格分別為1.8元/斤、4.5元/斤、5元/斤、5元/斤。

　　除了紅尖椒外，芙蓉區東屯渡農貿市場的另外三種菜價都高于岳麓區師大生鮮市場，差別最大的是黃瓜，一斤竟貴了2元。

　　【政府監控】

　　岳麓區最低，芙蓉區最高

　　也許有人要問：這個價格差距，會不會是由于選取的菜市場大小不一造成的呢？

　　事實上，不只是記者的調查結果顯示“每個區的菜價不一”，長沙市價格監測中心的采價數據亦是如此。

　　記者注意到，該中心每次會分別在上述五區選取兩家菜市場，而大多也是岳麓區菜價最低，芙蓉區最高。

　　拿芹菜為例。根據該中心2月8日公布的采價數據，岳麓區兩家菜市場的平均售價為2.75元/斤，而芙蓉區卻高達3.7元/斤，天心區、雨花區、開福區的平均售價分別為3.5元/斤、3元/斤、2.9元/斤。

　　茄子的售價也是如此。根據2月8日的數據，岳麓區兩家菜市場的茄子平均售價為3.25元/斤，芙蓉區賣6.33元/斤，而其他三區，天心區、雨花區、開福區的平均售價分別為4.75元/斤、4.14元/斤、5元/斤。

　　價格調查一覽表(2月13日采價)

　　采價地點

　　白菜 黃瓜 紅尖椒 韭菜

　　岳麓區師大生鮮市場 1 2.5 5 3.5

　　開福區荷花池蔬菜市場 1.2 4 5 4

　　天心區城南路農貿市場 1.5 4 5 4.5

　　芙蓉區東屯渡蔬菜市場 1.8 4.5 5 5

　　雨花區獅子山農貿市場1 4 5.5 3.5

　　單位：元/斤

　　分析

　　菜價差異從何而來

　　為什么同在一個市，價格會相差這么大？

　　照理說，芙蓉區“背依”馬王堆蔬菜批發市場，價格應該相對便宜些。事實卻是：區區十幾公里的距離，菜價竟翻番。同樣在交通便利的居民社區里，菜價也存在著差異。導致蔬菜價格差異的原因究竟是什么？

　　攤位租金有差別

　　“首先是租金，租金高的市場，價格也低不了。”在長沙市監測中心芙蓉區采價員張建看來，租金的差異會直接影響菜價。

　　張建的話是有根據的。據悉，在岳麓區英才園生鮮市場，一個10平方米的攤位每月的租金是六七百元，而在芙蓉區清水塘農貿市場，一個差不多大小的攤位租金卻要上千元。

　　附近菜市場的布局

　　不過，也不是所有菜市場租金都如此高，比如東屯渡農貿市場，為什么菜價會比較高呢？“東屯渡農貿市場勝在位置。”家住東方新城、經常去東屯渡買菜的胡小姐認為，附近沒什么菜市場，那里的菜自然就貴些。

　　周邊居民的消費力

　　經常到各個菜市場采價的張建認為，在經濟繁華區域，菜的均價較高。

　　張建拿位于芙蓉區的瀏城橋生鮮市場舉例：地段好，不僅攤位費較高，且附近住的多是高消費人群，買菜時不講價，挑品相好的買，菜價自然比較貴。”

　　蔬菜質量

　　菜價高的市場，菜品質量也往往較高。張建承認，雖然瀏城橋生鮮市場的菜比其他地方的貴，但是由于賣的普遍都是商販揀出的凈菜，因此在品相上，相對其他菜價低的菜市場來說會好許多。