這種網狀線被稱為包裝“新工藝”。

　　齊魯網2月16日訊 據山東廣播電視臺電視齊魯頻道《拉呱》報道，近日淄博市民向大姐買了一包雙匯火腿，但是沒想到切開的時候卻發現，火腿竟然被網狀線整個包了起來，而廠家回應表示，這是包裝新工藝，對人體無害。

視頻：雙匯火腿吃出網狀線 廠家表示是新工藝媒體來源：深圳衛視《正午30分》

　　雙匯火腿一切開里面全是線 市民稱像毛毛蟲

　　向大姐說，當時自己在用小刀切火腿的時候，切了幾次切不動，這才發現里面竟然有線。從視頻中我們可以看到，這些線已經陷入到了火腿的里面，而且將火腿整個包了起來，這線一拉還很有彈性。

　　記者隨機拿著這個火腿采訪了幾位市民，市民看到這種包裝設計后紛紛表示，“這種設計從來沒見過，這簡直就是垃圾啊”，“沒見一回，看著像是毛毛蟲”。

　　雙匯廠家回應：這是新工藝 線對人體無害

　　那這網狀的線究竟是怎么回事呢？記者撥打了火腿生產廠家的工作人員說，“咱們執行的就是這個工藝，便于產品成型，在食用的時候，剪開一根，拽住一個線頭抽出來就行。”并且這位工作人員表示，“這些線對人體是沒有傷害的”。

　　市民回答：不相信無毒無害 看著很惡心

　　向大姐則覺得，“這樣的設計也太雷人了吧”？其他幾位受訪市民則說，“我不相信無毒無害，一看就感覺再也不想吃火腿腸了，太惡心了”。“不放心啊，線里有沒有細菌啊？”

　　專家：松緊帶或產生有害物質

　　看得出來消費者對這種設計不太感冒，那么它到底合不合理呢？國家公公營養師胡彩霞說，“畢竟火腿里面是松緊帶的形式，在加熱的時候可能產生一些有害物質，無論從衛生角度還是口感以及看的感官來說，都不太好”。

　　目前廠家已經意識到此設計的不足，表示正在改進這個工藝。(來源：齊魯網)

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