新快報(bào)記者抽取的兩個(gè)樣本——金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）。新快報(bào)記者 王小明/攝

　　金奇仕產(chǎn)品第三方抽檢報(bào)告：

　　鱈魚肝油DHA含量：包裝盒標(biāo)稱35毫克/每粒 結(jié)果還不到26毫克/每粒

　　該公司稱今明兩天將公布北京和廣州的兩份全面檢測(cè)報(bào)告

　　■新快報(bào)記者 陳慶麟 鄧瑞燕

　　自新快報(bào)在同城媒體率先披露金奇仕深陷“佝僂門”事件后，3月12日，記者抽取了兩個(gè)樣本【金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）】送到國(guó)家級(jí)分析測(cè)試中心——中國(guó)廣州分析測(cè)試中心進(jìn)行檢測(cè)。3月19日，記者拿到的檢測(cè)報(bào)告顯示：鱈魚肝油DHA含量與包裝標(biāo)識(shí)有較大差距；肝油乳鈣檢出包裝盒未標(biāo)識(shí)的磷元素，維生素D含量也與包裝盒標(biāo)識(shí)不一致。

　　與此同時(shí)，新快報(bào)接到讀者藍(lán)小姐報(bào)料稱，自己的小孩曾服用金奇仕魚肝油長(zhǎng)達(dá)一年，后被證實(shí)患有佝僂病。金奇仕此前曾表示，目前沒(méi)有任何證據(jù)表明佝僂病發(fā)病與金奇仕產(chǎn)品有關(guān)。

　　究竟鱈魚肝油的含磷量、含鈉量是否會(huì)影響小朋友鈣的吸收？包裝標(biāo)識(shí)和實(shí)際情況不一致，是多了好，還是少了好？新快報(bào)記者進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。

　　金奇仕包裝標(biāo)識(shí)與抽樣檢測(cè)結(jié)果對(duì)比

　　金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）

　　項(xiàng)目 包裝盒標(biāo)示含量 實(shí)際檢測(cè)含量

　　維生素D 0.15 毫克/100克 0.068毫克/100 克

　　鈣 1056毫克/100克 1100 毫克/100克

　　磷 — 700毫克/100 克

　　金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）

　　項(xiàng)目 包裝盒標(biāo)示含量 實(shí)際檢測(cè)含量

　　DHA 35毫克/粒 7200 毫克/100克（即25.92毫克/粒）

　　維生素D 300IU/粒 165000IU/100克（即594IU/粒）

　　疑問(wèn)1

　　乳鈣含磷為何不標(biāo)示？

　　3月12日，新快報(bào)對(duì)金奇仕的產(chǎn)品到母嬰店進(jìn)行取樣的時(shí)候，由于金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊沒(méi)有存貨，故選取了金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）進(jìn)行檢測(cè)。

　　檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該乳鈣驗(yàn)出包裝盒未標(biāo)識(shí)的磷元素，含量為700mg/100g。（注：mg為毫克，g為克）

　　對(duì)此，金奇仕的技術(shù)人員昨日回應(yīng)稱，根據(jù)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，所有預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括能量、核心營(yíng)養(yǎng)素的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的核心營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。磷是可以選擇性標(biāo)示的元素。

　　“由于金奇仕未宣傳磷的作用，磷是乳鈣原料天然帶入的元素，非人為添加，因此是可以不在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)出來(lái)的。”該技術(shù)人員稱。

　　而至于磷的含量，金奇仕營(yíng)養(yǎng)品有限公司董事總經(jīng)理田偉棟回應(yīng)新快報(bào)稱，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)1-4歲嬰幼兒在磷元素的每日推薦攝入量為450-500毫克，如果按700mg/100g折算，每粒軟糖型金奇仕兒童肝油乳鈣片含磷17.5mg，按照每天2粒來(lái)算，為35mg，相當(dāng)于每日推薦攝入7%左右，仍處于絕對(duì)安全水平。

　　疑問(wèn)2

　　鈉含量為何標(biāo)注為“0”？

　　新快報(bào)聯(lián)系杭州消費(fèi)者的時(shí)候，該人士提供的檢測(cè)報(bào)告顯示，金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊含鈉227mg/100g，但產(chǎn)品配料表未有標(biāo)注。對(duì)此，有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家表示，嬰幼兒如果攝取過(guò)多的鈉，有可能導(dǎo)致腎臟衰竭。

　　對(duì)此，金奇仕為何不標(biāo)注呢？

　　金奇仕回復(fù)新快報(bào)稱，根據(jù)2004年版的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，并沒(méi)有要求包裝上必須標(biāo)注鈉含量，而金奇仕包裝上標(biāo)注鈉含量是因?yàn)閺呐餐�進(jìn)口時(shí)的標(biāo)識(shí)，引入到國(guó)內(nèi)就沒(méi)有變。進(jìn)口的標(biāo)識(shí)則是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（注：美國(guó)食品標(biāo)簽指南），如果鈉元素每日攝入量在5毫克以內(nèi)，標(biāo)簽上可標(biāo)識(shí)為零。

　　此規(guī)則是否通用于國(guó)內(nèi)呢？田偉棟回應(yīng)稱，根據(jù)2011年版的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，規(guī)定要標(biāo)識(shí)鈉含量，但若鈉的含量小于或等于5毫克的話，可標(biāo)注為零，“按照此規(guī)定，我們以后也會(huì)標(biāo)注為零”。

　　然而消費(fèi)者擔(dān)心的是，如果不標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者不清楚鈉的含量，會(huì)否造成攝取過(guò)多的鈉呢？田偉棟稱，以杭州消費(fèi)者送檢產(chǎn)品鈉元素的實(shí)測(cè)值227mg/100g計(jì)算，每粒乳鈣膠囊（0.6g）僅有1.36mg，按照每天一粒的產(chǎn)品使用說(shuō)明，相當(dāng)于每日適宜攝入量的0.2%—0.7%，是非常安全的。

　　根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》，0-3歲嬰幼兒在鈉元素的每日適宜攝入量為200-650毫克。

　　疑問(wèn)3

　　為何重點(diǎn)成分含量比標(biāo)示低？

　　根據(jù)新快報(bào)抽樣檢測(cè)報(bào)告顯示，包裝盒標(biāo)注和實(shí)際檢測(cè)情況相差較大的是，鱈魚肝油的DHA含量，檢測(cè)含量為25.92mg/每粒，包裝盒標(biāo)識(shí)為35mg/每粒；乳鈣膠囊維生素D含量，檢測(cè)含量為0.068mg/100g，包裝盒標(biāo)識(shí)為0.15mg/100g。

　　對(duì)此，金奇仕表示，這兩種含量都需要大批量檢測(cè)才能測(cè)試準(zhǔn)確，個(gè)別樣品不能反映真實(shí)的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，“此外檢測(cè)方法不一樣，檢測(cè)的結(jié)果也會(huì)不同”。

　　金奇仕還稱，今明兩天將公布中國(guó)食品安全研究中心(北京)、廣東省食品檢測(cè)站(廣州)的全面檢測(cè)報(bào)告，記者將繼續(xù)追蹤報(bào)道。

　　本報(bào)讀者報(bào)料：“我兒子也被診斷為佝僂病！”

　　“我兒子也被診斷為佝僂病！”家在廣州的藍(lán)小姐的寶寶在一歲半時(shí)，被診斷出患有佝僂病，但對(duì)于兒子致病的原因，一直注重給兒子補(bǔ)鈣的藍(lán)小姐一直不得其解。直到3月10日新快報(bào)刊登出《廣州金奇仕深陷佝僂門》后，藍(lán)小姐上網(wǎng)一搜索才發(fā)現(xiàn)，浙江有一些寶寶投訴食用了金奇仕乳鈣，卻出現(xiàn)了佝僂病現(xiàn)象，才聯(lián)想起自己寶寶患佝僂病的原因。

　　藍(lán)小姐表示，將收集證據(jù)，準(zhǔn)備通過(guò)法律途徑給寶寶討個(gè)公道。

　　社區(qū)醫(yī)院推薦金奇仕

　　據(jù)介紹，藍(lán)小姐的兒子于2010年6月出生，在出生三個(gè)月后，醫(yī)生叮囑要補(bǔ)充魚肝油等營(yíng)養(yǎng)品，保證寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

　　藍(lán)小姐表示，對(duì)于寶寶吃的東西，她也比較謹(jǐn)慎，經(jīng)過(guò)媽媽群的一致認(rèn)定，為寶寶選購(gòu)了一款名叫“動(dòng)力寶寶”的魚肝油。大概在寶寶6個(gè)月的時(shí)候，有一次去天河南社區(qū)醫(yī)院打預(yù)防針時(shí)，醫(yī)生推薦了金奇仕魚肝油，并且只要登記姓名和電話，就可以獲贈(zèng)三片裝的金奇仕。

　　藍(lán)小姐把這個(gè)消息在媽媽群上公布后，也有其他媽媽推薦金奇仕魚肝油比起“動(dòng)力寶寶”沒(méi)那么腥，寶寶更容易接受，而且金奇仕魚肝油經(jīng)常打折促銷，藍(lán)小姐見其他媽媽也沒(méi)有反對(duì)，于是逐漸給寶寶換了金奇仕魚肝油。

　　在寶寶8個(gè)月的時(shí)候，為了給寶寶補(bǔ)鈣，基于對(duì)金奇仕的信任，藍(lán)小姐又買了金奇仕乳鈣，配合金奇仕魚肝油，每天給寶寶吃一粒乳鈣，兩粒魚肝油。

　　據(jù)藍(lán)小姐回憶，中間寶寶出現(xiàn)過(guò)枕禿，醫(yī)生稱是缺鈣，但藍(lán)小姐認(rèn)為是自己太遲給寶寶補(bǔ)鈣了，所以更加謹(jǐn)記給寶寶吃乳鈣和魚肝油，有時(shí)候在小樹熊母嬰超市，金奇仕打折促銷的時(shí)候，藍(lán)小姐一次屯三四盒魚肝油備用。不過(guò)，由于寶寶總是枕禿，藍(lán)小姐懷疑寶寶缺某方面的微量元素。

　　一年后寶寶患佝僂病

　　去年12月，在寶寶滿一歲半的時(shí)候，藍(lán)小姐帶著寶寶到廣州市婦兒中心抽血檢驗(yàn)微量元素。微量元素的檢驗(yàn)單上雖然各微量元素都比較正常，但另一張檢驗(yàn)單上顯示，骨堿性磷酸酶的值達(dá)到了240個(gè)單位，正常人通常是不超過(guò)200個(gè)單位，也就是說(shuō)超過(guò)最高值40個(gè)單位。

　　藍(lán)小姐帶著檢驗(yàn)單找到醫(yī)生，醫(yī)生表示，這是典型的缺鈣表現(xiàn)，并給寶寶做了檢查，發(fā)現(xiàn)寶寶肋骨外翻，已經(jīng)出現(xiàn)明顯的佝僂病癥狀。醫(yī)生告訴她，雖然微量元素檢驗(yàn)單上鈣并不缺，但骨堿性磷酸酶超標(biāo)意味著鈣的吸收出現(xiàn)嚴(yán)重障礙，藍(lán)小姐頓時(shí)懵了，“俗話說(shuō)‘七坐八爬九長(zhǎng)牙’，一般寶寶9個(gè)月才長(zhǎng)牙，我寶寶三個(gè)半月就開始長(zhǎng)牙了，6個(gè)月已經(jīng)長(zhǎng)了4顆牙，鈣足得醫(yī)生都不敢相信，怎么會(huì)鈣吸收不了呢？”藍(lán)小姐說(shuō)，她純母乳喂寶寶到一歲才開始吃奶粉，而之后喝的奶粉一直是先生去香港買的進(jìn)口奶粉，思來(lái)想去實(shí)在想不出哪個(gè)地方會(huì)缺鈣。

　　藍(lán)小姐不甘心，拿著檢驗(yàn)結(jié)果到中山一院重新做了一次檢查，醫(yī)生檢查了寶寶身體還是診斷為佝僂病，醫(yī)生分析跟寶寶的食物有關(guān)，但藍(lán)小姐表示一直都有給寶寶吃金奇仕乳鈣和魚肝油，醫(yī)生建議暫停食用這些營(yíng)養(yǎng)品。藍(lán)小姐也想不明白怎樣造成寶寶缺鈣，回家后堅(jiān)決停用了之前所有的食物，包括金奇仕的魚肝油和乳鈣，就連奶粉也換了個(gè)品牌，并且多給寶寶燉骨頭湯。令人驚喜的是，一個(gè)月以后，寶寶的枕禿開始有了好轉(zhuǎn)，胃口也比以前好多了。

　　“以前一瓶奶要分幾次喝，現(xiàn)在一瓶奶咕嚕咕嚕一下就喝完了，而且可以看得出身體明顯強(qiáng)壯了。”藍(lán)小姐如此表示。

　　金奇仕承認(rèn)

　　確有銷售人員夸大宣傳

　　新快報(bào)記者此前走訪母嬰店的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，在終端市場(chǎng)，銷售人員對(duì)金奇仕的介紹讓普通消費(fèi)者難以辨清“營(yíng)養(yǎng)品”、“保健品”甚至“兒童藥品”。比如當(dāng)記者詢問(wèn)若寶寶被診斷出缺鈣，是否也能通過(guò)食用金奇仕補(bǔ)鈣時(shí)，該銷售人員給予肯定答復(fù)，表示該產(chǎn)品也可以代替藥用鈣片食用。

　　不過(guò)在發(fā)生“佝僂門”之后，金奇仕就對(duì)新快報(bào)的記者表示，他們的產(chǎn)品是營(yíng)養(yǎng)食品，并非保健品，更不是藥品。而在3月16日，金奇仕官方網(wǎng)站發(fā)布了一份“致消費(fèi)者書”，繼續(xù)強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品每批次檢驗(yàn)均符合中國(guó)食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)，在宣傳中沒(méi)有誤導(dǎo)消費(fèi)者的主觀動(dòng)機(jī)。

　　律師稱有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌

　　廣東匯俊律師事務(wù)所律師陳曄表示，《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第九條顯示，經(jīng)營(yíng)者不得利用廣告或者其他方法，對(duì)商品的質(zhì)量、制作成分、性能、用途、生產(chǎn)者、有效期限、產(chǎn)地等作引人誤解的虛假宣傳。

　　“金奇仕公司的注冊(cè)全稱為‘廣州金奇仕營(yíng)養(yǎng)品有限公司’，雖然產(chǎn)品屬于食品，但銷售中沒(méi)明確告知是藥品、保健品還是食品，反而夸大功效，把它當(dāng)做補(bǔ)鈣的保健品甚至藥品銷售，也存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的主觀性。不過(guò)，由于這類案件存在取證難的特點(diǎn)，普通消費(fèi)者一般很難通過(guò)法律途徑或行政投訴的途徑維權(quán)，只能寄望于工商部門多作為。”

　　對(duì)此，金奇仕營(yíng)養(yǎng)品有限公司董事總經(jīng)理田偉棟承認(rèn)，的確存在個(gè)別銷售人員及門店店員有夸大宣傳的行為，對(duì)此，金奇仕已展開對(duì)銷售系統(tǒng)導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)公司所銷售產(chǎn)品是膳食營(yíng)養(yǎng)食品，不具備治療作用，更不能替代藥品，以杜絕此事件的繼續(xù)發(fā)生。

　　已有母嬰店下架金奇仕

　　昨日，記者走訪廣州市內(nèi)多家母嬰店，發(fā)現(xiàn)有些母嬰店下架了金奇仕的產(chǎn)品，有些母嬰店則繼續(xù)銷售金奇仕產(chǎn)品。在體育東的小樹熊母嬰店，該店員表示，金奇仕的產(chǎn)品此前一直有賣，不過(guò)從3月11日產(chǎn)品就下架。而位于正佳廣場(chǎng)5樓的開心果生活館里，金奇仕產(chǎn)品仍在售，但金奇仕乳鈣膠囊1段（0-6月嬰兒及孕、哺媽媽）產(chǎn)品則沒(méi)有。

　　對(duì)于母嬰店的做法，田偉棟指出，此前的確有母嬰店自行下架金奇仕產(chǎn)品，但在經(jīng)過(guò)與母嬰店溝通后，這些母嬰店已陸續(xù)重新上架金奇仕產(chǎn)品，至于記者昨日走訪的母嬰店，金奇仕仍在交涉中。

　　公司稱正淡化國(guó)外因素

　　記者從金奇仕的包裝上看到，寫著“新西蘭金奇仕營(yíng)養(yǎng)品研究中心”監(jiān)制的字樣，同時(shí)鱈魚肝油介紹文字為“來(lái)自挪威的深海禮物”，那么究竟與金奇仕宣稱自己是“國(guó)內(nèi)公司”有什么關(guān)系呢？

　　田偉棟對(duì)記者表示，在去年國(guó)內(nèi)分裝點(diǎn)成立之前，金奇仕的產(chǎn)品均是原裝從挪威進(jìn)口，而去年成立的分裝點(diǎn)后，就會(huì)對(duì)其進(jìn)行再加工，由此包裝盒上會(huì)顯示為廣州分裝。至于“新西蘭金奇仕營(yíng)養(yǎng)品研究中心”確實(shí)是金奇仕在新西蘭成立的研究中心，主要是對(duì)旗下產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行研究。田偉棟坦承，他們是國(guó)內(nèi)公司，目前正在淡化國(guó)外因素，比如在新包裝弱化“新西蘭”等字眼。

　　現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

　　分裝點(diǎn)安保嚴(yán)密不讓進(jìn)

　　記者從金奇仕官網(wǎng)看到，金奇仕（國(guó)際）于2006年將挪威鱈魚肝油引入中國(guó)。同年，廣州金奇仕營(yíng)養(yǎng)品有限公司成立，負(fù)責(zé)金奇仕品牌所有產(chǎn)品在中國(guó)地區(qū)的運(yùn)營(yíng)。根據(jù)廣州工商局企業(yè)注冊(cè)信息顯示，負(fù)責(zé)為金奇仕產(chǎn)品分裝的金奇仕（廣州）生物科技有限公司位于廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)駿業(yè)路257號(hào)第三棟第4層自編03號(hào)，于2011年6月8日成立，注冊(cè)資本為500萬(wàn)元。究竟金奇仕的分裝點(diǎn)是怎樣的規(guī)模？新快報(bào)記者上周進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。

　　當(dāng)記者來(lái)到開發(fā)區(qū)東區(qū)駿業(yè)路257號(hào)時(shí)發(fā)現(xiàn)，該地址為廣州圣力電源實(shí)業(yè)有限公司旗下的圣力科技園，除金奇仕外，還有多家企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)。

　　當(dāng)記者進(jìn)入園區(qū)提出要拜訪金奇仕（廣州）生物科技有限公司時(shí)，園區(qū)保安特別謹(jǐn)慎，經(jīng)過(guò)交涉，一名金奇仕員工出現(xiàn)，并帶記者來(lái)到第三棟第4層的金奇仕（廣州）生物科技有限公司的辦公室。記者發(fā)現(xiàn)，整個(gè)4樓共有兩家企業(yè)，而金奇仕的辦公室面積僅為整個(gè)樓層的約1/3。辦公室里共有18張員工辦公桌、1個(gè)領(lǐng)導(dǎo)辦公室，以及一個(gè)小型會(huì)議室。

　　“分裝廠主要負(fù)責(zé)金奇仕產(chǎn)品的后段分裝，廠房屬于全封閉車間。”一位自稱是技術(shù)主管的負(fù)責(zé)人如此表示。但當(dāng)記者提出要求參觀分裝工廠時(shí)，該負(fù)責(zé)人則以自己沒(méi)有上述權(quán)限為由拒絕記者要求。

　　分裝點(diǎn)究竟是否有運(yùn)作？對(duì)此，田偉棟稱，分裝點(diǎn)是去年成立，目的是為了改進(jìn)目前產(chǎn)品的包裝密封性，比如以前原裝進(jìn)口的鱈魚肝油包裝是單面鋁膜，現(xiàn)在通過(guò)分裝點(diǎn)包裝就實(shí)現(xiàn)了雙面鋁膜。

　　專家說(shuō)法

　　佝僂病一般源自缺鈣和維生素D

　　中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系蔣卓勤教授表示，兒童得佝僂病一般都是由于缺鈣和維生素D引起的，其中缺維生素D的話，鈣就無(wú)法吸收，服用魚肝油就是為了補(bǔ)充維生素D。

　　蔣卓勤指出，無(wú)論是魚肝油還是鈣片，都分成藥品級(jí)、保健品級(jí)和食用品級(jí)三個(gè)級(jí)別，主要區(qū)別是藥品級(jí)的有關(guān)成分含量會(huì)“較高”。前兩者都需要經(jīng)過(guò)相關(guān)管理部門審批。

　　而據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(微博)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)對(duì)新快報(bào)記者介紹，嬰兒在不同的時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有不同的需求，補(bǔ)充過(guò)少、過(guò)量都會(huì)帶來(lái)負(fù)面作用，而且實(shí)際上，中國(guó)人的身體是否缺鈣很難下定論，更沒(méi)有宣傳的那樣嚴(yán)重。而補(bǔ)鈣最好的方法是食補(bǔ)，一般嬰兒無(wú)論是母乳喂養(yǎng)還是配方粉喂養(yǎng)，只要奶量足夠，就不存在鈣缺乏的情況。

　　何計(jì)國(guó)認(rèn)為，如果過(guò)量補(bǔ)鈣有機(jī)會(huì)得腎結(jié)石。因此，家長(zhǎng)應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)嬰兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。