4月7日，豐臺質量技術監督局人員檢測做過手腳的電子秤。
4月7日，新發地批發市場，執法人員檢查售“鬼秤”店鋪。
3月21日，岳各莊批發市場，一賣秤商戶正在換案式彈簧秤的表盤，8公斤表盤變成10公斤。
4月7日，新發地批發市場，執法人員查獲的疑似“鬼秤”芯片。
3月21日，新發地一家賣電子秤的商戶持有的“密碼本”。
3月21日，新發地批發市場，一商戶正調制“鬼秤”。他說密碼記在腦里，不用看密碼本。
今年“3·15”期間，本報報道京深海鮮市場多家商戶使用“七兩秤”欺騙消費者，2.6斤海鮮竟能稱出5.1斤，有商戶稱海鮮市場這種“鬼秤”很普遍。報道后，京深海鮮市場管理方表示，將為商戶購置統一不可調制的計量秤，并聯合工商部門核檢，從根本上杜絕“鬼秤”。
《計量法》規定，制造、修理計量器具的企業、事業單位必須對制造、修理的計量器具進行檢定，保證產品計量性能合格，并對合格產品出具產品合格證。
那么這種“鬼秤”從何而來，又是怎樣生產出來的？
本報記者多日暗訪調查，一個修改電子秤的主板、軟件，利用密碼任意調制計量單位，改裝銷售“鬼秤”的地下鏈條浮出水面。
“鬼秤”真的很鬼。
曾在京深海鮮市場做工的小劉說，不僅可以調成七兩秤，還能調成八兩秤、九兩秤，還能隨意恢復正常，“按鍵設置不同，變化無窮。”
小劉曾聽老板說起，市場內不少“鬼秤”都購自新發地。
賣“鬼秤”前先“審問”
3月20日，新發地批發市場廚具大廳，多家商鋪擺著電子秤、彈簧秤、臺秤等，品牌五花八門。
“我們這里不賣那種秤，現在剛過3·15，被盯得緊，也沒人敢賣�！币粋�店鋪的老板得知要買七兩秤，連連擺手。
而在另一間店鋪內，一位女老板面對“七兩秤”的問詢，沒有說有，也沒有說無。上下打量了一番記者后，謹慎地問起來：“你是干什么買賣的？”
“賣鴨脖子的�！�
“鴨脖子不是按根賣嗎，要秤做啥？”
“還賣鴨腸、涼菜，這些都是按斤。”
初步試探后，這位老板娘才小聲地對記者說“有”。
記者探訪新發地批發市場廚具大廳的多家銷售秤的店鋪，往往都得經過一番詢問后，老板才表示有“可調秤”出售�！安桓逸p易賣，‘3·15’剛過，得小心記者和檢查的人�！币晃焕习逄寡�，現在賣這種秤，都得先詢問買主一些問題，再決定這生意能不能做。
這種“可調秤”售價一般都在250元左右，而不可調的正規秤售價多在110元左右。
百變“鬼秤”一鍵恢復
老板娘拉開店里一個儲物柜，從里面翻找出一臺電子秤。
拆開包裝盒，她將秤擺好，并把電源打開。
“你注意了，這個秤開機后，就要連續摁‘3’和‘去皮’兩個鍵�！崩习迥镞呎f邊熟練操作著。
她對記者說，一般電子秤的按鍵操作窗口內，有“單價1”、“單價2”……“單價7”幾個鍵，正常的秤上，這些鍵是預存幾種貨物單價的，方便快速稱重結賬。
而在“鬼秤”上，這幾個鍵則代表著不同的稱重手段。
她說，摁下“單價1”鍵，這臺秤就是九兩半秤（液晶屏上顯示為一斤，所稱物品實際重量為九兩五）。摁下“單價2”，就是九兩秤，摁下“單價3”，就是八兩半秤。
“以此類推，‘單價6’就是七兩秤�！崩习迥镎f，如果想恢復正常稱重，只需要摁下“單價7”就可以，這個鍵是復位鍵。
一番講解后，老板娘開始演示。她將一個1公斤重的秤砣放上電子秤。摁下“單價1”，電子秤液晶顯示重量為“1.05千克”；摁下“單價2”時，顯示為“1.11千克”……摁下“單價6”時，顯示為“1.43千克”。摁下“單價7”時，液晶顯示屏為“1.00千克”，這臺電子秤又恢復正常。
“重啟電子秤的電源開關，也能恢復正常。”演示期間，該店一名伙計插話，許多菜市場都用鬼秤，他自己買菜都遇到過“鬼秤”。他看到賣菜攤主按單價這幾個鍵，“我說你秤有問題，得重啟下再稱重”。賣菜的很吃驚，“問我怎么知道，我說我就是賣秤的”。
隨叫隨到的送秤男子
就在記者暗訪時，又有顧客進店要買“可調秤”。老板娘翻找后發現沒貨了，隨即撥通一個電話，“趕緊送一臺可調秤過來”。
不到5分鐘，一名穿著粉色棉拖鞋的中年男子，騎電動三輪車趕到，將一臺嶄新的電子秤送到店內。
店里伙計說，這名男子姓胡，也在這個市場開電子秤專賣店，很多店鋪的秤都是由他供貨，包括“可調秤”，“誰家沒貨了一個電話就把貨送來”。
在該市場另外一賣秤的店鋪內，記者暗訪也遇到店內無“可調秤”現貨，老板在一通電話后，來送貨的又是胡老板。
新發地中央批發大廳一側，同樣是售賣衡器的商鋪。18號“宇權衡器”商鋪，記者找到專送“鬼秤”的胡老板。
他說，只要是熟悉范圍內的電子秤都有密碼，都可以調制成“可調秤”，每調一個收費20元。
神秘的“鬼秤”密碼
3月21日，記者帶著一臺“珠江牌”標準電子秤，來到18號店鋪。胡老板正在為其他顧客調試臺秤，一名南方口音的伙計說，“這牌子的我來幫你調就行�！�
這名伙計在托盤上放了1斤重的秤砣，屏幕上顯示“0.5千克”。隨后，伙計熟練地按動鍵盤，取下秤砣，再按動鍵盤。這次放上1斤重秤砣后，顯示0.55千克，“你這個秤是老秤，只能調成九兩秤，而且不能恢復，只能永遠這樣�！�
記者表示也想記下密碼，回家自己調，“密碼告訴你你也不會弄，以后買秤調秤，到這里就行�！被镉嬚f，“我們賣秤，大大小小的秤哪個密碼不知道�！�
離開18號店鋪后，記者帶著已調成的“九兩秤”，隨機進入市場內一家秤店，想調成標準秤。
女店主掏出一個記錄本，上面密密麻麻地寫著各種牌子的秤，以及各種秤的密碼。
“這個秤的密碼是784**，然后按‘去皮’，放砝碼，然后按……流程很復雜，一般人知道密碼也不會操作�！迸曛髡f，這些密碼都是從經銷商處獲得的，具體如何從經銷商處獲取密碼，她并未透露更多。
幾分鐘后，這臺“九兩秤”又被調成標準秤，調秤費10元。
除了新發地市場，岳各莊批發市場也有店鋪銷售“鬼秤”。
3月21日下午，岳各莊市場一家秤店，店老板同樣對照本子上的密碼，將另一臺標準秤調成“九兩秤”，收費10元。
電子秤出廠開封改裝
一臺標準秤輕易就能改裝成“鬼秤”？
記者購買的一臺現成“鬼秤”，標示為“珠江衡器有限公司ACS系列電子計價秤，生產日期為2009年7月”。
珠江衡器有限公司人員表示，他們生產的電子秤，沒有一臺是能夠調稱重的。
廠家人員讓記者在電子秤鍵盤上輸入“158 去皮”，此時重量窗口顯示為“0.000”，單價窗口和金額窗口均顯示為“0”。
“這臺秤應該是我們生產的，但里面的主板或者軟件，已經被動過手腳了�！睆S家人員說，他們生產的電子秤，輸入功能密碼“158 去皮”，所有的窗口顯示都將復位，重量窗口顯示為“0.000”，單價窗口和金額窗口都應該顯示為“0.00”。
廠家人員表示，正常秤上的重量是無法調整的，輸入功能密碼能調整的只是金額和單價窗口“0”的個數，這主要因為秤出口不同國家和地區，錢幣額度大小不一，有的地方沒有角和分，所以設計成可以調整狀態。
“除非是開蓋動了主板或者軟件。”廠家人員說，每臺秤出廠時外殼都有鉛封，如果沒有鉛封或激光封印，就說明這臺秤已經被人動過，無法保證準確稱重。
記者查看購買的這臺“鬼秤”的確沒有鉛封。
一家衡器廠負責人坦言，正規廠家的電子秤出廠都是標準秤，而且不可調制，但“鬼秤”問題一直困擾著廠家，從技術手段上難以杜絕，“不法分子借助我們秤的外殼，更換了秤內部的芯片。就好比一臺電腦，硬件都是一樣的，只不過原來的系統是Windows，被人改成了別的系統，所以就被別人控制了�！�
這名負責人說，不法分子改裝芯片時必然動鉛封，購秤時一定要檢查鉛封是否完整。
為整條街店鋪供芯片
日前，記者向質監部門和工商部門舉報“鬼秤”現象。
前日上午10時，新發地中央批發大廳西側，18號“宇權衡器”店鋪內，一名商販正在挑選“鬼秤”。豐臺區質量技術監督局及工商管理部門的執法人員沖進店中，胡老板慌忙伸手，想把商販選中的一臺“宇陽牌”電子秤關機，被執法人員當場制止，“把秤放那別動，把手拿開�！�
隨后，一名計量檢測人員拿出標準砝碼，對這臺未來得及關掉的電子秤進行檢測。
4千克的標準碼，在“單價1”鍵位下，顯示4.2千克，在“單價2”鍵位下顯示4.4千克，至末尾的“單價6”鍵位顯示5.6千克，“確實是一臺作弊秤。”執法人員說。
隨后，執法人員檢查該店倉庫和貨架，找到“宇陽牌”的另外兩臺秤，輸入同樣的密碼后，未出現增重的情形，嘗試其他密碼，電子秤的顯示依然正常。
“問題秤的芯片被換過了，另外兩臺沒動過�！焙习鍖谭ㄈ藛T說，換了芯片的秤是一名叫“助工”（音）的男子送來的，“助工”給整條街的賣秤商家送秤，每次有顧客需要時，才給“助工”打電話，讓他送“可調秤”，“一般是要幾臺，送幾臺�！�
執法人員現場要求胡老板給“助工”打電話，起初電話無人接聽。10分鐘后，“助工”突然來電，但對于胡老板詢問“你現在在哪兒”十分警覺，“你別管我在哪，打給我干嗎？”
胡老板提出“再送3臺秤來”，“前兩天不是給你送了10個芯片嗎？你自己改不就好了？”“助工”說，過幾天再送些芯片。
在執法人員面前，這樣的“揭發”讓胡老板一時語塞，神情局促不安，但他堅稱手里沒有芯片，“鬼秤”全是對方改完后送來的。
在店鋪內的一張桌子上，執法人員發現電焊工具和幾塊電子秤芯片，“你沒有維修授權許可，怎么能隨便開蓋做焊接？”
胡老板難以作答。
雖然未能找到“助工”，但珠江衡器有限公司技術部人員稱，電子秤作假，最簡單的辦法就是更換秤內的電子芯片，將已做好并輸入作假程序的芯片換上，就成了“鬼秤”。
另一種做法是，將正規秤的電子芯片拆下，進行密碼破解后，重新寫入軟件程序，讓電子秤變“鬼秤”。對于電子芯片來源，該工作人員猜測可能有個別廠家生產此類芯片牟利。
質監執法人員表示，立案調查后將依法對商家行政處罰。
執法者難斗“搗鬼者”
“鬼秤”也令監管部門頭疼。
豐臺區質量技術監督局計量監督科的負責人說，無論是衡器的銷售市場，還是使用商戶，質監部門每年定期都會采取隨機抽查的方式，進行現場檢查。
相比之下，從銷售方查出的“鬼秤”比使用方少很多，“銷售人員掌握著調秤的各種密碼，接受檢查時會將問題秤恢復成正常秤�！痹撠撠熑苏f。
有一次查使用商戶，執法人員掌握了一個密碼是“200去皮”，但還是沒效果，“搗鬼者能排列組合出各種復雜密碼”。
電子秤出廠時“鉛封”也不能阻擋“鬼秤”橫行？
“很難�！庇嬃勘O督科的負責人說，衡器生產出廠必須有“鉛封”是檢定規程的規定，但“鉛封”的形態并沒有統一標準，各廠家的鉛封也不一樣，“最重要的是，各種鉛封在市場上也能隨意買到，這為出廠后隨意換件提供了可乘之機�！�
對于消費者如何應對“鬼秤”，質監執法人員建議，消費者在稱量購物后，要謹記使用市場的公平秤復秤。
因為公平秤是作為管理方的市場所設置的，市場是以收取商家的管理費來盈利，沒有必要通過缺斤短兩這種冒違法風險的方式來賺取利益。同時，公平秤每年都要接受法定計量檢測單位的周期檢定。
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改計量器具準確度違法
《計量法》規定，制造、修理計量器具的企業、事業單位必須對制造、修理的計量器具進行檢定，保證產品計量性能合格，并對合格產品出具產品合格證。
使用計量器具不得破壞其準確度，損害國家和消費者的利益。制造、修理、銷售的計量器具不合格的，沒收違法所得，可以并處罰款。
使用不合格的計量器具或者破壞計量器具準確度，給國家和消費者造成損失的，責令賠償損失，沒收計量器具和違法所得，可以并處罰款。制造、銷售、使用以欺騙消費者為目的的計量器具的，沒收計量器具和違法所得，處以罰款；情節嚴重的，并對個人或者單位直接責任人員依照刑法有關規定追究刑事責任。
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彈簧秤換表盤“增分量”
除了電子秤能隨意調制，彈簧秤也能輕易作假。
3月21日，岳各莊批發市場南門生姜區，一家出售秤的商鋪門前，堆放著各種款式品牌的秤。
“你要什么樣的秤？我這里種類齊全。”看到有人進門，老板趕緊起身招呼。
記者提出要案式彈簧秤，老板從貨架上搬下來一個最大稱重為8公斤的彈簧秤。打開包裝后，將秤盤等組裝起來，在秤盤里放入1公斤的秤砣，表盤指針穩穩指向了1公斤處。
“秤挺準，能改動嗎？”
老板咧嘴笑了，“你是賣東西的吧？”
老板說，很多人到他們家買秤，除了彈簧秤、電子秤，還有能稱更大重量的臺秤，這些秤經過他手，可以調得很精準，“自然也能調大調小”。
說完，他從貨架上翻出一摞表盤刻度面，從里面挑出了一張稱重刻度為10公斤的表盤（印有刻度的紙面）。
“把那個8公斤的表盤卸下來，裝上10公斤的表盤，這樣就變成了八兩秤。”老板說，因為稱相同重量物體時，秤的指針指示位置不會變化，但換了刻度面，刻度顯示就會變大，這樣達到“增重”的目的。
記者發現，相對于電子秤，更改彈簧秤都不用動鉛封，只需更換表盤就行，更不容易看出問題。
