中廣網(wǎng)北京4月20日消息 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，有人爆料星巴克(微博)在使用一種用胭脂蟲碾碎后制成的紅色染色劑。對此，星巴克表示，將在飲料制作過程中停止使用這種染色劑。
總部位于西雅圖的咖啡連鎖店本周四在公司宣傳博客中發(fā)表文章稱，在收到消費者反饋之后，經(jīng)過審慎研究評估，該公司將重新研制飲品配方。星巴克同時表示將停用這種從小甲蟲汁液中提取的胭脂紅，轉(zhuǎn)而使用提取自西紅柿的番茄紅素。
其實，從甲蟲中提取的胭脂紅染料被廣泛應用于食品與化妝品工業(yè)，口紅、酸奶、香波等很多產(chǎn)品都使用到了這種染料。星巴克曾經(jīng)在草莓味的混合飲品與食物中使用這種染料。但無論如何，目前星巴克是已經(jīng)叫停了這種方法，新的配方將在六月底之前投入使用。
