本報訊 (記者 周睿鳴) 前天,央視播發(fā)了廣東省有關(guān)部門查處佛山市高明區(qū)威極調(diào)味食品有限公司(下稱“威極”)使用工業(yè)鹽水生產(chǎn)醬油的報道。節(jié)目中稱,東莞市祥興隆食品有限公司(下稱“祥興隆”)曾從威極購買問題醬油用于生產(chǎn),并已有部分成品流入京、穗、深等知名餐飲單位。
昨天,市質(zhì)監(jiān)局在給記者的回應(yīng)中明確,祥興隆最近從威極購買的問題醬油,連同其庫存的醬油成品已被封存檢驗,下一步,該局將根據(jù)檢驗結(jié)果及有關(guān)部門通報的情況,依法予以處置。
央視報莞企買威極問題醬油
上周日,中央電視臺《每周質(zhì)量報告》欄目播發(fā)了《威極醬油原料來自三水鹽礦 抽檢多次合格》的報道,就威極問題醬油進行了追蹤報道。節(jié)目中提到,在廣東省質(zhì)監(jiān)局的部署下,執(zhí)法人員對包括祥興隆在內(nèi)的多家從威極購進問題醬油的企業(yè)分別進行了查處。
根據(jù)節(jié)目所述,祥興隆多次從威極購進問題醬油百余噸,除了最近購買的34噸沒有使用外,其余約70噸全部用于生產(chǎn)“曬制生抽”和“金標(biāo)老抽”兩款產(chǎn)品,產(chǎn)量共計208.6噸。這些產(chǎn)品大部分流入到深圳、廣州、北京等地的一些知名餐飲單位。
封存余下原料及百余桶成品
昨天,市質(zhì)監(jiān)局透露,該局曾分別于5月28日和6月1日,對東莞市祥興隆食品有限公司進行執(zhí)法檢查。質(zhì)監(jiān)局還表示:“祥興隆擁有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,主要從事豆瓣醬、醬油等產(chǎn)品的產(chǎn)銷,并已取得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。”
質(zhì)監(jiān)局稱,經(jīng)調(diào)查,祥興隆先后從佛山威極購買4批次原油頭油,其中,其于2011年2月24日購進的34噸、2011年6月10日購進的15.38噸、2011年12月5日購進的17噸共3批次原油頭油,已經(jīng)在2011年8月至2012年3月期間,用于生產(chǎn)208.6噸生抽醬油,并已全部售出。
至于2012年3月18日購進的第4批次34.2噸原油頭油,在質(zhì)監(jiān)局前往檢查時,還存放于祥興隆曬場。質(zhì)監(jiān)局透露,目前,該局已對第4批次頭油及存放于祥興隆成品倉中的163桶“曬制醬油”、199桶“金標(biāo)老抽”予以封存,并進行抽樣檢驗。