去年在重慶曾被卷入綠色豬肉涉假案的沃爾瑪近日再次被媒體曝光，昨日，成都商報記者了解到，達(dá)州市畜牧食品局(簡稱畜牧局)對今年以來查獲的多起經(jīng)營病死豬牛肉等產(chǎn)品予以曝光，達(dá)州沃爾瑪也因經(jīng)營病害豬排骨被通報。據(jù)悉，上述問題病害豬牛肉均已被銷毀，并且對所有違規(guī)經(jīng)營行為作出行政處罰。
關(guān)于近日達(dá)州沃爾瑪被達(dá)州市畜牧食品局通報一事，沃爾瑪昨日也緊急發(fā)出聲明表示，已成立由總部指導(dǎo)的工作小組，并已在事發(fā)時下架所涉批次豬肉產(chǎn)品，停止了與相關(guān)供應(yīng)商的合作。同時，正在與達(dá)州政府部門保持積極溝通，對此事進(jìn)行進(jìn)一步核查。并稱將依據(jù)核查情況采取相應(yīng)措施，妥善處理后續(xù)事宜，保護(hù)消費(fèi)者的利益。
昨日，成都商報記者向達(dá)州畜牧局下屬單位達(dá)州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所潘姓負(fù)責(zé)人證實(shí)確有其事�！按蟾攀墙衲甏汗�(jié)前，達(dá)州市城區(qū)畜牧部門在對沃爾瑪進(jìn)行例行檢查時，發(fā)現(xiàn)的問題�！睋�(jù)了解，檢查部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市的凍庫內(nèi)，儲存有部分呈深紅色的豬排骨。
據(jù)媒體報道，執(zhí)法部門立即查封了庫房中同批次的豬排骨94.2公斤和106公斤灌香腸的豬碎肉。進(jìn)一步檢查中，執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市一共購進(jìn)該批次豬排骨500公斤，已有405.8公斤以22.83元價格售賣。后經(jīng)過對查封的豬排骨檢測，認(rèn)定該批產(chǎn)品系病害動物產(chǎn)品。而超市提供的該批次檢疫合格證明編號，執(zhí)法部門通過核實(shí)，該檢疫證明編號對應(yīng)的應(yīng)該是雞產(chǎn)品，而非豬排骨。
四川省連鎖商業(yè)協(xié)會會長冉立春指出，沃爾瑪、家樂福這樣的大型超市對于生鮮食品主要采取兩種模式，一種是自采自銷，一種是與供應(yīng)商聯(lián)營的模式進(jìn)行經(jīng)營，由于生鮮食品損耗比較大，不少企業(yè)采取聯(lián)營扣點(diǎn)模式。“這讓零售商對豬肉生產(chǎn)加工上游環(huán)節(jié)更加難以控制，對此零售商也難辭其咎�！睘榱烁玫匕芽刭|(zhì)量，他建議超市生鮮食品盡量采取自采自銷的模式。成都商報記者 胡沛
