

山東煙臺紅富士蘋果,以個大皮潤、甘甜酥脆暢銷全國各地。僅北京新發地批發市場,每年吞吐至少數十萬噸。作為煙臺紅富士的主產區的棲霞和招遠,年產蘋果十幾億公斤。記者調查,一種小作坊生產,無任何標志的藥袋被當地果農大量使用。這種藥袋將包裹幼果直到成熟,白色藥末直接與蘋果接觸。對于所用藥物,藥袋生產商和銷售商都諱莫如深,當地果農和農業合作社人員坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。
今年3月,當地政府部門曾查處藥袋200多萬只,要求禁止使用藥袋。但記者調查發現,目前這種藥袋仍在大量生產和使用,“并不斷呈擴大之勢”。
蘋果套上藥袋賣相好
6月6日,棲霞市亭口鎮,果農孫紹遷也忙著給蘋果套藥袋。
他家三畝蘋果樹,需要7萬多個藥袋,還雇了一名勞力幫忙。
不加藥的果袋每個3分錢左右,加藥的果袋價格要高出2分錢,一畝蘋果地約套袋兩萬個。
“藥袋5分錢一個,一名勞力要用10多天,成本也在2000多元。”種蘋果20多年的孫紹遷說,收成好的時候,一年三畝地能賺4萬多元。
孫紹遷回憶,套袋這道工序始于10多年前,當年縣、鄉技術員向果農推廣,說是能夠減少病蟲害和農藥殘留。這一技術很快被果農采納,“那時的紙袋里沒有任何藥”。近幾年來,賣紙袋的經銷商開始推銷藥袋,說蘋果套藥袋賣相好。
招遠市一家農業合作社的技術員陳富寬稱,蘋果樹每年噴灑十幾次農藥,蘋果套上紙袋,可有效避免農藥與果實直接接觸,降低農藥殘留。但近幾年藥袋開始流行,他拿出去年當地出產的紅富士蘋果,其中一個表皮布滿大小不一的黑色斑點,并有白點凹陷,“這是沒有用過藥袋的,用藥袋的蘋果表皮比較光滑”。
孫紹遷認為,套藥袋的蘋果的確比紙袋蘋果表面光滑一點,但價格沒有因此提高,“收蘋果的不會管你用的是藥袋還是紙袋,人家只在乎質量好不好。用藥袋習慣了,擔心不用藥袋品相不好,賣不出好價錢”。
百公里果園都用藥袋
5月下旬至6月上旬,記者多次驅車沿S304省道調查,從棲霞市到招遠市百余公里沿線,幾乎綿連的各村蘋果園都在大量使用藥袋。
6月2日,棲霞市桃村鎮,S304省道南側大片蘋果地里,黃色的紙袋掛滿枝梢,遠看像是一棵棵碩滿枝頭的梨樹。記者隨機打開一個紙袋,里面黑色紙上頓時飄灑出白色粉末,有些已附著在果實上,散發出濃濃的藥味。
公路北側的果林里,蘋果樹同樣掛滿藥袋。記者沿果林向縱深處行駛一兩公里,幾乎各家果園都在使用藥袋。
沿S304省道向西,記者驅車每行駛5分鐘左右,就停車到果園內查找藥袋。途徑棲霞市唐家泊鎮后野村、上牛蹄夼村、尹家莊村等周邊的蘋果園內,也都使用藥袋。
棲霞市寺口鎮西南疃村附近,茂密的果林內,正為蘋果套袋的果農時隱時現。
據《新京報》
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藥袋里的藥末究竟是什么?
果農和技術員說是退菌特和福美胂,藥袋銷售商和生產商諱莫如深,當地政府部門禁止使用,但也未明確說明藥物成分和危害。
農業專家表示,退菌特是福美雙、福美鋅、福美甲胂的復配制劑,主要用于防治果蔬病害。成分中的福美雙對皮膚和黏膜有刺激作用,噴藥時注意防護,誤服會出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。福美鋅與皮膚接觸會引起皮炎。福美甲胂則對皮膚和黏膜有刺激作用。
而福美胂,一種防治植物病害的含胂農藥,對蘋果腐爛病有特效。
2011年底,第八屆全國農藥登記評審委員會第十次全體會議達成一致意見:鑒于福美胂等化學結構中含胂的產品存在安全風險,根據2002年農業部第199號公告精神,建議按有關程序撤銷此類產品的登記。據《新京報》
專家觀點
我國農藥殘留超標率已逐年下降
“藥你命”,成為很多老百姓的擔憂。更有人調侃,我們的餐桌不求營養均衡,但求化學元素平衡,現在農產品的農藥殘留真如人們擔憂的那樣嚴重嗎?農藥殘留是否真的會對人體造成巨大危害?
農業部種植業管理司副司長周普國表示,我國已先后淘汰了33種高毒農藥,包括甲胺磷等在美國等一些發達國家仍在廣泛使用的產品。目前我國高毒農藥的比例已由原來的30%減少到了不足2%,72%以上的農藥是低毒產品,可以肯定的是,現在的農藥比以前的更加安全。
周普國表示,從監測看,我國農藥殘留超標率已逐年下降,從10年前的超過50%降到目前的10%以下。在生產實際中,由于農藥使用技術等限制,農藥實際使用率只有30%,大部分農藥流失到環境中,植物上的農藥殘留主要保留在作物表面,具有內吸性的農藥會部分吸收到植物體內。植物上的農藥經過風吹雨打、自然降解和生物降解,在收獲時,農藥殘留量是很少的。根據聯合國(微博)糧農組織2000年的統計,發達國家單位面積農藥使用量是發展中國家的1.5到2.5倍。
據《人民日報》