洋品牌監(jiān)管堪憂
相對(duì)于本土品牌中的“假洋鬼子”，那些標(biāo)榜全球化的“真洋鬼子”的監(jiān)管現(xiàn)狀，也沒(méi)有好到哪里去
文 本刊記者 呂斌
6月初，法國(guó)達(dá)能集團(tuán)旗下知名礦泉水品牌依云，再次被國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)，在最近的一次進(jìn)口產(chǎn)品檢測(cè)中，一批依云水亞硝酸鹽超標(biāo)，該批產(chǎn)品被退回。
這已經(jīng)是依云礦泉水連續(xù)六次被檢驗(yàn)不合格，對(duì)于一瓶水售價(jià)高達(dá)十幾元人民幣的世界知名品牌來(lái)說(shuō)，的確令人詫異。
此前不久，聯(lián)合利華旗下知名茶產(chǎn)品品牌立頓，也被曝出采購(gòu)自價(jià)格低廉、品質(zhì)較次的“大路茶”，成本每斤僅10元人民幣。
這些案例，再次將外企誠(chéng)信問(wèn)題擺在了公眾面前——宣傳“好茶葉來(lái)自好茶園”的立頓，其茶葉來(lái)源卻是被茶農(nóng)稱為“大路茶”的夏秋次品茶，且已多次被檢驗(yàn)出農(nóng)藥等殘留超標(biāo)；號(hào)稱世界頭號(hào)水品牌的依云，卻連續(xù)被檢出不合格。
此前，外界對(duì)于達(dá)芬奇家居等“假洋鬼子”虛假宣傳的質(zhì)疑曾鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，原來(lái)“真洋鬼子”的虛假宣傳毫不遜色。相對(duì)于本土品牌，這些標(biāo)榜全球化的世界知名品牌，是否更該反思自己的所作所為？而從監(jiān)管和處罰角度來(lái)看，又該做哪些努力？
“依云水”六檢超標(biāo)
一瓶售價(jià)是普通礦泉水十幾倍的法國(guó)“依云”水，居然連續(xù)六年被檢驗(yàn)出不合格，這令很多消費(fèi)者難以置信，但它實(shí)實(shí)在在的發(fā)生了，而且發(fā)生過(guò)不止一次。
資料顯示，依云礦泉水早在2006年開(kāi)始，就因?yàn)闄z測(cè)不合格而受到質(zhì)疑。接下來(lái)，連續(xù)六年，依云礦泉水年年被檢測(cè)出不合格。但其中不合格的內(nèi)容有所變化，2009年之前，基本是細(xì)菌超標(biāo)，此后則是亞硝酸鹽超標(biāo)。
不管是什么超標(biāo)，總之是超標(biāo)了，那就意味著不合格。根據(jù)公開(kāi)報(bào)道，依云水截止目前已經(jīng)“六檢不合格”。而《南方周末》就此事的調(diào)查數(shù)據(jù)更為驚人——自2006年以來(lái)，已累計(jì)有22個(gè)批次共計(jì)四百七十余噸依云礦泉水被檢測(cè)為不合格。其中10個(gè)批次為亞硝酸鹽超標(biāo)，12個(gè)批次為細(xì)菌超標(biāo)。
對(duì)于依云水屢次被檢測(cè)出不合格，首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)中國(guó)品牌研究中心副主任、品牌專家鄭新安認(rèn)為確實(shí)有些意外。鄭新安表示，一般來(lái)說(shuō)，國(guó)外的這些大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)該是做得比較好的，不會(huì)出現(xiàn)這種低級(jí)的、常識(shí)性的錯(cuò)誤。
“他們對(duì)品牌、形象、價(jià)值是非常珍惜的，出現(xiàn)這種低級(jí)錯(cuò)誤的現(xiàn)象極少。”鄭新安在接受《法人》記者采訪時(shí)說(shuō)，之前，一些國(guó)外知名品牌由于在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的供應(yīng)環(huán)節(jié)等把持不住，偶爾會(huì)有一些小瑕疵出現(xiàn)，但像依云這樣連續(xù)、頻繁的出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，非常罕見(jiàn)。
“一些指標(biāo)超標(biāo)的原因是多方面的，包括原料(水源)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生問(wèn)題，出現(xiàn)不合格的情況是有一定概率的。”資深食品業(yè)內(nèi)人士周翔對(duì)《法人》記者表示，檢測(cè)只對(duì)樣品負(fù)責(zé)，他對(duì)此并不感到意外。
周翔認(rèn)為，盡管有多次抽查的產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，但相對(duì)于依云在國(guó)內(nèi)巨大的銷量來(lái)說(shuō)，所占比重并不算太大。此外，由于依云是高端品牌，檢測(cè)的頻次會(huì)相對(duì)高一些，檢測(cè)不合格的曝光度也會(huì)更高。
“不過(guò)對(duì)于高端品牌來(lái)說(shuō)，6年6次檢測(cè)不合格，確實(shí)有些偏高。”周翔說(shuō)，亞硝酸鹽超標(biāo)是食品行業(yè)的常見(jiàn)問(wèn)題，過(guò)量攝入會(huì)造成中毒(缺氧)，微量的亞銷酸鹽長(zhǎng)期累積也會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
洋品牌為何問(wèn)題重重
法國(guó)達(dá)能旗下的依云礦泉水，來(lái)源于法國(guó)聞名全球的度假勝地——依云小鎮(zhèn)，相傳依云水曾治愈了一位法國(guó)貴族的腎結(jié)石，從此被公認(rèn)為健康之水。依云水目前已是世界知名的礦泉水品牌，尤其在中國(guó)，因其售價(jià)高昂而被稱為水中的“貴族”。
在問(wèn)題曝出后，達(dá)能中國(guó)對(duì)外聲稱，所涉產(chǎn)品非依云公司官方渠道進(jìn)口，因此無(wú)法確認(rèn)這些產(chǎn)品由依云出品。
如果問(wèn)題真如達(dá)能所說(shuō)，那就簡(jiǎn)單了很多，無(wú)非是假冒品、山寨貨，此事不僅與達(dá)能無(wú)關(guān)，他還變成了受害者。然而，達(dá)能的措辭為“無(wú)法確認(rèn)這些產(chǎn)品由依云出品”，用了既不承認(rèn)、又不否認(rèn)的“不知道”態(tài)度。但事件曝出至今已近月，未見(jiàn)達(dá)能將調(diào)查結(jié)果公布，如果該批產(chǎn)品真為假冒，相信達(dá)能不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷。
“成熟的企業(yè)，其渠道的管理是非常嚴(yán)厲的，如果這些產(chǎn)品是達(dá)能生產(chǎn)的，但不是由它的渠道進(jìn)口的，那實(shí)際上他這個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)串貨了。”鄭新安說(shuō)，串貨行為是快消行業(yè)較為常見(jiàn)的經(jīng)銷商違規(guī)行為，經(jīng)銷商目的是降低成本，負(fù)面影響是擾亂渠道，形成內(nèi)部相互打壓和競(jìng)爭(zhēng)，是渠道管理最忌諱的現(xiàn)象。
鄭新安認(rèn)為，達(dá)能之所以出現(xiàn)此問(wèn)題，意味著其渠道管理方面存在嚴(yán)重的問(wèn)題。而不管渠道如何，如果產(chǎn)品還是依云的產(chǎn)品，達(dá)能就該對(duì)此負(fù)責(zé)。
“如果最終確定是儲(chǔ)存或物流環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，那么達(dá)能的渠道管理存在問(wèn)題是肯定的。”資深食品業(yè)內(nèi)人士周翔也認(rèn)為，企業(yè)對(duì)于渠道的全面掌控確實(shí)存在困難，但對(duì)于高端品牌及知名企業(yè)來(lái)說(shuō)，他們必須做好。
國(guó)信聯(lián)合律師事務(wù)所王衛(wèi)律師認(rèn)為，依云礦泉水連續(xù)六次被檢測(cè)不合格，充分暴露出法國(guó)達(dá)能公司對(duì)銷往中國(guó)的依云礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，無(wú)視中國(guó)消費(fèi)者的人身安全。按照我國(guó)實(shí)行強(qiáng)制性的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，法國(guó)達(dá)能公司銷往中國(guó)的依云礦泉水如果存在上述問(wèn)題，則涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，涉案產(chǎn)品應(yīng)停止生產(chǎn)并啟動(dòng)召回程序。
“消費(fèi)者在消費(fèi)依云水時(shí)，應(yīng)索要購(gòu)物發(fā)票，持發(fā)票和依云礦泉水可要求依云礦泉水銷售商退貨，或者向消費(fèi)者協(xié)會(huì)及當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾砭滞对V，在退貨不成或投訴無(wú)果的情況下，可以直接向銷售商所在地的人民法院提起訴訟，要求銷售商承擔(dān)違約責(zé)任。”王衛(wèi)律師在接受《法人》記者采訪時(shí)表示。
誰(shuí)來(lái)監(jiān)管“真洋鬼子”
曾幾何時(shí)，達(dá)芬奇家居等“假洋鬼子”面對(duì)千夫所指。現(xiàn)在，“真洋鬼子”違規(guī)的問(wèn)題也在大行其道。此前不久，聯(lián)合利華旗下知名茶產(chǎn)品品牌立頓，也被曝出采購(gòu)價(jià)格低廉、品質(zhì)較次的“大路茶”，成本每斤僅10元人民幣，而立頓在廣告中描述自己的茶產(chǎn)品為“好茶葉來(lái)自好茶園”。
立頓“大路茶”事件在被熱炒之后逐漸銷聲匿跡，但迄今并未看到此事有處理結(jié)果。相似的事件還有很多，外資品牌在國(guó)內(nèi)違規(guī)事件不斷，罕見(jiàn)被追責(zé)者。也暴露出我國(guó)在對(duì)洋品牌的監(jiān)管與追責(zé)方面，舉措并不完善。在譴責(zé)洋品牌的不負(fù)責(zé)任和倨傲態(tài)度的同時(shí)，中國(guó)對(duì)外資品牌和企業(yè)監(jiān)管和處罰的缺位同樣應(yīng)該成為認(rèn)真思考的問(wèn)題。
“低端的企業(yè)講產(chǎn)品質(zhì)量，中端的企業(yè)講產(chǎn)品形象，真正的大企業(yè)經(jīng)營(yíng)則要講社會(huì)責(zé)任。依云出現(xiàn)了什么問(wèn)題，要敢于面對(duì)，敢于向消費(fèi)者解釋、溝通。這才是體現(xiàn)品牌責(zé)任的重要一點(diǎn)。”鄭新安表示，企業(yè)應(yīng)該體現(xiàn)對(duì)于社會(huì)道德層面上的高度和擔(dān)當(dāng)。但是達(dá)能顧及到商業(yè)利益，遲遲未能作出表態(tài)。
“相對(duì)于其它品牌來(lái)說(shuō)，知名品牌的安全性還是要高得多。”周翔認(rèn)為，從食品安全來(lái)說(shuō)，知名品牌不一定是問(wèn)題重重的，但知名品牌出現(xiàn)問(wèn)題更易引起關(guān)注，并被有意無(wú)意的放大。
“我國(guó)的食品安全監(jiān)管當(dāng)然存在不足，政府的監(jiān)管更多的流于形式或成為監(jiān)管部門和人員創(chuàng)收的手段，這是最要命的。”周翔同時(shí)認(rèn)為，對(duì)于食品監(jiān)管，需要監(jiān)管的不僅僅是食品企業(yè)。
“誰(shuí)來(lái)監(jiān)管目前的監(jiān)管部門和監(jiān)管人員！”周翔說(shuō)。
無(wú)論如何，有影響力的知名品牌當(dāng)然應(yīng)該承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任。而對(duì)于監(jiān)管來(lái)說(shuō)，我們并非沒(méi)有法規(guī)，只是在執(zhí)行方面往往打了太多的折扣。而這一現(xiàn)狀的改變，需要監(jiān)管者、消費(fèi)者、洋品牌、本土品牌共同努力。
