長沙食品抽檢合格率98.05%
本報訊(實習(xí)生 劉曉玉 記者 譚琳靜 通訊員 王誠)昨日,省質(zhì)監(jiān)局公布第8批食品質(zhì)量安全省級監(jiān)督抽查結(jié)果,菌落總數(shù)超標(biāo)再次成為不合格食品“毒瘤”。
省質(zhì)監(jiān)局主要對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行抽查,共抽查了食品969批次,其中合格852批次、不合格117批次,平均抽查合格率為87.93%。其中,抽查長沙市食品257批次,合格252批次,合格率為98.05%。
不合格名單中,瀏陽市文家市福文食品廠生產(chǎn)的蜂蜜油餅、瀏陽市尚食坊食品廠在長沙生產(chǎn)的野生醬果分別因菌落總數(shù)超過標(biāo)準(zhǔn)值的8倍和9倍登上食品“黑榜”。此外,瀏陽市鄉(xiāng)下人豆制食品廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)下人霉豆腐被檢測出大腸菌群超過標(biāo)準(zhǔn)值7倍。同時,瀏陽市大圍山酒廠在長沙生產(chǎn)的52℅Vol大圍山酒(米香型酒)被檢測出不得添加的糖精鈉;瀏陽市關(guān)口水佳興盛食品廠在長沙生產(chǎn)的酸辣苦瓜因甜蜜素超標(biāo)被判不合格。