□記者 俞佳
晚報訊 無糖食品是糖尿病患者的必備，在近日市質(zhì)監(jiān)局公布的無糖食品抽檢中，盡管14批次樣品的含糖量全部合格，但卻有2批次在菌落總數(shù)等檢測中出現(xiàn)問題，危害糖尿病患者的食品安全。
經(jīng)檢測，上海威康食品制造有限公司生產(chǎn)的無蔗糖肉松一口酥 (香蔥味)菌落總數(shù)不合格。上海美京食品有限公司華新分公司生產(chǎn)的多元糖醇型烏龍茶餅干(酥性餅干)大腸菌群超標(biāo)。
質(zhì)監(jiān)部門介紹，《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，“無糖”的是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。糖尿病患者選購時不僅要看是否標(biāo)注“無糖食品”的字樣，還要看其配料表。值得注意的是，無糖食品不可以無限量地食用，不具備降血糖作用，不能因?yàn)槌粤藷o糖食品就停止或者減少降糖藥物的使用，在食用無糖食品的同時必須減少主食。
