

中新網南京9月16日電 (瞿天儀 朱曉穎)江蘇省質量技術監督局16日公布中秋節前月餅市場抽查情況,并曝光兩企業:常州金喜鵲食品有限公司生產的金喜鵲牌五仁月餅過量使用防腐劑,吳江市震澤廣盛食品生產的騰勝牌純豆沙菌落總數超標173倍。
此次,江蘇省質量技術監督局共抽查月餅356批次,合格率為99.7%,較去年上升0.8個百分點,產品質量為歷年最好;抽查月餅餡料37批次,合格率為97.3%。
此外,該局抽查糕點307批次,合格率為99.3%,較去年上升1個百分點。存在的主要問題有:抽查的南京誠品食品有限公司生產的原味麻薯蛋糕大腸菌群含量超過標準規定的8倍,抽查的揚州市寶利來食品有限公司生產的桃酥鋁含量達到標準規定的1.8倍。
本次江蘇質檢部門共抽查月餅、月餅餡料、白酒、茶葉、純凈水、代用茶、蜂產品、糕點、冷凍飲品、啤酒、葡萄酒及果酒、肉制品、乳制品、食用植物油脂、食用植物油、飲料等16類傳統節日食品2449批次,合格2379批次,平均合格率為97.1%。
針對已查出的問題,該局將加強對不合格產品生產經銷企業監管,指導企業分析不合格原因、制定實施改進方案,及時進行跟蹤復查。(完)