據中國之聲《央廣新聞》報道，當前，中國走私牛肉日漸猖獗。目前中國走私牛肉主要來自巴西和印度，牛肉價格折算成人民幣只相當于22元/公斤左右，與國內50元/公斤左右的牛肉價格相去甚遠。有業界專家表示，中國正面臨一場前所未有的肉牛產業危機。

　　近幾年來，巴西、印度、澳大利亞等國牛肉通過走私途徑借道越南大量進入中國廣西，并由此流向全國。曾有估計表示，中國每年的走私牛肉高達200多萬噸，而走私牛肉加上通過海關進口的牛肉占到國內牛肉消費的40%多。

　　中國農科院博士生導師王濟民對此表示：這個數據有點夸張，每年的走私牛肉大約在50萬至100萬噸左右，但即便是這個量也已經很大了。

　　對這一問題，王濟民認為，走私牛肉的大量進入是國內牛肉供需失衡的客觀反映，但是走私牛肉不通過海關檢疫，很可能把口蹄疫、瘋牛病等疫情帶入國內，這對國內肉牛產業來說是很大隱患。同時，走私牛肉的大量進入對國內的肉牛產業也會造成強烈沖擊。

　　中國人民大學農產品價格專家毛學峰表示，現在物美價廉的國外牛肉也如當初的國外大豆一樣大量的進入中國，雖然牛肉和大豆的政策和性質有所不同，在肉牛企業沒有提升競爭力之前，牛肉大幅度進口會對國內的肉牛產業帶來實質性的沖擊。

　　雖然由于檢驗檢疫的原因，我國目前只批準從澳大利亞、新西蘭、加拿大、烏拉圭、阿根廷、哥斯達黎加6個國家進口牛肉，2012年的進口量也只有7萬噸，跟我國每年560萬噸左右的牛肉缺口相差甚遠，但是進口牛肉加速膨脹的勢頭卻不得不引起人們注意。業界專家表示，隨著肉牛存欄量繼續下降和牛肉消費的不斷增長，我國牛肉價格還將持續上漲。（韓秀）