9月24日，蟹太太2020年云開捕暨新品發布會于黃曉明、雪梨直播間正式舉行。此次發布會采用了與往年迥然相異的直播形式，并特別邀請了蟹太太品牌形象代言人黃曉明以及知名主播雪梨，與數千萬人共同見證蟹太太2020年蟹季的到來。

　　官宣開捕 出湖上桌

　　此次直播是蟹太太2020年蟹季開始的正式官宣。早在本月21日蟹太太已初步開放提貨，讓消費者們吃上了第一批鮮美的大閘蟹。而此次正式開捕后，蟹太太將為市場和消費者獻上更多高品質的大閘蟹美味。

　　此時暑熱散去還沒多久，秋風逐漸轉涼，大閘蟹一日比一日鮮嫩肥美。剛剛開湖的蟹太太大閘蟹最是適合嘗鮮，蟹肉里仿佛還帶著秋風秋水的味道，火候雖抵不上十月和十一月份的大閘蟹，但細嫩的口感足以讓人沉醉，蟹黃也鮮到令人回味無窮，無愧于消費者大半年的等待!

　　新品發布 美蟹專場

　　此次直播除了蟹太太經典款的黑金禮盒，還為直播間的觀眾發布了蟹太太的數款新品，包括鮮辣蟹、花雕御制蟹以及禿黃油。

　　鮮辣蟹以新鮮青紅辣椒秘制而成，每一口都令人辣爽過癮;花雕御制蟹用20多年陳年花雕酒炒制，無比入味，口感豐富;禿黃油則貴在一個精字，一瓶禿黃油需要拆解掉30多只大閘蟹，每一口都濃縮了大閘蟹的精華，口口滿足。

　　此次新品發布進一步完善了蟹太太全季產品供應鏈，為消費者輸入了更多優質產品，讓蟹太太品牌離打造全國生鮮禮品連鎖體系的目的又近了一步。

　　一只好蟹，來之不易

　　為了讓更多消費者進一步了解“一只好蟹，來之不易”，直播間還請來了蟹太太從業三十余年的金牌養蟹師李師傅，為大家介紹了蟹太太的養殖細節，并給大家科普了一些大閘蟹的知識。

　　據悉，蟹太太的蟹種是目前市場上先進的“江海21”品種。蟹太太養蟹師團隊每年1月份左右在蟹太太優質的養殖水域中進行投放。養殖期間養蟹師團隊和專家團隊一起把關，精心把控水質、水草、餌料等各個環節。蟹太太的養殖水域首先是要確保水質清新良好，符合農業部標準。透明度要保持在30厘米以上，溶氧量在10mg/L以上。養蟹師團隊及專家團隊定期監測水域的透明度、溶氧量等數據，確保整個飼養期間的水體環境都達到最優。根據大閘蟹生長的不同階段以及季節的變化，還會對餌料的比例進行調配，確保每個階段的營養都是最適合大閘蟹生長的，讓大閘蟹養至最佳狀態。

　　此次云開捕暨新品發布直播晚會的圓滿舉行，昭示著蟹太太2020年蟹季的正式開始，也昭示著蟹太太正以更多優質產品占領市場，為更多消費者帶來更多高品質美味。