“我的果園不用農(nóng)藥化肥,遵循自然法則,尊重每一種水果、蔬菜的生長規(guī)律,因此果蔬口感好、色澤鮮、味道甜。在果樹下放養(yǎng)大鵝,樹下的蟲草就是鵝的食物,不但節(jié)省了飼料錢,而且成鵝和鵝蛋營養(yǎng)價值更高,吃了這回還想著下回!”說起自己的有機種養(yǎng)園,河南杞縣誠乘農(nóng)業(yè)種植合作社理事長尚文棒滔滔不絕。
在杞縣沙沃鄉(xiāng),尚文棒有一個占地300畝的有機種養(yǎng)園,里面有常年存欄6000頭以上的規(guī);B(yǎng)豬場,果樹下邊有散養(yǎng)的2萬只大鵝,采取“以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、種養(yǎng)一體”的發(fā)展模式。尚文棒說:“我采用的是‘自然養(yǎng)殖法’,用自種的大蒜、板藍根、丹參、黃芪等中草藥增強豬的抵抗力,讓豬在圈中自由活動,下鋪發(fā)酵墊料保證迅速分解豬的排泄物,通過全密閉智能好氧堆肥發(fā)酵系統(tǒng),將豬的糞便、廢物快速無害化處理,生產(chǎn)出的有機肥給果樹施肥,增加土壤有機質(zhì),有效改良土壤,減少了能源、化肥、農(nóng)藥等投入,促進了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展低碳化,打通了種養(yǎng)結(jié)合的‘最后一公里’,實現(xiàn)了種養(yǎng)業(yè)與資源環(huán)境和諧發(fā)展!
尚文棒的創(chuàng)業(yè)之路并不是一帆風(fēng)順。多年前,他帶著在外打工攢的10萬元回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬,剛有起色,一場突如其來的藍耳病使豬幾乎全軍覆沒。痛定思痛,他總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),決定走種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展的生態(tài)養(yǎng)殖模式,開始“耕耘”自己的有機種養(yǎng)夢。
“雖說有機種養(yǎng)業(yè)發(fā)展路是最艱辛的,但也是最有前途和潛力的!边@些年來,面對家人的反對、朋友的不理解,尚文棒沒有退縮,一直在堅持。他常說,無論遇到多大的困難,我都堅信只要選對了路子,堅定方向,就一定能在家鄉(xiāng)的沃土上干出一番事業(yè)。
為了提高自己的管理水平和能力,尚文棒報名參加了中組部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村實用人才帶頭人示范培訓(xùn)班和“鄉(xiāng)村振興千人計劃”新農(nóng)人研修班等刻苦學(xué)習(xí)。
看著果樹一天天長大、掛果,尚文棒臉上露出了甜蜜的微笑,為了叫響自己的品牌,他為有機果蔬注冊了“傻子·尚”品牌。他說,做好有機種養(yǎng),就要不怕苦不怕累,用最笨的方法,發(fā)揚“傻子”精神,嚴(yán)格按照有機標(biāo)準(zhǔn)種養(yǎng),才能收獲最甜的果蔬、最鮮的肉。如今,他種的蘋果價格高于市場數(shù)倍,每天仍有不少客戶通過電話、微信向他下單。
為了讓客戶相信自己產(chǎn)的食物都是正宗的“有機”一族,尚文棒經(jīng)常組織顧客采摘蘋果、桃子和品嘗燉大鵝等活動,進行實地參觀體驗和互動,讓消費者全面了解產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)、理念和生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
一分耕耘,一分收獲。2020年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”河南省主會場上,“傻子·尚”有機蘋果、有機桃受到了參會嘉賓的高度贊揚;2021年,“傻子·尚”有機果品被評為河南省“我最喜愛的綠色食品”。