國潮崛起，讓國貨新消費品牌迎來了新的發展契機，創意跨界聯動成為熱潮。

由國家奧林匹克體育中心與上海新消費企業鐘薛高冷凍食品研究中心共同成立的“聯合冰品研發項目”，在上海正式啟動。雙方曾于2021年12月簽約，就品質產品和運動營養方面開展交流合作，致力于共同推動國民運動健康事業發展。

據悉，該項目由即將成立的鐘薛高冷凍食品研究中心負責推進，旨在憑借鐘薛高既有的口味研發創新優勢、市場經驗數據積累，結合國家奧體中心在運動營養健康方面的經驗和專業建議，開發出符合國民健康需求、營養美味的新一代冰品。

國家奧林匹克體育運動中心黨委書記林曉華表示，奧體中心將以“訓、科、醫、教、服”一體化為理念，打造國際一流的高水平國家訓練基地，希望與專業合作伙伴一起，倡導國民的體育健康與運動營養。

鐘薛高研發總監沈嘉妮表示，鐘薛高將積極推出滿足不同群體個性化功能需求的高品質冰品。其透露，新品研發將聚焦更高蛋白質含量、低糖低脂等方面尋求突破，預計于3月底發布。