近日，從江西省質量技術監督局獲悉，該局于2006年第3季度對食用植物油產品進行了省級產品質量監督抽查。共抽查了33家企業生產的40批次產品，合格39批次，抽樣合格率97.5%。
抽查結果顯示，酸價超標是造成產品不合格的重要因素之一。酸價超標容易引起食用油變質，使人對食物營養利用不夠，嚴重的還有可能引起食物中毒。在此次抽查中，發現標稱為江西喜豐年實業發展有限公司生產的2.48L/袋福來香二級精煉油的酸價為0.44 mg/g,是標準允許值(≤0.3 mg/g)的1.47倍。據悉，生產企業衛生條件差，以及產品因保存時間長受環境污染等原因是造成產品酸價超標的主要原因。
