北京進入高溫多雨、悶熱潮濕的“桑拿天”,氣壓低、空氣濕度大,人體大量汗液難以排出,體內(nèi)熱量散發(fā)不暢,極易引發(fā)中暑、腹瀉、咳嗽等健康問題。
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任、北京奧運會營養(yǎng)指導專家王宜認為“桑拿天”要格外注意兒童飲食問題。一方面要限制孩子攝入冷飲,因為冷飲易傷脾、胃,刺激毛細血管,導致兒童吸收不良、食欲不振。飲用水的溫度應在10°左右。
另一方面要注意飲食清淡。在選材方面要少油膩,減少兒童攝入肥肉,“桑拿天”空氣濕悶,可適量吃些牛羊肉,從體內(nèi)排汗、排毒,達到冬病夏治的效果。多采用涼拌、蒸、煮的方式,少煎、炸,減少油膩。王主任還建議在飲食中可加入一些“酸”元素,以增加兒童食欲。
同仁醫(yī)院呼吸科主任白澎也表示“桑拿天”切忌貪涼,兒童抵抗力低,通宵開空調(diào)睡覺,容易著涼、咳嗽,他建議空調(diào)開啟時間不宜過長,要定時通風,注意空氣流通,室內(nèi)溫度不要低于26°,要經(jīng)常清理空調(diào),避免細菌滋生,造成呼吸道感染。