中國質量萬里行
文/田 妞
紋路細密的瓷磚、形狀奇異的燈具……為了讓家中惟一的廚房時尚美觀,我在裝修時選擇了這樣的裝飾材料。
然而接踵而至的便是,這種時尚卻成為了美麗的負擔,給我家的廚房帶來了種種油污問題。
如何能一進廚房就有好心情大展廚藝?如何能輕松擺脫油污和垃圾?在面對油污困擾的同時,我總結出了一些小竅門,希望能給大家帶來一些幫助,使你們的廚房能夠干凈、整潔,又不失雅致。
首先應在瓷磚的選購上下功夫。由于廚房油煙重,紋路深的瓷磚很容易藏污納垢。所以,如果想讓廚房更干凈,應避免選用紋路細密、凸起高度大于1.5毫米的瓷磚。可選用拋光或無縫面,這類瓷磚干凈利落,易于打理,主要有大理石面、超白面和純白面等。要是想兼備時尚、高檔,也可選用一些紋路柔潤、凹凸起伏比較緩和的瓷磚,如仿古磚、皮紋磚、仿實木紋磚等。
如果您已經用了深紋路的瓷磚,可以在離油煙近的磚面上裹層保鮮膜,臟了就及時揭下來扔掉,或用不銹鋼、玻璃等硬質材料做個擋板,這樣既耐用又方便。
其次在色彩的搭配上,應以冷色系為主。一般來說,家庭廚房的面積都不會太大,而冷色系裝飾會使人的視覺后移,看起來顯得空間大,給人的第一印象就很干凈。同時,再配一些亮麗的顏色,廚房立刻變得生動起來。例如,墻磚是果綠色,配上檸檬黃的櫥柜,就會增添幾分童趣;在深海藍的墻面上,掛一幅椰樹圖案的木刻畫,配以米白或白色的吊柜,頓感十足的地中海風情。
第三,在燈具的選擇上,不少人喜歡用光線柔和的磨砂燈具,看起來時尚,但清理起來卻很麻煩。而玻璃面燈具風格簡潔大方,通透有藝術感,特別在盛夏,玻璃燈能給人帶來清爽體驗。也可以選用2~3個筒燈。但要注意,不要選擇線形燈,否則,細微紋路的燈具很難打理。
第四,對于櫥柜的選擇,越亮的材質,清理越方便,但用久了也會有瑕疵。如烤漆面的櫥柜很華麗,但怕劃。而吸塑面的就比較耐磨,防火板也不錯。
小貼士
1.預防廚房煤氣管道油污的辦法
使用管道煤氣的樓房用戶都會遇到這種情況:粘附在煤氣管道上的油污既厚又很難清除。現介紹一個預防辦法:先將煤氣管上鉆進的油污進行一次徹底的清除,然后用廢掛歷裁成的紙條(5厘米)左右寬,順著煤氣管纏滿,這樣不僅美觀大方,而且紙條臟了換取也十分方便。
2.清洗抽油煙機集油盒有竅門
抽油煙機的集油盒內積滿油后,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗干凈后,在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉,少加點兒清水,油比水輕,再有積油時就會漂浮在水上,清洗時將盒內油倒出后,盒底則不會有油垢粘附,用清潔劑很易清洗干凈。
除上述之法外,在抽油煙機的集油盒清理干凈后,可將不用的塑料袋放入油盒內,貼緊盒壁即可。待盒中油滿后取下盛滿油的袋子,再換上新袋。這樣既可解決油洗不凈的煩惱,又利用了廢塑料袋,節省了時間。
3.抽油煙機油盒里的廢油可利用
現在許多家庭廚房里,都使用抽油煙機,其油盒內不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機污漬是最佳的“祛油污劑”。具體方法:用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處,再用布擦凈油污,然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘,等油污軟化后即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮一刮)。
除此之外,門窗都用鐵制合頁連接,經常開閉磨損很厲害,可用小木棍將廢油點在合頁軸上,既延長合頁的壽命,又降低了噪聲。
4.煤氣灶周圍瓷磚保潔法
煤氣灶周圍的白瓷磚易被油濺煙薰污染,不易擦干凈,可將去年不用的掛歷彩色塑料薄膜,用洗滌靈涂在周邊粘貼在瓷磚上,既可省去擦拭時間,又可按自己喜歡的圖樣,隔幾個月換一次。