蒙牛“涉黃”事件追蹤：有超市蒙牛液態(tài)奶銷量猛跌六成 乳企指3個(gè)月后信心方恢復(fù) 家樂福指：蒙牛黃曲霉素事件使得近幾年銷量呈下降趨勢的國產(chǎn)液態(tài)奶雪上加霜，乳企指消費(fèi)信心恢復(fù)到事發(fā)前水平“理論上需要3個(gè)月的時(shí)間”。而另一方面，進(jìn)口液態(tài)奶的銷售卻風(fēng)生水起，一些大型的外資乳企已經(jīng)決定在本土設(shè)廠。業(yè)內(nèi)人士分析指出，目前我國進(jìn)口液態(tài)奶占市場份額不超過1%，將來也不會超過10%。

　　文/記者 林曉麗 劉俊　　圖/記者 王燕

　　國產(chǎn)奶雪上加霜

　　廣州一大型超市向記者表示，蒙牛液態(tài)奶最近銷量比前段時(shí)間下跌60%左右，而該超市的進(jìn)口液態(tài)奶近期銷售額比前段時(shí)間上升12%。家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，受蒙牛事件影響，國產(chǎn)奶銷售整體下降一成。廣州吉之島的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，蒙牛常溫奶銷售比前段時(shí)間下降30%，其他國產(chǎn)奶沒有受到影響。

　　“對銷量肯定是會有一些影響的。”昨日，蒙牛一位消息人士對本報(bào)指出，華南市場的銷售較有季節(jié)性，由于外來人口的大批回鄉(xiāng)，每年春節(jié)前后的銷量均較低。至于消費(fèi)信心何時(shí)能恢復(fù)到事發(fā)前水平，他指“理論上需要3個(gè)月的時(shí)間”。

　　“（銷量下滑）也有可能是渠道統(tǒng)計(jì)的問題，例如我們的流通環(huán)節(jié)還有士多、便利店等。”昨日，伊利一位銷售人士在接受本報(bào)查詢時(shí)表示。不過他也表示，不排除最近蒙牛事件以及牛奶漲價(jià)的消息連帶影響國產(chǎn)牛奶的銷售。

　　市場　進(jìn)口奶風(fēng)生水起

　　而進(jìn)口液態(tài)奶銷量正不斷增長。正在萬國廣場六樓舉辦的進(jìn)口商品展上，家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人薛鵬介紹說，進(jìn)口牛奶占了整個(gè)進(jìn)口展銷售額的三成，每天光是液態(tài)奶的銷售量就達(dá)到2萬多人民幣。

　　薛鵬介紹，這幾年，進(jìn)口液態(tài)奶的銷售增幅很大，超市不斷擴(kuò)大進(jìn)口奶的采購量和品牌。

　　記者采訪看到，目前廣州市場上進(jìn)口液態(tài)奶的品種有超過十種，主要來自新西蘭、澳大利亞、德國、法國等國家。不過價(jià)格比國產(chǎn)的貴一大截。如一款250ml新西蘭產(chǎn)的田園牛奶，每瓶平均售價(jià)超過5元，相當(dāng)于國產(chǎn)液態(tài)奶的兩倍多。

　　不過，與洋奶粉占據(jù)大半江山的市場現(xiàn)狀不同，液態(tài)奶方面依然是國產(chǎn)奶為大。家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該超市的國產(chǎn)液態(tài)奶占了九成的份額，進(jìn)口奶只占了一成。也有廣州消費(fèi)者表示，不會輕易買進(jìn)口奶，因?yàn)閮r(jià)格有點(diǎn)貴。

　　分析：液態(tài)奶市場也將洋奶崛起？

　　“進(jìn)口液態(tài)奶的風(fēng)生水起，可以看出是和消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌消費(fèi)信心下降有關(guān)。”資深乳業(yè)專家王丁棉說。

　　王丁棉說，在2008年三鹿嬰幼兒奶粉事件前，本地市場只有一兩個(gè)進(jìn)口液態(tài)奶品牌，而現(xiàn)在洋品牌已超過10個(gè)，來自全球七八個(gè)國家。王丁棉舉例說，2008年時(shí)，一位澳大利亞某品牌液態(tài)奶總代理每年也就進(jìn)口八九個(gè)貨柜，但是到去年進(jìn)口貨柜已突破80個(gè)或增幅達(dá)到10倍。

　　外資乳企紛紛在本土設(shè)廠

　　洋奶粉已占據(jù)我國消費(fèi)市場大半江山，液態(tài)奶市場是否也將呈現(xiàn)類似的趨勢？王丁棉認(rèn)為機(jī)會不大。“洋品牌的液態(tài)奶未能低至普通消費(fèi)者可以接受的價(jià)格。”他說，由于進(jìn)口的關(guān)稅、運(yùn)費(fèi)和利潤，250毫升的進(jìn)口液態(tài)奶售價(jià)目前在14~20元左右，比國產(chǎn)奶貴兩倍以上，而在確立了高價(jià)定位后，也不太可能大幅降價(jià)。 其次，進(jìn)口液態(tài)奶的消費(fèi)群體仍然較少。最后，王丁棉說：“洋奶粉進(jìn)入內(nèi)地超過20年，對品牌的培養(yǎng)和渠道的鋪設(shè)進(jìn)行了大量投資，相比起來外資液態(tài)奶的進(jìn)入只有幾年時(shí)間，品牌知名度仍然較低。”他估計(jì)，目前我國進(jìn)口液態(tài)奶占市場份額不超過1%，將來也不會超過10%。

　　不過，在看到巨大的市場需求后，一些大型的外資乳企已經(jīng)決定要在本土設(shè)廠。明治乳業(yè)早前宣布，要在蘇州出產(chǎn)液態(tài)奶、酸奶等乳制品，預(yù)計(jì)明年1月投產(chǎn)。新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然也在去年7月表示，要在河北投資興建第3個(gè)牧場，牧場群每年能提供相當(dāng)于3.5億杯牛奶產(chǎn)量。