波力海苔是國內第一個海苔類零食，曾獲得中國綠色食品發展中心頒布的《綠色食品證書》。（資料圖片）

　　“波力海苔”檢出菌落總數超標

　　信息時報訊 （見習記者 張松源 記者 李楠楠） 日前，廣州市工商局對食品進行抽檢，結果顯示，波力食品工業（昆山）有限公司生產的“波力海苔”（11.2g/包調味紫菜）菌落總數超標。波力食品工業（昆山）有限公司回應，存在雙重標準才導致檢查結果不合格。廣州工商部門昨日表示，產品不合規定，并已經作出下架處理。

　　波力：雙重標準致產品不合格

　　波力食品工業（昆山）有限公司相關負責人表示，廣州工商局是按照2005年衛生部及國家標準化管理委員會發布的《藻類制品衛生標準》檢查的，但波力公司是按照2009年國家質檢總局和標準化管理委員會發布的國家標準GB/T 23596-2009《海苔》執行的，由于存在雙重標準，導致檢查結果不合格。該負責人還表示，菌落總數和致病菌有本質區別，“細菌總數”指菌落總數，而不是致病菌。

　　記者查閱相關資料獲悉，在2009年的標準中，“微生物指標”中只有大腸菌群、霉菌和致病菌三項，去掉了2005年標準中的菌落總數這一項。

　　工商：國家強制性標準必須執行

　　昨日，廣州市工商局在官網發布《關于波力海苔抽樣檢驗結果的說明》（以下簡稱《說明》）。《說明》稱，廣州市工商局本次抽檢藻類制品是根據國家強制性標準GB19643-2005《藻類制品衛生標準》，而波力海苔（調味紫菜）聲稱的執行標準為國家推薦性標準GB/T23596-2009《海苔》，雖然該推薦性標準中取消了對菌落總數的要求，但是國家強制性標準GB19643-2005對菌落總數有規定要求。根據《中華人民共和國標準化法》第三章第十四條“強制性標準，必須執行”的規定，雖然企業執行的推薦性標準取消了菌落總數的要求，但是國家強制性標準對菌落總數有規定要求的必須嚴格執行。

　　對此，廣州市工商局認為，本次抽檢的波力海苔（調味紫菜）不符合國家強制性標準GB19643-2005《藻類制品衛生標準》要求。白云分局已于11月對銷售不合格波力海苔（調味紫菜)的經銷商書面通知責令改正，并對不合格食品予以下架及進行調查處理。