國家藥監局昨日通報“紅牛飲料事件”稱，檢查中發現“紅牛”生產企業在標簽標識等方面存在不規范問題，但抽檢未發現存在質量安全問題。

所添加原料符合規定

連日來，保健食品紅牛飲料涉嫌違法添加、標簽標識與批準證書內容不符等問題被媒體報道，國家藥監局昨日通報，北京、山東、湖北、哈爾濱四省市藥監部門分別組織檢驗機構，對紅牛飲料11個批次的產品進行了抽檢，結果顯示，符合規定，尚未發現存在質量安全問題。

在媒體報道中，有人認為紅牛所添加原輔料苯甲酸鈉、咖啡因二者混合有可能產生國家一類精神藥安鈉咖。

對于這兩種原料同時使用是否會危害健康的問題，藥監局回應，專家組研究論證認為，這兩種原料按照批準的使用量使用，符合國家有關規定；消費者按照標簽標識的適宜人群、食用方法及食用量等要求食用是安全的。

記者在紅牛飲料的包裝上看到，其中寫明“不適宜人群為少年兒童，飲用方法是每日2罐，即開即飲”。

標簽標識等方面不規范

通報中表示，檢查中發現，紅牛飲料生產企業在標簽標識等方面存在不規范的問題，監管部門已責令其限期改正。

關于紅牛飲料原料標注的合法性問題，核查結果為，紅牛飲料是1997年申報批準的保健食品，保健功能為抗疲勞；批準證書只載明主要原料，未載明苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、胭脂紅、檸檬黃等，符合當時的有關規定。

釋疑

苯甲酸鈉+咖啡因=安鈉咖？

對紅牛飲料爭論主要集中在兩方面，一是未按照國家規定標示產品所有原輔料；二是所添加原輔料苯甲酸鈉、咖啡因二者混合有可能產生國家一類精神藥安鈉咖。

苯甲酸鈉是食品安全國家標準中允許使用的食品添加劑，主要作為防腐劑，在醬油、食醋、配制果酒、碳酸飲料等食品中被廣泛使用。

咖啡因也是我國食品安全國家標準中允許使用的食品添加劑。人們日常食用的咖啡、茶葉等食物中含有一定量的咖啡因，通常一杯綠茶中約含30mg咖啡因。

但是，咖啡因和苯甲酸鈉是不是混合在一起就能產生安鈉咖？對此，國家藥監局有關人士表示，1份咖啡因加1份苯甲酸鈉并不是安鈉咖，只有當這兩種物質按照國家藥品標準規定的配方和相關要求制成時，才能成為安鈉咖。

據悉，在2007年公布的精神藥品品種目錄中，安鈉咖被列為第二類精神藥品，由無水咖啡因和苯甲酸鈉組成，有片劑和注射劑兩種劑型，臨床上主要用于治療中樞性呼吸和循環功能不全。