5月20日下午，廣東游客陳先生從三亞力合酒店服務員董永香手中接過iPad，在董永香的指引下點擊直接進入菜單系統，輕輕觸碰屏幕，進入一個無線點菜系統，只需在上邊輕輕劃動，就能很直觀地看到每個菜品的介紹和價格。

據了解，為提高海鮮排檔市場監管力度，整頓規范海鮮排檔市場秩序，三亞將在全市海鮮排檔市場開展信息化監管建設。該系統包括價格電子公示屏、點菜系統、政府監管后臺。消費者可通過平板電腦點菜下單，菜單將通過網絡保存至政府監管后臺，方便消費者維權和政府監管。如果商家某個海鮮銷售價格高于政府最高定價，收銀電腦自動報警并不能打印發票。

用iPad點菜

時尚又拉風

為提高海鮮排檔市場監管力度，整頓規范海鮮排檔市場秩序，三亞將在全市海鮮排檔市場開展信息化監管建設。三亞市海鮮排檔監管信息化建設(一期)建設內容有設立價格電子公示屏、推廣使用電子點菜系統、搭建政府網絡監管平臺、建立海鮮行業網絡推廣評價體系等四項。

據因豪科技有限公司的一位技術人員介紹，根據三亞市種類海鮮排檔的經營現狀，通過對比，三亞市確定了基礎收銀管理系統、觸摸屏點菜、平板電腦點菜三種模式，其中用iPad點菜這種平板電腦點菜模式深受消費者青睞。消費者通過iPad點菜軟件了解菜單信息并自主開單，電腦通過無線基站上傳單據信息到收銀電腦管理軟件內，軟件實時將單據進行打印、傳送廚房，并將相關消費信息傳送至政府監管后臺。

超出政府定價自動報警

據三亞市物價局有關負責人介紹，海鮮排檔信息化系統有利于政府對海鮮排檔進行有效監管，物價部門通過政府監管后臺監控，一旦發現某家海鮮排檔的海鮮價格比同類同檔次海鮮排檔的價格高出正常范圍，物價部門便可下調最高限價，保護消費者的權益。同時，如果某海鮮排檔某一海鮮品種的銷售價格高于政府最高定價，收銀電腦自動報警并不能打印發票。

三亞市工商局一位工作人員也表示，實行海鮮排檔監管信息化建設后，由于商家餐飲管理系統是與政府監管后臺對接，如果商家銷售價格高于政府最高限價，不用擔心商家將證據“毀尸滅跡”，因為政府監管后臺電腦上商家宰客與否一目了然。

部分商家坦言成本增加

有部分規模比較小的商家認為，有關部門統一推行電子點菜系統會增加他們的成本壓力。規模比較大的海鮮排檔，成本壓力要大些。

在三亞市友誼路海鮮一條街，一家海鮮排檔的老板表示，使用電子點菜既要買電腦、打印機等設備，又要安裝餐飲收銀軟件、無線基站等，無形中增加他們的成本。對于四五十桌規模的海鮮排檔來說，至少要購買七八部iPad平板電腦，再加上收銀電腦、打印機、安裝軟件等，至少要三四萬元，一下子投入這么多，成本壓力可想而知。

考慮到推行海鮮排檔監管信息化建設增加商家成本，三亞市政府決定針對各級別海鮮排檔商家不同的建設需求，對商家給予部分軟硬件及通訊費用補貼。補貼分對接型(A類)、高端商務型(B類)、中端商務型(CA類)和基礎商務型(D類)四類，補貼額度為5000元至9000元。