【財新網(wǎng)(微博)】（記者 林金冰）塑化劑恐慌再發(fā)酵。針對醬油、醋等調(diào)味品塑化劑含量超標的傳聞，國家食品安全風險評估中心近日回應稱，該中心隨機采購市場上銷售的醬油、醋等食品，并進行應急檢測，檢測結果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問題。

12月23日，新華網(wǎng)報道援引國家食品安全風險評估中心的表態(tài)稱，有關部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測，同時提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應“及時直接”向監(jiān)管部門舉報。

此前，調(diào)味品、飲料塑化劑含量超標的傳言四起。12月17日，有網(wǎng)友發(fā)微博指稱，醬油、醋等調(diào)味品以及飲料的塑化劑含量嚴重超標，并要求有關部門“公布真相”。截至財新記者發(fā)稿，該微博已被轉發(fā)1.56萬次。

這場綿延至今的塑化劑風波，緣起一個月前媒體報道稱酒鬼酒塑化劑含量超標，隨后，“塑化劑白酒”成為資本市場討論熱點，重挫白酒股股價。然而，事發(fā)一月有余，衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督部門至今尚未做出權威解釋和風險評估，甚至沒有開展大規(guī)模的抽樣調(diào)查。

常見的塑化劑成分屬于鄰苯二甲酸酯，主要作為增塑劑，添加至塑料制品，增強其柔韌性。鄰苯二甲酸酯是一種環(huán)境激素，可干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。