2019年9月，正是夏秋之交，網(wǎng)易考拉四季甄鮮的工作人員實地走訪考察了四季甄鮮云南永勝石榴基地——永勝正和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，深入了解了這里優(yōu)越種植環(huán)境與先進種植技術(shù)，親身體驗了石榴培育過程，并對石榴品質(zhì)進行細致探尋。

坐落在群山之中的永勝

　　為什么選擇云南永勝作為四季甄鮮的石榴基地?這要從它獨特的地理環(huán)境說起。這里群山逶迤，云水蒼茫，資源豐富，素來有“滇西北糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。考察組驅(qū)車前往永勝縣的路上，就紛紛感慨起這里的空氣清新自然，讓人為之神清氣爽。

　　石榴基地一望無際，滿眼綠意和沉甸甸的果實展現(xiàn)出一派豐收氣氛。漫步果園之中，永勝正合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司的董事長王正合為考察組成員介紹起永勝的天時地利人和，是如何為永勝石榴帶來深深滋養(yǎng)的。

樹梢飽滿的石榴果

　　“從天時來看;永勝日照時間特別長，一年有2000多小時。加上晝夜溫差大，石榴養(yǎng)的更甜;從地利來說呢，我們這邊的土營養(yǎng)豐富。“王正合向考察團娓娓道來，”水質(zhì)也特別好，我們附近有金沙江，還有程海湖，水甜果實更甜。”

　　而談到最重要的人和，王正合充滿了感慨：“一個是源于果農(nóng)自身的辛勤勞動，二個則要歸功于政府部門的大力支持。” 在石榴基地里，辛勤的果農(nóng)們正在堅持為石榴進行挨個套袋。許阿姨一邊忙碌著，一邊向考察團熱情地介紹。“像這樣，一只手拿袋子，一只手撐開袋口，套入幼果。果子要放在袋體中央，懸空最好，以免摩擦壞果皮了。

套裝培養(yǎng)的石榴

　　套袋費時費力，為什么要這么做?王正合介紹說，這是為了保證永勝石榴的高品質(zhì)，在培育過程中采用物理防生滅蚊。除了套袋，這里的石榴在培育過程里還堅持自然熟，不催熟，不打蠟，方才養(yǎng)出最天然健康的純粹味道。

　　果農(nóng)們還現(xiàn)場傳授了挑石榴的三個經(jīng)驗：一看石榴顏色，黃皮的一般更甜;二看石榴尾部的菊花形狀，已經(jīng)裂開的說明是熟透了，三是要挑棱角分明的。考察團的工作人員隨手拿起剛摘下的石榴，果然三點都中了。用水果刀輕輕一劃，薄皮便能被輕松剝開。鮮紅的石榴籽粒粒飽滿緊湊，散發(fā)出誘人的酸甜氣味，咀嚼時滿口果汁，卻幾乎嚼不到惱人的籽，一個拳頭大的石榴不多時就被搶著吃完了。

皮薄肉厚的永勝石榴

永勝正和農(nóng)業(yè)公司獲得的各項榮譽

　　甜蜜的石榴背后也有著復(fù)雜的奮斗故事。在這里出生、長大的王正合，20多年前靠著一腔熱血與夢想走出大山，過上了有房有車的安定生活。但他并沒有就此滿足，反而決定回到順州老家?guī)ьI(lǐng)群眾發(fā)展軟籽石榴產(chǎn)業(yè)，讓家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親早日脫貧，過上富裕的生活。2017年1月他成立永勝縣正合果業(yè)專業(yè)合作社，帶動周邊果農(nóng)600多戶。怎么才能把石榴種好，怎么才能帶領(lǐng)群眾致富，成了他的大事。種植，田間管理，修剪，打藥，施肥，請農(nóng)技專家講解技術(shù)，組織農(nóng)民和社員學(xué)習(xí)技術(shù)，方方方面面他都要操心。隨著規(guī)模的發(fā)展壯大，2017年10月他又注冊成立了永勝正合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司。功夫不負有心人，永勝正和農(nóng)業(yè)公司培育的“突尼斯軟籽石榴”在2018年被中國園藝學(xué)會石榴分會授予“中國石榴王”的榮譽稱號，王正合也獲得了永勝縣人民政府授予的“最美果農(nóng)榮譽”。

　　親眼見證石榴的生長與培育環(huán)境，讓四季甄鮮團隊更堅定了選擇永勝正和農(nóng)業(yè)公司作為石榴基地的信念。好山好水好人，養(yǎng)出更甜美自然的好果子。在接下來的時間里，四季甄鮮團隊將探訪更多全國地標認證產(chǎn)地，為消費者帶來更多種類的優(yōu)質(zhì)生鮮商品，將食品安全萬里行進行到底。