文/黃星星 杜勇剛
5月27日,湖南省新田縣市場監管局聯合縣教育局開展第三次2020年春季學校食品安全專項檢查,筑牢校園食品安全防線,守護師生“舌尖上的安全”。
春季開學以來,新田縣把校園食品安全列入疫情防控的重要內容,組織市場監管、教育、城管等部門,成立聯合檢查組,對全縣中小學校、幼兒園進行地毯式檢查。重點查看學校食堂環境設施、原料采購、加工制作、清洗消毒、食品留樣、健康防護、就餐管理等9大類41項指標落實情況,督促學校嚴格履行食品安全主體責任,要求做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發現問題立即整改,確保隱患摸排不留死角,整改不留后患。同時,執法人員還對校園周邊食品經營者進行檢查,要求經營者建立索證索票、進貨查驗等自律制度,切實做好疫情防控措施。
截止目前,該縣檢查學校、幼兒園食堂124家次、校園周邊食品經營者260戶次,排查風險隱患81個,責任整改70家,監督抽檢食品21批次,立案查處3件。