文/黃星星 肖磊

　　9月25日，湖南省株洲市淥口區(qū)市場監(jiān)管局開展了食品快速檢驗檢測“公眾開放日”活動，30多名育紅小學(xué)的學(xué)生實地參觀了食品檢驗設(shè)備，詳細(xì)了解了食品快速檢測實驗的全過程。

　　活動中，檢驗專業(yè)人員向同學(xué)們講解了檢驗的基本流程，回答了生活中關(guān)于食品安全方面的各種問題，讓參觀的同學(xué)們通過聽取講解與互動交流，學(xué)習(xí)到了一些食品安全常識，對食品快速檢驗檢測工作有了直觀的認(rèn)識。

　　通過此次活動，讓公眾近距離觀摩實驗場所，與檢驗人員互動，進(jìn)一步提高了對食品檢驗檢測工作的認(rèn)知，增強(qiáng)了人民群眾飲食安全意識和自我保護(hù)能力，推崇尚德守法，共治共享食品安全的理念。