天氣變熱，飲料旺季來臨。但兩大碳酸飲料巨頭百事可樂與可口可樂近期竟不約而同地針對600ml瓶裝可樂進行“瘦身”，但零售價卻保持不變。此舉被公眾質(zhì)疑屬于變相漲價，是對發(fā)改委價格“維穩(wěn)”令的陽奉陰違。
新裝每瓶少100ml
日前，多家超市證實，近期已經(jīng)接到總部和供應(yīng)商關(guān)于開始供應(yīng)500ml塑料瓶裝可口可樂和百事可樂的消息。據(jù)了解，目前兩大碳酸飲料巨頭的最小塑料瓶裝產(chǎn)品均為600ml。而就在一個月之前，兩大巨頭“不約而同”地針對旗下果汁飲料產(chǎn)品進行了“瘦身”。
記者走訪市場時發(fā)現(xiàn)，超市和小士多里都有600ml可樂在銷售，店主表示是之前進的貨，再拿貨可能就是500ml裝了。外地媒體報道，在浙江寧波等部分省市，500ml裝的新款可樂已經(jīng)上市銷售。
不過，記者從相關(guān)企業(yè)獲悉，這次換裝只涉及最小塑料瓶裝產(chǎn)品，其他容量的瓶裝可樂暫時沒有換裝計劃。公開信息顯示，上一次兩大可樂巨頭一起換裝發(fā)生在2008年，當(dāng)時兩家公司對旗下聽裝可樂產(chǎn)品進行了包裝的調(diào)整，將355ml的聽裝可樂全部瘦身25ml，改換為330ml裝產(chǎn)品。此次的換裝每瓶減少了足足100ml，幅度大大超過以往。
廠家稱迎合消費者喜好
百事中國在給媒體的回復(fù)中表示，百事可樂決定重新上市500ml的包裝，是經(jīng)過全國范圍內(nèi)長達18個月對百事一系列品牌的市場測試后，發(fā)現(xiàn)消費者更喜歡500ml的包裝，因此決定將其在中國重新上市。百事方面也強調(diào)，這一舉措與消費者單次飲用量越來越小的全球發(fā)展趨勢相一致。
可口可樂方面則解釋，可口可樂最初在中國市場銷售時就是500ml裝，而后根據(jù)市場與消費者的需求調(diào)整為600ml，而此次再度更換包裝，同樣是綜合考慮各方面因素作出的決定，消費者飲用習(xí)慣、環(huán)保低碳理念、生產(chǎn)成本等因素都會影響企業(yè)包裝策略。
然而，對這些迎合消費者喜好的改變究竟消費者又領(lǐng)不領(lǐng)情呢？昨天，記者針對兩大可樂品牌即將推出500ml包裝可樂的消息向消費者進行采訪時，近八成的消費者都質(zhì)疑廠家此舉有變相漲價之嫌。“原料成本在上漲，廠家適當(dāng)提高產(chǎn)品價格，我們消費者也是可以理解的，但如果不漲價只是給產(chǎn)品‘瘦身’，這種行為還是挺令人反感的。”市民李女士針對可樂“瘦身”算了一筆賬，按照目前超市每瓶600ml可樂售價2.5元的標(biāo)準(zhǔn)換算，1ml單價0.4分錢，500ml應(yīng)為2元，而換裝后仍為2.5元，相當(dāng)于漲價25%左右。
“發(fā)改委挨著約談企業(yè)說要穩(wěn)定價格，怎么好多東西還是我行我素說漲就漲了，減少分量這種行為是陽奉陰違，國家應(yīng)該管管。”市民林先生表示。
被指存心趁火打劫
去年以來，CPI月月高企，物價上漲成了主旋律，消費者對于商品調(diào)價已現(xiàn)麻木。因此，本次可樂“瘦身”漲價，不少消費者也條件反射認(rèn)為是成本上漲所致而表示理解。但仍有部分清醒的人發(fā)現(xiàn)，兩家可樂不僅涉嫌“聯(lián)合漲價”，甚至還存在“趁火打劫”的惡意。
值得注意的是，可口可樂和百事可口在解釋換裝動機時，都完全沒有提及成本上漲引發(fā)調(diào)價的因素，而是很有默契的雙雙避開了價格話題。業(yè)內(nèi)人士分析，雖然運輸、人工、包裝等生產(chǎn)成本客觀出現(xiàn)了上漲，但以兩家可樂的經(jīng)營“體量”，完全可以輕松化解這點浮動，談不上有壓力。
市場分析人士指出，碳酸飲料毛利潤高達30%，在六大飲料品類中仍是最高。
而另一家飲料巨頭康師傅的一季度財報數(shù)據(jù)也很能說明問題。由于高企的原物料價格影響了飲料行業(yè)的獲利空間，期內(nèi)集團毛利率較去年同期下降5.41個百分點至27.15%，但毛利仍然增長了27.72%。康師傅表示，盡管原材料價格持續(xù)上漲，但是公司通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、精耕銷售網(wǎng)絡(luò)、靈活調(diào)控市場策略并持續(xù)與消費者進行深入溝通，舒緩了部分原材料成本上漲的負(fù)面影響，業(yè)績再次創(chuàng)下紀(jì)錄。
上述分析人士認(rèn)為，在成本上漲的壓力下，高利潤的慣性心態(tài)讓碳酸飲料企業(yè)有了漲價的驅(qū)動和信心。與提價相比，“瘦身”的方式更容易讓消費者接受。(記者周照)