中國質量萬里行雜志

　　文/本刊記者 彭會安

　　大連長生島食品集團有限公司，憑借著得天獨厚的地理位置，以其產品的品質純正、天然健康等特點贏得了消費者的一致青睞。公司成立8年來，從最初十幾人的小公司發展成為幾百人的集團化企業，從單一的海參膠囊產品，發展成為以開發海參、鮑魚、燕窩、魚翅、冬蟲夏草、人參、鹿茸、石斛、雪蛤等九大系列為主的養生珍品企業，實現了多元化快速發展。8年時間中，公司先后獲得“遼寧省著名商標”、“大連市重質量講誠信單位”、“第五屆全國城市運動會指定產品”等多項榮譽稱號。
　　發揮地理優勢 全力開發優質海參海品
　　長興島位于遼東半島、大連渤海一側海岸線的中段，是中國第五大島，長江以北的第一大島。長興島海參曾作為貢品，長期進貢明、清兩朝宮廷。1915年，長興島海參作為“奉天省”特產在萬國農博會上獲得銀獎。
　　大連長生島食品集團有限公司董事長李君是一位具有創新思維的現代企業家。2003年3月，他創立了大連長生島海洋生物有限公司，以研發、生產海參活力膠囊為主，當時大連的海參市場已是“諸國鼎立”的局面，想分一杯羹談何容易，傳統的海參行業如何樹立自己的地位呢?李君首先想到了在產品質量上做文章：海參的產地很重要，優良海域產的海參營養和品質相對較高。他果斷的把廠址選在了大連長興島。在海參的捕撈上堅持“三不捕”原則，即：不是無公害的不捕撈，不夠年限的不捕撈，不是野生的不捕撈，以“真、野、名、特、鮮、味、養”等作為產品特點，從原料角度提供了質量安全保障。在研發上，引進國內外先進的生產設備，擁有國內一流的第三代FD凍干生產線、恒溫除濕干燥生產線、充氮自動包裝生產線、全自動膠囊生產線、全自動噴淋式殺菌等設備，在最大限度保留海參本體營養的基礎上利用先進技術，加工成膠囊，作為公司的主打產品，一經投放市場，便以其純正的品質在海參市場上迅速占據一席之地。
　　大連長生島食品集團有限公司先后通過了ISO9001質量管理體系認證和食品安全管理體系認證。公司聘請了博士、碩士、高級工程師等研發人員近百名，組建了研發中心，并自主研發了鮑參湯、即食鮑魚、濃縮即食海參等產品，引領了行業的發展，開創了以海參、鮑魚為主的海珍品研發新路子。
　　重質量講信譽 努力打造海珍產品巨艦
　　不斷發展壯大的長生島集團，在致力于開發海珍品的同時，也把目光聚集在了山珍品的研究開發上。公司建立了吉林撫松人參種植基地、吉林雙陽鹿鄉鎮梅花鹿養殖基地、青海及西藏冬蟲夏草采摘山地、印尼及泰國南部泰叻他尼府的燕窩采摘基地。
　　陸續研發上市的產品有：海參系列、鮑魚系列、魚翅系列、燕窩系列、人參系列、西洋參系列、鹿茸系列、蟲草系列和雪蛤系列養生產品。
　　為了保證產品質量，長生島集團公司建立了現代化食品質量安全實驗室，引進了國內外先進的檢測儀器，應用食品質量安全分析檢測技術，依照產品及其原輔材料既定標準、程序確定質量和特性，統一組織、協調、管理與食品質量安全有關的全部工作，重質量、保純正，是長生島公司在每個環節上都要遵循的標準。
　　企業的生命在于質量，企業的靈魂在于文化。
　　為此，長生島公司將銷售與現代文化相結合，率先在全國海參行業建立了VI、CI體系，打造終端店面整體統一形象，建立了集休閑、養生、文化為一體的海參養生文化店模式，以“滋補一站式”的精細服務為消費者提供好而全的營養食品，讓消費者在購買海參產品之余更多地感受到長生島公司深厚的企業和養生文化，打造了中國傳統與現代科技結合的養生滋補健康產業。
　　如今的長生島集團公司已在北京、上海、深圳、天津、南京、重慶、三亞、廣州、溫州、杭州、哈爾濱、沈陽、長春等100多個城市建立了300多個銷售網點，銷售區域遍及東北、華北、長三角、珠三角及東部沿海主要經濟區域。