“黑色產(chǎn)業(yè)鏈”可轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;陽光產(chǎn)業(yè)鏈”

　　“地溝油可以成為高清潔的生物柴油，利潤在每噸1500至2000元之間；5000萬噸餐廚垃圾相當于1250萬噸優(yōu)質(zhì)飼料，每噸可賣到4000至5000元，并可節(jié)約大量糧食和飼料。”梁立寬說。

　　想象一下這樣的情景：農(nóng)民駕駛手扶拖拉機在田里勞作，而手扶拖拉機排出的尾氣不再有嗆鼻的柴油味……這一切并非幻想，青海省潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理助理吳海亮說“青海省農(nóng)村很多手扶拖拉機，燒的就是我們公司利用餐廚垃圾生產(chǎn)的這種生物柴油。”

　　我國餐桌浪費驚人，在2009年12月27日舉行的全國餐廚垃圾資源化利用現(xiàn)場交流暨研討會上，來自清華大學環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，保守估計我國城市餐廚垃圾的年產(chǎn)生量不低于6000萬噸。

　　“其實，如果將餐廚垃圾進入工業(yè)化處理，將大有文章可做。關(guān)鍵問題是，政府能否從源頭阻斷地溝油進入食物鏈。”梁立寬說，餐廚垃圾處理行業(yè)將產(chǎn)生一連串衍生產(chǎn)業(yè)，其成套處理設(shè)備制造也將帶動地方制造業(yè)的發(fā)展。

　　然而，餐廚垃圾處理行業(yè)面臨著相關(guān)政策法規(guī)及管理辦法不健全、收集難、處理系統(tǒng)不健全，配套設(shè)施不規(guī)范、產(chǎn)品出路無法保障等困難，使不少投資者望而卻步。

　　無獨有偶，據(jù)媒體報道，曾經(jīng)是武漢最大的以餐廚廢油為原料加工生物柴油的企業(yè)———艾瑞生物柴油有限公司也已停止建廠，原因是國家未制定關(guān)于生物柴油的市場準入規(guī)范，產(chǎn)品一直沒有銷路。

　　“從項目性質(zhì)看，餐廚垃圾處理項目應(yīng)是公益性質(zhì)，應(yīng)該由政府主導(dǎo)，企業(yè)跟進。但目前，企業(yè)處于尷尬的境地———這一行業(yè)沒有行業(yè)標準，沒有產(chǎn)業(yè)政策，產(chǎn)品沒有國家標準，處理工藝也五花八門……”梁立寬說，如果這些問題得以解決，我國將一條地溝油的“地下黑色產(chǎn)業(yè)鏈”打造成經(jīng)濟效益明顯、社會效益巨大的“陽光產(chǎn)業(yè)鏈”，將指日可待。