晨報訊(記者 朱爍)春節(jié)期間您逛地壇廟會如果遇到“堵心”的事,確定屬實后,您可以直接從主辦方處得到相應賠償,免去了不必要的口舌之爭。各大廟會開鑼在即,昨天,市食品安全辦公室對廟會所在區(qū)的食品辦監(jiān)管措施提前摸底“考試”。市食品安全辦公室副主任、市工商局副局長王建華表示,春節(jié)期間將把打擊販賣“黑豬肉”的零點行動進行到底,不合格食品必須在半個小時內實施下架等臨時控制措施,比以往的食品安全應急預案要求的1小時縮短了一半。
今年是《北京市廟會食品安全管理規(guī)定》試行的第一年,按照《規(guī)定》的要求和以往廟會舉辦過程中存在的問題,本市龍?zhí)丁自朴^、大觀園、廠甸、地壇等廟會都針對食品安全采取了措施。從大年三十開始,崇文區(qū)食品辦將對龍?zhí)稄R會所有羊肉類制品的攤位進行全部抽檢,以免亞硝酸鹽超標。以往“黑又亮”的白大褂著實影響食欲,今年,廟會統(tǒng)一為小吃加工、制售攤位制作了防塵罩,制作了統(tǒng)一的工作服、圍裙、套袖、帽子,一次性口罩和手套等裝備,并全部免費發(fā)放。為保證消費者在消費食品中的投訴能快速解決,崇文區(qū)工商分局會同廟會主辦方在人群聚集的龍?zhí)稄R會北門、東門、西北門建立三個消費者投訴站,確保問題能及時發(fā)現(xiàn)和解決。
地壇廟會建立了“廟會黑名單”,一次“違章”終身禁入。據(jù)悉,去年發(fā)現(xiàn)某攤主賣空殼松子,今年他再來報名時就被擋在了門檻外。同時,廟會還首度執(zhí)行了主辦方先期賠付制度,主辦方從商戶處暫時提取一部分抵押金,如果遇見消費糾紛,消費者可直接從主辦方處得到賠償。
隨著春節(jié)的臨近,北京各大廟會的籌備工作正在如火如荼地進行著。記者在地壇看到,工人們正在把一串串象征著喜慶的紅燈籠掛上樹梢。董一鳴/攝