在德國(guó)、新西蘭、澳大利亞等國(guó)出臺(tái)嬰兒奶粉限購(gòu)政策后,越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)也開始實(shí)施限購(gòu)。4月8日,英國(guó)廣播公司稱,英國(guó)規(guī)模最大的幾家連鎖超市,莫里森、森寶利、阿斯達(dá)以及樂(lè)購(gòu)已宣布實(shí)施限購(gòu)兩罐嬰兒奶粉。
消息傳來(lái),乳業(yè)巨頭之一的蒙牛總裁在博鰲亞洲論壇上興奮地宣稱,限購(gòu)給本土乳企帶來(lái)了機(jī)遇。聞聽此言,本人的心“拔涼拔涼”地,為中國(guó)乳業(yè)的前景深感憂慮。
母親們?yōu)榱俗寣殞毘陨戏判哪谭郏幌Щǜ邇r(jià),萬(wàn)里之外求購(gòu)洋奶粉,有的人甚至為此不惜蒙受屈辱,這實(shí)在是國(guó)內(nèi)乳企的不幸,是國(guó)內(nèi)乳企的奇恥大辱。
可是這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),不見有乳企出來(lái)謝罪、反思,反倒為所謂的機(jī)遇的到來(lái)而歡呼。難道國(guó)內(nèi)乳業(yè)企業(yè)家們的腦袋真的灌滿了三聚氰胺嗎?即使消費(fèi)者萬(wàn)般無(wú)奈下只能選擇國(guó)產(chǎn)奶粉,這種“無(wú)法選擇的選擇”,對(duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)來(lái)說(shuō),又有什么值得興奮的呢?
中國(guó)乳業(yè)的市場(chǎng)機(jī)遇不是限購(gòu)帶來(lái)的,它一直都在,是中國(guó)乳業(yè)自己放棄了。中國(guó)有世界上最大的市場(chǎng),最多的人口,最大的乳制品需求量。但是,本土乳企不珍惜這一巨大的市場(chǎng)機(jī)遇,無(wú)視起碼的道德底線,三聚氰胺事件中幾乎全軍覆沒(méi)。
這一事件本是乳企重興的機(jī)遇,然而,在此之后,本土乳企并沒(méi)有良心發(fā)現(xiàn),真正反省,仍是丑聞不斷,問(wèn)題頻出。
2011年底,高喊機(jī)遇來(lái)了的蒙牛的純牛奶制品被國(guó)家質(zhì)檢總局抽查發(fā)現(xiàn)含超標(biāo)的可致癌黃曲毒素;去年6月開始,光明乳業(yè)產(chǎn)品問(wèn)題密集發(fā)作,從安徽省潁上縣部分學(xué)生食用光明乳業(yè)配送的牛奶后,引發(fā)大量學(xué)生嘔吐事件,到清洗設(shè)備用堿水滲入優(yōu)倍牛奶事件,再?gòu)墓饷髂逃秃?0%減脂芝士片菌落總數(shù)超標(biāo)事件,到所謂鮮奶“酸敗”
事件,簡(jiǎn)直是觸目驚心。
可悲的是,每一次丑聞過(guò)后,乳品企業(yè)的舉動(dòng)都同出一轍:先是巧言辯解,推卸責(zé)任,再是危機(jī)攻關(guān),封口刪稿,就是不從根本上解決問(wèn)題。
質(zhì)量問(wèn)題,本應(yīng)是所有乳品企業(yè)的生命,現(xiàn)在卻成為本土乳企最稀缺的東西。回顧這些質(zhì)量事件,人們不難發(fā)現(xiàn),其中并沒(méi)有什么高深的技術(shù)難題,只要多一點(diǎn)做人的良心,多一點(diǎn)對(duì)社會(huì)的責(zé)任,多一點(diǎn)對(duì)法律的敬畏,很多事件是完全可以避免的。
中國(guó)乳業(yè)要走出低谷,有很長(zhǎng)的路要走,很多的事情要做。但是,首要的一條,面對(duì)席卷全球的奶粉限購(gòu)令,本土乳企應(yīng)當(dāng)感到羞愧自責(zé),而不是為被擠壓回來(lái)的一點(diǎn)市場(chǎng)份額而竊喜。
國(guó)產(chǎn)品牌應(yīng)該借機(jī)深刻反省自身在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中急功近利、見利忘義的行為,“知恥而后勇、受辱而自強(qiáng)”,扎扎實(shí)實(shí)搞好產(chǎn)品質(zhì)量,重新獲得消費(fèi)者的信任。
同樣,負(fù)有監(jiān)管職責(zé)的政府部門也應(yīng)當(dāng)感到羞恥,并抓住這次機(jī)會(huì),徹底整肅乳制品行業(yè),以更加嚴(yán)厲的懲罰措施和更加完善的監(jiān)管機(jī)制,保證中國(guó)寶寶喝上放心的奶粉。
如果沒(méi)有這種恥辱感,則中國(guó)乳業(yè)的重興依舊無(wú)望。