接二連三的新西蘭奶粉事件

　　8月2日，全球第四大乳品企業(yè)-新西蘭恒天然發(fā)布公告稱，公司2012年5月生產(chǎn)的3個(gè)批次濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，總量達(dá)38噸，其中20噸銷售給6家客戶，另外18噸則用于生產(chǎn)乳粉基粉，產(chǎn)品銷往中國(guó)、泰國(guó)等6個(gè)國(guó)家。

　　8月3日中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了新西蘭生產(chǎn)的可瑞康品牌奶粉的消費(fèi)警示。

　　8月4日中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局公布3個(gè)品牌的4家“涉事”中國(guó)公司，這4家進(jìn)口企業(yè)分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進(jìn)出口有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進(jìn)口原料乳粉208.550噸。

　　8月6日凌晨，國(guó)家質(zhì)檢總局再次公布雅培有兩個(gè)批次的奶粉存在被污染風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)宣布暫停進(jìn)口恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉和乳粉基粉，直到問(wèn)題徹底解決。

　　至此，多美滋、雅培、可瑞康三大進(jìn)口品牌全部淪陷，雅培意欲憑借保密協(xié)議、私下召回而被質(zhì)疑有隱瞞真相之嫌，更被廣大網(wǎng)民和媒體口誅筆伐，身名掃地。

　　娃哈哈和可口可樂(lè)由于采用問(wèn)題原料生產(chǎn)乳飲料也陷入“涉毒”風(fēng)波。可口可樂(lè)公司第一時(shí)間發(fā)表聲明，4800公斤原料中有25公斤已被制成菠蘿口味果粒奶優(yōu)，售往云南 、廣西 和廣東三省，召回工作也已開(kāi)始。哇哈哈8月6日則表示產(chǎn)品已經(jīng)全部售出，但未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，也未受到相關(guān)投訴，召回工作也將開(kāi)始。

　　8月8日恒天然集團(tuán)又發(fā)表聲明，首席執(zhí)行官西奧·史畢根思表示：“我們向客戶和新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部首次通報(bào)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)即提出，涉事產(chǎn)品僅限于三批次濃縮乳清蛋白。新西蘭政府對(duì)此作出確認(rèn)，并重申包括全脂奶粉、脫脂奶粉、黃油、奶酪等在內(nèi)的所有其他新西蘭乳制品都是安全的。我們贊賞政府的表態(tài)與確認(rèn)。”

　　同時(shí)，恒天然集團(tuán)主席約翰·威爾遜也宣布，將對(duì)受污染濃縮乳清蛋白的生產(chǎn)及污染事件發(fā)生后公司的行為開(kāi)展獨(dú)立調(diào)查。威爾遜表示，“我們期望此次調(diào)查能覆蓋業(yè)務(wù)的各個(gè)方面。我們希望了解此次事件是如何發(fā)生的以及發(fā)生的原因。我們不會(huì)回避調(diào)查的結(jié)果。”

　　然而事情似乎并沒(méi)這么快結(jié)束，人們的目光還沒(méi)來(lái)得及從這個(gè)事情上挪開(kāi)，恒天然再出事故。

　　8月11日，斯里蘭卡政府宣布，在包括恒天然集團(tuán)產(chǎn)品在內(nèi)的多種新西蘭進(jìn)口奶粉中檢測(cè)出了化學(xué)物質(zhì)雙氰胺，涉及到恒天然集團(tuán)旗下安佳品牌，隨后政府勒令該國(guó)新西蘭奶粉制品全部下架。同時(shí)，受此風(fēng)波波及，斯里蘭卡鄰國(guó)馬爾代夫也對(duì)恒天然的產(chǎn)品下了逐客令。

　　而后恒天然集團(tuán)發(fā)布聲明指出安佳產(chǎn)品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售。只是要求召回上個(gè)月由ITI檢測(cè)的兩個(gè)批次產(chǎn)品。”

　　恒天然表示：“雖獨(dú)立的、獲國(guó)際認(rèn)證的權(quán)威實(shí)驗(yàn)室針對(duì)在斯里蘭卡的恒天然消費(fèi)乳品進(jìn)行了202次檢測(cè)，且均未發(fā)現(xiàn)DCD殘留；但我們還是根據(jù)斯里蘭卡政府的指令，著手將這一小部分產(chǎn)品下架。”

　　雖然恒天然一開(kāi)始就做了各種努力，但是對(duì)于受過(guò)三聚氰胺事件傷害的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，這樣的錯(cuò)誤不可原諒，恒天然相關(guān)的產(chǎn)品瞬間變成零銷量，甚至其他品牌進(jìn)口奶粉都受到牽連，而涉及到的幾個(gè)品牌如可瑞康、多美滋等不論是不是涉事奶粉，都遭到中國(guó)媽媽的強(qiáng)烈抵制，退換貨的糾紛在各大商場(chǎng)和網(wǎng)上商城紛紛上演。

　　恒天然的名聲瞬間跌至谷底，各種不信任各種責(zé)備席卷而來(lái)。新西蘭政府甚至也開(kāi)始為此事而忙碌。8月19日，新西蘭內(nèi)閣決定，將對(duì)恒天然污染事件展開(kāi)部長(zhǎng)級(jí)的政府調(diào)查。并表示調(diào)查結(jié)果最后出爐時(shí)，新西蘭總理約翰·基有可能親自前往中國(guó)。

　　一波未平一波又起。同樣是在8月19日，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)稱，完達(dá)山乳業(yè)公司在自檢中，發(fā)現(xiàn)從新西蘭第二大乳品公司韋斯特蘭出口至中國(guó)的兩個(gè)批次乳鐵蛋白檢測(cè)出硝酸鹽含量異常，最高超標(biāo)13倍還多。這些產(chǎn)品目前尚未進(jìn)入流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)，已經(jīng)被暫時(shí)封存。新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部也已撤銷該公司4個(gè)批次乳鐵蛋白的出口許可。幸虧沒(méi)有進(jìn)入流通與消費(fèi)環(huán)節(jié)！

　　事情到此并沒(méi)有結(jié)束，恒天然公司注定要成為整個(gè)炎熱8月的主角。8月22日，恒天然一名發(fā)言人證實(shí)，該公司今年５月出口中國(guó)的一批奶粉硝酸鹽含量超標(biāo)，這批總重量為４２噸的奶粉在新西蘭境內(nèi)檢測(cè)時(shí)各項(xiàng)指標(biāo)均符合新西蘭標(biāo)準(zhǔn)，但抵達(dá)中國(guó)口岸后，中國(guó)質(zhì)檢部門在抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)其硝酸鹽含量超標(biāo)。

　　這名發(fā)言人表示，在不同的實(shí)驗(yàn)室使用不同方法測(cè)試時(shí)，是有可能出現(xiàn)這種情況的。他說(shuō)：“這次我們選擇了接受中國(guó)實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)結(jié)果，并遵循必要的程序提交文件，向中國(guó)和新西蘭的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)都提交了相關(guān)文件。”

　　一個(gè)月出現(xiàn)三次質(zhì)量問(wèn)題，此事終于讓恒天然高層乃至新西蘭政府官員坐立不安。8月20日，新西蘭外長(zhǎng)麥卡利應(yīng)邀到中國(guó)進(jìn)行為期三天的訪問(wèn)，如外界猜想的一樣，外長(zhǎng)的訪問(wèn)正是在為新西蘭乳制品危機(jī)公關(guān)。

　　8月22日，中國(guó)國(guó)務(wù)委員楊潔篪與外交部長(zhǎng)王毅對(duì)他進(jìn)行了接見(jiàn)。新聞發(fā)布會(huì)上，麥卡利表示新西蘭政府就恒天然問(wèn)題乳品事件在中國(guó)消費(fèi)者中引起的不安“深表遺憾”，并表示10天內(nèi)公布“毒奶粉”事件調(diào)查結(jié)果。同時(shí)向中方保證新西蘭在食品安全、出口食品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量方面有“鄭重的、毫不含糊的”承諾！

　　8月30日，“毒奶粉”事件調(diào)查結(jié)果終于出來(lái)了，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）檢測(cè)稱，原本被懷疑含有肉毒桿菌的恒天然濃縮乳清蛋白原料，以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品中，均未發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌，而是含有一般不會(huì)引發(fā)食品安全問(wèn)題的梭狀芽孢桿菌。

　　結(jié)果的確挺令人吃驚，但乳業(yè)專家說(shuō)的對(duì)，雖然未涉肉毒桿菌，但產(chǎn)品中存在任何細(xì)菌都是不合理的。而恒天然方面也在表示，將繼續(xù)尋找可以改進(jìn)之處，所有的調(diào)查結(jié)果也都將保持公開(kāi)透明。同時(shí)，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的無(wú)限期叫停進(jìn)口恒天然禁令也并沒(méi)有看到有解禁的跡象。

　　整個(gè)八月，除了新西蘭奶粉事件，中國(guó)的乳制品行業(yè)也不消停。

　　奶粉壟斷企業(yè)的巨額罰單

　　8月8日，國(guó)家發(fā)改委開(kāi)出巨額罰單，合生元等6家乳粉生產(chǎn)企業(yè)因違反《反壟斷法》限制競(jìng)爭(zhēng)行為共被罰約6.7億元，成為我國(guó)反壟斷史上開(kāi)出的最大罰單。

　　其中合生元因“違法行為嚴(yán)重、不能積極主動(dòng)整改”被處上一年度銷售額6%的罰款，約1.63億元。

　　美贊臣不能主動(dòng)配合調(diào)查但能積極整改，被處上一年度銷售額4%的罰款，約2.04億元。

　　多美滋、雅培（上海）、富仕蘭（上海）、恒天然商貿(mào)（上海）等四家“能夠配合調(diào)查，并主動(dòng)整改的”分別被罰約1.72億元、0.77億元、0.48億元、0.04億元，分別占這些公司上一年度銷售額的3%。

　　而惠氏、貝因美、明治等三家企業(yè)因配合執(zhí)法機(jī)關(guān)調(diào)查并積極整改被免除處罰。

　　8月23日更有媒體爆料，合生元之所以被重罰，是因?yàn)槠涿�利太高，合生元奶粉的�?bào)關(guān)均價(jià)僅53元/罐，而市場(chǎng)平均售價(jià)卻近400元/罐，其毛利高于業(yè)內(nèi)平均水平五成以上，可見(jiàn)其利潤(rùn)有多高，對(duì)此合生元方面未予置評(píng)。

　　部分國(guó)產(chǎn)乳企趁火打劫

　　洋奶粉的巨額罰款，以及新西蘭奶粉接連曝出質(zhì)量問(wèn)題，洋乳企在中國(guó)的接連受挫，一些洋乳企甚至已經(jīng)開(kāi)始在降價(jià)以保市場(chǎng)，一切預(yù)示著國(guó)產(chǎn)奶的春天來(lái)了--洋奶粉一樣會(huì)出問(wèn)題，消費(fèi)者必定會(huì)重新開(kāi)始選擇國(guó)產(chǎn)奶！

　　在消費(fèi)者看來(lái)，此時(shí)應(yīng)該是國(guó)產(chǎn)乳企注重產(chǎn)品質(zhì)量重新贏回消費(fèi)者的大好時(shí)機(jī)，他們要做的更應(yīng)該是產(chǎn)品質(zhì)量上面的工作。

　　然則在一些國(guó)產(chǎn)乳企看來(lái)不是這樣的，洋乳企的“疲軟”反倒給了他們漲價(jià)的機(jī)會(huì)。銷售終端反饋的信息是：蒙牛和伊利的部分產(chǎn)品不約而同地提價(jià)，漲幅在5%至17%之間。此外，“旺旺”品牌的牛奶出貨價(jià)也上漲約10%。雖然有人分析說(shuō)成本上漲以及生鮮乳供應(yīng)偏緊是推動(dòng)國(guó)產(chǎn)奶價(jià)格上漲的原因。實(shí)際上幾家乳企不約而同地漲價(jià)，而且漲價(jià)幅度遠(yuǎn)高于原材料價(jià)格漲幅。并且早不漲晚不漲偏偏洋乳企出問(wèn)題的時(shí)候漲，任何消費(fèi)者都會(huì)覺(jué)得這是乘人之危、趁火打劫。

　　中國(guó)媽媽的選擇

　　自三聚氰胺事件發(fā)生之后，國(guó)產(chǎn)乳業(yè)一蹶不振，洋奶粉占據(jù)中國(guó)奶粉大半壁江山。中國(guó)媽媽通過(guò)想盡各種辦法利用各種渠道購(gòu)買洋奶粉。鑒于香港代購(gòu)奶粉太多已經(jīng)對(duì)香港本土居民造成嚴(yán)重影響，香港政府3月1日不得不祭出“限奶令”，而后歐洲一些國(guó)家也紛紛出臺(tái)限購(gòu)令。而緊跟著8月份世界第四大乳企恒天然再曝出質(zhì)量問(wèn)題，眾多大品牌奶粉紛紛中槍，中國(guó)媽媽突然發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不知道該給寶寶喝什么奶了。有國(guó)民抱怨：攢夠了“奶粉錢”，卻無(wú)處買奶粉！

　　這樣的恐慌只有當(dāng)過(guò)父母才能體會(huì)的到，在中國(guó)，自己可以不吃，孩子必須吃好。所以奶粉再貴中國(guó)的父母都愿意給寶寶買，前提條件是產(chǎn)品質(zhì)量要好，不能有任何問(wèn)題。因?yàn)槿�聚氰胺事件給國(guó)人帶來(lái)的傷害實(shí)在太大，以至于年輕的父母?jìng)儾荒茉偃萑棠谭鄢鲆稽c(diǎn)點(diǎn)問(wèn)題，哪怕是“緋聞”都不行。

　　這次以恒天然為主的新西蘭乳品事件，就像一顆重磅炸彈一樣炸開(kāi)。事件發(fā)生之后，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行投訴平臺(tái)關(guān)于奶粉投訴立刻直線上升。只要是涉事品牌，消費(fèi)者們都無(wú)意去查相關(guān)生產(chǎn)批號(hào)，直接就要求退貨，言辭之中充滿了失望與憤怒；不是涉事品牌，也常常因?yàn)榉琴|(zhì)量問(wèn)題如包裝變形或破損等要求退貨。也許有人認(rèn)為這是中國(guó)媽媽們的無(wú)理取鬧，我們認(rèn)為這是對(duì)這個(gè)奶粉行業(yè)的超級(jí)不滿，甚至有些絕望。

　　政府的對(duì)策與執(zhí)行

　　實(shí)質(zhì)上，三聚氰胺事件發(fā)生之后，國(guó)家曾出臺(tái)了一系列的政策法規(guī)，包括《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》、《食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)管條例》、《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》等，對(duì)整個(gè)行業(yè)進(jìn)行整改，意欲重拾國(guó)民信心。

　　6月18日工信部發(fā)布了《提高乳粉質(zhì)量水平，提振消費(fèi)信心行動(dòng)的方案》，這份被簡(jiǎn)稱為“雙提”的行動(dòng)方案中提到嬰幼兒乳品企業(yè)將從生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施GMP認(rèn)證，對(duì)嬰幼兒乳粉質(zhì)量的管理將參照藥品管理。同時(shí)為提高行業(yè)集中度、打造出幾個(gè)過(guò)硬的大品牌，讓消費(fèi)者真正對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉恢復(fù)信心，未來(lái)可能有超過(guò)六成的嬰幼兒奶粉企業(yè)將被兼并重組或者被市場(chǎng)淘汰。

　　按照工信部的設(shè)想：到2018年底，培育3到5家年?duì)I收超過(guò)50億元的大型乳企集團(tuán)，并將嬰幼兒配方奶粉企業(yè)從127家整合到50家，形成一批具有品牌質(zhì)量、能讓群眾放心的生產(chǎn)企業(yè)。

　　今年6月20日，食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、海關(guān)總署、工商總局、質(zhì)檢總局等九部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》表態(tài)稱，“將實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售”。

　　8月23日，有媒體發(fā)現(xiàn)，在一些藥店已經(jīng)可以看到有配方奶粉出售，雖然品類不多，但表明“奶粉進(jìn)藥店”已經(jīng)邁出了第一步。

　　作為普通老百姓，我們不是政策的制定者，也不是政策的實(shí)施者，但作為公民，我們有監(jiān)督權(quán)。和普天下所有的父母一樣，我們希望政府與奶粉行業(yè)能擔(dān)起本該擔(dān)起的責(zé)任，做出更大的努力，取得更多的進(jìn)步。不久的將來(lái)，我們不再為奶粉質(zhì)量會(huì)不會(huì)有問(wèn)題而擔(dān)心，更不再為孩子吃什么牌子的奶粉而擔(dān)心。