湖南省食安辦等七部門共同舉辦5·17預防野生蘑菇中毒宣傳日啟動活動
2022-05-19 中國質量萬里行 100430次
文/黃星星 倪紹銘 圖/周欣
5月17日，由湖南省食安辦、省衛生健康委、省農業農村廳、省林業局、省市場監管局、省教育廳、省供銷合作總社等七部門共同舉辦、省疾病預防控制中心具體承辦的湖南省第2個“5·17預防野生蘑菇中毒宣傳日”活動在長沙啟動。市縣通過視頻會議方式同步參與了啟動活動，并進村入戶開展了多種形式的科普宣傳活動。
啟動儀式上，湖南省食安辦、省衛生健康委、省疾病預防控制中心在全國首創通過天氣預報發布2022年首次蘑菇中毒預警信息，增強宣傳的及時性與可及性，大幅提高農村地區群眾、中老年群體受眾的知曉率和覆蓋面。省疾病預防控制中心通過VCR發布了《2022年湖南省毒蘑菇中毒風險分級》，對全省122個縣市區進行了新的風險等級調整。新晃縣、湘潭縣、祁東縣、江華縣、洪江市、邵東市等6個劃定為高風險地區的縣市政府負責人表示，將采取多種防控措施，減少轄區內中毒事件的發生，盡快降低風險等級。
活動現場，由該省食用菌研究所制作的《菌游記-西游蘑菇山》動畫以及陳作紅、梁進軍、韓小彤、張平等專家編著的《湖南毒蘑菇識別與中毒防治手冊》同步發布。省食安辦副主任、省市場監管局副局長廖健為湖南廣播電視臺新聞主播仲杰頒發湖南省預防野生蘑菇中毒宣傳日宣傳大使證書。
廖健強調，舉辦5·17宣傳日活動的目的就是普及食品安全科學知識，喚起社會廣泛關注，引導群眾不采不食野生蘑菇。各級各地要進一步提高思想認識，進一步落實屬地責任和分級防控措施，進一步加強部門協作，進一步抓好科普宣傳活動，進一步抓好醫療救治，進一步加強督查通報，樹牢人民至上、生命至上的理念，貫徹“預防為主、以縣為主”的方針，積極開展好防控工作，堅決堵住野生蘑菇進食堂、進餐館、進市場的口子，努力減少群眾生命財產損失，維護“舌尖上的安全”。
湖南省衛生健康委二級巡視員許尚鋒出席啟動活動并講話。他要求，要保持頭腦清醒，保持工作定力，保持應急狀態，保持強勁聲勢，堅持預防為主方針和救死扶傷使命，建立健全常態化監測機制和應急救治機制，加強精準防控和科學防控，營造全民參與的氛圍，逐步改變群眾采食野生蘑菇的生活習慣，減少中毒事件的發生。
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