湖南溆浦縣改革創(chuàng)新 打造“不見面監(jiān)管”亮麗名片
2023-03-24 中國質量萬里行 點擊：次
文/黃星星 蔣濤
為深入貫徹食品安全“四個最嚴”要求，強力推進食品安全“兩個責任”落地落實，2022年以來，湖南省溆浦縣市場監(jiān)管局以食品安全智慧監(jiān)管平臺為依托，創(chuàng)新“不見面監(jiān)管”模式，充分運用現(xiàn)代化信息技術監(jiān)管手段，持續(xù)提升縣域食品安全綜合治理水平。
“不見面監(jiān)管”平臺依托物聯(lián)網(wǎng)、AI、大數(shù)據(jù)、RCS等技術，對食品餐飲生產(chǎn)經(jīng)營所涉及的人、設備、環(huán)境進行全過程實時的智能化、規(guī)范化、精細化管理，是一套“一體、可視、智能”的綜合管理平臺，食品安全監(jiān)管人員可通過應用大屏或手機APP查看現(xiàn)場情況，AI人工智能分析商家是否規(guī)范、智能自動識別違規(guī)操作并預警，用技術力量提升監(jiān)管效果，實現(xiàn)監(jiān)管精準化、效能最大化、市場主體干擾最小化。
自平臺運行以來，已完成“不見面監(jiān)管”餐飲單位210家，糾正食品安全輕微違規(guī)行為27個，為構建部門監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾監(jiān)督的食品安全社會共治格局起到了積極作用，有效提升全縣餐飲安全保障水平。
下一步，溆浦縣市場監(jiān)管局將不斷提高餐飲單位“不見面監(jiān)管”系統(tǒng)的覆蓋率，通過持續(xù)提升食品安全監(jiān)管水平，堅決守牢全縣人民群眾“舌尖上的安全”，為經(jīng)濟社會高質量發(fā)展提供堅實保障。
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