中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)該市生產(chǎn)領(lǐng)域的罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查8個(gè)企業(yè)的13個(gè)產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB 11671-2003《果、蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13100-2005《肉類罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7098-2003《食用菌罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了鉛、總砷、無機(jī)砷、錫、鎘、鋅、甲基汞、二氧化硫、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、商業(yè)無菌等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。
本次抽檢13個(gè)批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格12個(gè)批次。具體結(jié)果見附表。
消費(fèi)建議：
1、 要注意檢查罐頭包裝上是否印（粘）有規(guī)定格式“QS”標(biāo)志。
2、要檢查有無胖聽、漏聽現(xiàn)象，胖聽、漏聽是食品罐頭變質(zhì)的重要外部特征，罐頭外應(yīng)清潔無污染物、無銹斑。
3、要檢查瓶貼和有效期，正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品罐頭瓶貼完整清晰，標(biāo)有品名、廠名、廠址、成分、凈含量、食用方法、保質(zhì)期限、生產(chǎn)日期等。
2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域罐頭產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
| 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 綜合判定 | 不合格項(xiàng)目 |
| 泰奇紅豆香沙八寶粥 | 泰奇 | 370克/罐 | 2011-04-24 | 廣州泰得食品有限公司 | 合格 | |
| 金獎(jiǎng)鮮炸鯪魚 | 鷹金錢 | 227克/罐 | 2011-07-01 | 廣州鷹金錢集團(tuán)公司廣東罐頭廠 | 合格 | |
| 豆豉鯪魚 | 鷹金錢 | 184克/罐 | 2011-05-20 | 廣州鷹金錢集團(tuán)公司廣東罐頭廠 | 合格 | |
| 玉米梗粥 | 金泰 | 397g/罐 | 2011-07-20 | 廣州市金牌廚師食品有限公司 | 合格 | |
| 超甜玉米粒 | 美園廚師 | 410g/罐 | 2011-07-16 | 廣州市金牌廚師食品有限公司 | 合格 | |
| 金黃超甜玉米粒 | 凰廚 | 340g/罐 | 2011-06-01 | 廣州市東佳利食品有限公司 | 合格 | |
| 紅腰豆 | 安德夫 | 410g/罐 | 2011-07-12 | 廣州市東佳利食品有限公司 | 合格 | |
| 加糖蜜紅豆 | 廣村 | 3.3kg/罐 | 2011-07-21 | 廣州市廣村食品有限公司 | 合格 | |
| 天賜御品冰糖燕窩 | 心燕 | 480(80g×6瓶)/盒 | 2011-05-18 | 廣州龍標(biāo)心燕食品有限公司 | 合格 | |
| 紅豆糖水罐頭 | 名忠 | 900克/罐 | 2011-07-20 | 廣州名忠農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 合格 | |
| 仙草(涼粉草)汁 | 名忠 | 2.75kg | 2011-07-14 | 廣州名忠農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 合格 | |
| 美味八寶粥罐頭 | 東一堂 | 370g/罐 | 2011-07-29 | 廣州東一堂食品工業(yè)有限公司 | 合格 | |
| 黃金超甜玉米羹 | DJL 東佳利 | 410g/罐 | 2011-07-19 | 廣州市東佳利食品有限公司 | 不合格 | 糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃 |
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