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    中國(guó)質(zhì)量萬里行消息 湖南省工商行政管理局日前通報(bào)2011年三季度流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)情況，其中月餅合格率為90.7％。

    此次月餅抽檢，在邵陽、婁底、株洲、湘潭、長(zhǎng)沙等五個(gè)地市級(jí)的食品批發(fā)市場(chǎng)、超市等13個(gè)場(chǎng)所共抽取30家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的43組樣品。分別對(duì)苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、脫氫乙酸、酸價(jià)、過氧化值、總糖、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）等主要項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

    經(jīng)檢測(cè)，39組樣品合格，合格率為90.7％。不合格情況主要為：3組樣品菌落總數(shù)不合格，1組樣品霉菌不合格，另1組樣品為超范圍使用防腐劑苯甲酸。

不合格月餅名錄

序號(hào)	樣品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期   （批號(hào)）	被抽檢人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	不合格 項(xiàng)目
1	至尊伍仁月	百威月餅	125g/盒	20110810	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	中山市百威食品實(shí)業(yè)公司	菌落總數(shù)
2	冰皮月餅（蓮蓉味蛋黃）	金園發(fā)	稱重	20110802	沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司婁底春園分店	上海勃展食品有限公司	菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)
3	精品伍仁火腿月餅	金順昌	125g/個(gè)	20110801	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	桂林市順昌食品有限公司	菌落總數(shù)
4	黑芝麻蘇月	米琪爾	稱重	20110807	湖南家潤(rùn)多超市有限公司長(zhǎng)沙勞動(dòng)廣場(chǎng)店	武漢市米琪爾食品廠	苯甲酸

合格月餅名錄

序號(hào)	樣品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期   （批號(hào)）	被抽檢人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
1	蛋月燒低糖南瓜月餅	雙合成	80g/個(gè)	20110802AE	湖南家潤(rùn)多超市有限公司長(zhǎng)沙勞動(dòng)廣場(chǎng)店	山西雙合成工貿(mào)有限公司
2	蛋月燒低糖豆沙月餅	雙合成	80g/個(gè)	20110802AE	湖南家潤(rùn)多超市有限公司長(zhǎng)沙勞動(dòng)廣場(chǎng)店	山西雙合成工貿(mào)有限公司
3	蔥油月餅	南北特	95g/個(gè)	20110808	湖南平和堂實(shí)業(yè)有限公司	長(zhǎng)沙市南北特產(chǎn)副食品公司食品廠
4	玉蓉蛋黃月餅	南北特	95g/個(gè)	20110817	湖南平和堂實(shí)業(yè)有限公司	長(zhǎng)沙市南北特產(chǎn)副食品公司食品廠
5	蛋黃黑芝麻月餅（廣式蛋黃類月餅）	伊斯利	稱重	20110807	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	佛山市金御香食品有限公司
6	蛋黃紅豆蓉月餅（廣式蛋黃類月餅）	伊斯利	稱重	20110807	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	佛山市金御香食品有限公司
7	廣式月餅（哈密瓜味）	麥谷餅家	稱重	20110801	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖北農(nóng)夫小舍食品有限公司
8	廣式月餅（荔枝味）	麥谷餅家	稱重	20110801B	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖北農(nóng)夫小舍食品有限公司
9	水蜜桃味冬瓜蓉月餅	津之源	稱重	20110720	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖南津之源食品有限公司
10	豆沙月餅	津之源	稱重	20110728	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖南津之源食品有限公司
11	蛋黃麥香月餅	榮誠(chéng)	稱重	20110710	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	廣東榮誠(chéng)食品有限公司
12	蛋黃紅蓮蓉月餅	榮誠(chéng)	稱重	20110709	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	廣東榮誠(chéng)食品有限公司
13	香芋蓉月餅（蓉沙類）	華美	稱重	20110815HB	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖北華美食品有限公司（HB）
14	蛋黃白蓮蓉月餅（蛋黃類）	華美	160g/袋	20110801HB	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	湖北華美食品有限公司（HB）
15	蛋黃蓮蓉月	百威月餅	125g/盒	20110801 5	邵陽市合一商貿(mào)有限公司	中山市百威食品實(shí)業(yè)公司
16	葡萄味月餅	金萬祥	稱重	20110801	湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司婁底金海店	桂林市順昌食品有限公司
17	蛋黃蓮蓉味蕓豆蓉月餅（蛋黃類）	梨花尚品	稱重	20110806	湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司婁底金海店	中山市一知萬食品有限公司（新前進(jìn)分公司）
18	雪皮月餅（蛋黃香芒黃豆蓉月餅）	一知萬	稱重	20110806	湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司婁底金海店	中山市一知萬食品有限公司新前進(jìn)分公司
19	蓮蓉月餅（廣式蓉沙類月餅）	嘉士利	稱重	D20110802	沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司婁底春園分店	廣東嘉士利食品集團(tuán)有限公司
20	月餅（蛋黃叉燒味）	僑香村	35g/袋	20110804	沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司婁底春園分店	臺(tái)山市臺(tái)城鎮(zhèn)奇香食品廠
21	（廣式月餅）（水蜜桃味）	果樹園	稱重	20110731	婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	長(zhǎng)沙市雨花區(qū)果樹園食品廠
22	迷你月餅（鳳梨味）	星の語	稱重	20110801B	婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	長(zhǎng)沙市家佳福食品有限公司
23	火腿月餅	味香滋	稱重	20110801	婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	湖南長(zhǎng)沙雙橋食品有限公司
24	廣式月餅（哈密瓜味）	佳一多	120g/袋	20110801	婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	長(zhǎng)沙市佳益多食品有限公司
25	豆沙蛋黃（月餅）	/	125g/個(gè)	20110805	株洲市錦波實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司麥波蛋糕建設(shè)店	株洲市錦波實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
26	香辣牛肉蛋黃（月餅）	/	100g/個(gè)	20110805	株洲市錦波實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司麥波蛋糕建設(shè)店	株洲市錦波實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
27	廣式月餅（哈密瓜味餡）	贛香圓	120g/袋	20110801	株洲國(guó)安步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	長(zhǎng)沙市閔氏佳食品有限公司
28	廣式蛋黃月餅（蓮蓉味餡）	贛香圓	120g/袋	20110803	株洲國(guó)安步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司	長(zhǎng)沙市閔氏佳食品有限公司
29	蘇式月餅	麥香	稱重	20110819	株洲家樂福商業(yè)有限公司	株洲家樂福商業(yè)有限公司（現(xiàn)場(chǎng)制作）
30	白蓮蛋黃月餅	麥香	100g/個(gè)	20110811	株洲家樂福商業(yè)有限公司	湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司
31	水晶月（香橙味）	鄉(xiāng)里美食	稱重	20110806	心連心集團(tuán)百貨有限公司湘潭寶塔路店	湖南鄉(xiāng)里美食有限責(zé)任公司
32	水果味月餅（鳳梨）	比司特	稱重	20110810	心連心集團(tuán)百貨有限公司湘潭寶塔路店	長(zhǎng)沙市雨花區(qū)英憶食品廠
33	蛋黃白蓮蓉味豆蓉月餅	五谷利泓	稱重	20110805	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	佛山市嬋威食品有限公司
34	廣式蛋黃白蓮蓉月餅	宏興隆	稱重	20110809	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	湖南宏興隆湘蓮食品有限公司
35	蛋黃蓮蓉月餅	/	100g/個(gè)	20110809	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	湖南津之源食品有限公司
36	蛋黃蓮蓉（月餅）	眾友	100g/個(gè)	20110808	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	湘潭市眾友食貿(mào)有限公司
37	生油月餅	日出東方	90g/個(gè)	20110815	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)	湘潭日出東方食品工業(yè)有限公司
38	香辣牛肉月餅	/	100g/個(gè)	20110801	湖南萬利隆食品有限公司湘潭東湖路店	湖南萬利隆食品有限公司
39	哈密瓜果肉月餅	/	50g/個(gè)	20110807	湖南萬利隆食品有限公司湘潭東湖路店	湖南萬利隆食品有限公司