中國質量萬里行消息 湖南省工商行政管理局日前通報2011年三季度流通環節食品質量抽樣檢驗情況,其中冷凍飲品抽檢合格率為61.8%。
此次冷凍飲品抽檢,在長沙、株洲、湘潭、婁底的食品批發市場、商場和超市等11個場所,共抽取19家生產企業生產的34組樣品,分別對三聚氰胺、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、總糖、總固形物、蛋白質、脂肪、甜蜜素、糖精鈉、亮藍、檸檬黃、莧菜紅、日落黃、胭脂紅等主要項目進行了檢驗。
經檢測,21組樣品合格,合格率為61.8%。不合格項目主要為:一是菌落總數超標,共有9組;二是大腸菌群超標,共有10組;三是甜味劑超標,甜蜜素和糖精鈉超標各有一組;四是總固形物達不到要求,共有2組。
合格冷凍飲品名錄
序號 | 樣品名稱 | 標稱商標 | 規格 | 生產日期 (批號) | 被抽檢人 | 標稱生產企業 |
1 | 綠豆口味棒冰(清型) | 宏寶萊 | 20110708NJ04 | 株洲市荷塘區湘北冷飲批發部 | 南京宏寶萊食品有限公司 | |
2 | 紅豆妹冰棍(組合型) | 美怡樂 | 株洲市輝煌實業有限責任公司 | 湖南長沙美怡樂食品有限公司(C) | ||
3 | 脆寶冰淇淋(組合型半乳脂) | 美怡樂 | 20110708 | 株洲市輝煌實業有限責任公司 | 湖南長沙美怡樂食品有限公司(C) | |
4 | 布丁雪糕(清型) | 蒙牛 | 20110604W | 株洲市荷塘區瀏平冷飲部 | 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司 | |
5 | 老冰棍棒冰(清型) | 蒙牛 | 20110707I | 株洲市荷塘區瀏平冷飲部 | 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司 | |
6 | 家鄉綠豆冰棍 | 天雪TM | 20110701 | 株洲市荷塘區惠麗冷食店 | 株洲市火炬物業管理有限公司 | |
7 | 香芋大板(香芋味棒冰)(清型) | 康怡達思 | 20110713 | 湘潭市美利冷食有限公司 | 江西康怡食品有限公司 | |
8 | QQ小火炬(組合型) | 康怡冷食 | 20110702 | 湘潭市美利冷食有限公司 | 江西康怡食品有限公司 | |
9 | 甜筒(非常巧克力口味冰淇淋)(組合型植脂冰淇淋) | 和路雪 可愛多 | W20110627 | 湘潭市岳塘區文兵冷飲經營部 | 湖北康派克冰淇淋生產有限公司(W) | |
10 | 香草口味冰淇淋(組合型植脂冰淇淋) | 和路雪 千層雪 | W20110609 | 湘潭市岳塘區文兵冷飲經營部 | 湖北康派克冰淇淋生產有限公司(W) | |
11 | 紅棗牛奶味雪糕(組合型) | 伊利 伊利牧場 | 20110409 5192111U | 步步高商業連鎖股份有限公司湘潭板塘多倫店 | 湖北黃岡伊利乳業有限責任公司(U) | |
12 | 香草味雪糕(組合型雪糕) | 五羊牌 飛魚脆皮 | 20110418.2 | 昆山潤華商業有限公司長沙分公司 | 廣州冷凍食品有限公司 | |
13 | 五羊甜筒哈密瓜味雪糕 | 五羊牌 | 20110420.1 | 昆山潤華商業有限公司長沙分公司 | 廣州冷凍食品有限公司 | |
14 | 純正牛奶冰淇淋(香芋口味冰淇淋)(清型全乳脂冰淇淋) | 八喜 | 昆山潤華商業有限公司長沙分公司 | 北京艾萊發喜食品有限公司 | ||
15 | 純正牛奶冰淇淋(草莓芝士冰淇淋)(組合型全乳脂冰淇淋) | 八喜 | 20110410 | 昆山潤華商業有限公司長沙分公司 | 北京艾萊發喜食品有限公司 | |
16 | 老冰棒冰(清型) | 天冰 | 20110604 3 | 德政園冰批(長沙市芙蓉區聚心苑德政街41號) | 長沙天冰冷飲有限公司 | |
17 | 紫薯蛋撻(蛋黃紫薯味)(組合型) | 景麗華 | 20110619 | 瑞達冰批(長沙市芙蓉區德政園商業街101號) | 湖南省張家界景麗華實業有限公司景麗華冰淇淋廠 | |
18 | 香草味雪糕(組合型雪糕) | 雀巢 脆脆鯊 | 20110602Z2 | 長沙市人人樂商業有限公司東璽門購物廣場 | 天津經濟技術開發區(Z)天津雀巢有限公司 | |
19 | 杏仁香草冰淇淋(組合型全乳脂冰淇淋) | 雀巢 臻享 | 20110130Z1 | 長沙市人人樂商業有限公司東璽門購物廣場 | 天津經濟技術開發區(Z)天津雀巢有限公司 | |
20 | 溫馨綠豆雪糕(組合型雪糕) | 美倫 勁香豆 | 2011071025B1 | 婁底市婁星區天天冷飲店 | 常德美倫食品有限公司(B) | |
21 | 老冰棍(奶油口味棒冰)(清型冰棍) | 美倫 | 2011050864B | 婁底市婁星區天天冷飲店 | 常德美倫食品有限公司(B) |
不合格冷凍飲品名錄
序號 | 樣品名稱 | 標稱商標 | 規格 | 生產日期 (批號) | 被抽檢人 | 標稱生產企業 | 不合格 項目 | |
1 | 鮮果伴侶棒冰(2支裝)(組合型棒冰) | 天美樂 | 20110620 | 株洲市荷塘區湘北冷飲批發部 | 湖南省常德天美樂冷凍食品有限公司 | 總糖、總固形物、甜蜜素、糖精鈉 | ||
2 | 冰工廠雪糕(草莓冰雪糕)(混合型雪糕) |
| 20110620 | 株洲市荷塘區湘北冷飲批發部 | 湖南省常德天美樂冷凍食品有限公司 | 總糖、總固形物、脂肪、甜蜜素 | ||
3 | 相思紅豆 | 湘冠 | 20110701 | 株洲市荷塘區惠麗冷食店 | 長沙皇冠冷食有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
4 | 美國瓜子雪糕(組合型) | 雪冠 | 株洲市荷塘區惠麗冷食店 | 山東雪冠食品有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 | |||
5 | 綠色風暴(果味棒冰)(清型) | 雪芙蓉 | 20110724 | 湘潭市美利冷食有限公司 | 常德雪龍食品有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
6 | 小布丁(奶油布丁雪糕)(組合型) | 雪芙蓉 | 20110721 | 湘潭市美利冷食有限公司 | 常德雪龍食品有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
7 | 秘制紅豆棒冰(組合型) | 天冰 | 2011061986 | 德政園冰批(長沙市芙蓉區聚心苑德政街41號) | 長沙天冰冷飲有限公司 | 大腸菌群 | ||
8 | 秘制紅豆棒冰(組合型) | 景麗華 | 20110724 | 瑞達冰批(長沙市芙蓉區德政園商業街101號) | 湖南省張家界景麗華實業有限公司景麗華冰淇淋廠 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
9 | 布丁雪糕(清型) | 美爾樂 | 20110719 | 婁底市婁星區月塘冰淇淋店 | 漣源市龍橋冷飲廠 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
10 | 秘制紅豆棒冰(清型) | 美爾樂 | 20110715 | 婁底市婁星區月塘冰淇淋店 | 漣源市龍橋冷飲廠 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
11 | 天然牧場(紅棗牛奶味雪糕)(組合型) | 瑞豐惠爾 | 20110709 | 婁底市婁星區月塘冰淇淋店 | 江西瑞豐食品有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 | ||
12 | 巧妙(香芋蛋糕味脆皮雪糕)(組合型) | 瑞豐惠爾 | 20110629 2 | 婁底市婁星區月塘冰淇淋店 | 江西瑞豐食品有限公司 | 菌落總數、大腸菌群 |